Cratox AI
tomato powder

Pudră de roșii

🔥 302 Calorii
💪 12.9g Proteine
74.7g Carbohidrați
🥑 0.4g Grăsimi

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Pudră de roșii
Densitate energetică
Dens
302 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
15% Proteine · 84% Carbohidrați · 1% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 15 · GL 5
Semnale notabile
Foarte bogat în fibreFoarte bogat în vitamina AFoarte bogat în vitamina CFoarte bogat în vitamina EFoarte bogat în vitamina K

Informații Nutriționale

302
kcal/100g
Proteine
12.9g
Carbohidrați
74.7g
Grăsimi
0.4g
Index Glicemic:
15

Despre Pudră de roșii

Pudra de roșii este o formă deshidratată de roșii care păstrează aroma bogată și nutrienții roșiilor proaspete. Este obținută prin îndepărtarea umidității din roșiile coapte, ceea ce concentrează dulceața naturală și gustul acrișor. Acest ingredient versatil are origini în diverse tradiții culinare din întreaga lume, în special în bucătăria mediteraneană și italiană, unde este folosit frecvent pentru a îmbunătăți sosurile, supele și condimentele. Din punct de vedere nutrițional, pudra de roșii este o sursă importantă de vitamine și minerale, fiind săracă în grăsimi și calorii. Cu aproximativ 302 calorii la 100 de grame, oferă o cantitate semnificativă de proteine (12.9g), carbohidrați (74.7g) și fibre dietetice (3.5g), făcând-o o adăugare benefică la o dietă echilibrată. Natura sa concentrată o face o sursă excelentă de antioxidanți, în special licopen, care este asociat cu diverse beneficii pentru sănătate. Pudra de roșii poate fi utilizată în sosuri, marinade sau ca condiment pentru a îmbunătăți profilul nutrițional al preparatelor.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în antioxidanți, în special licopen, care ajută la reducerea riscului de boli cronice.
Susține sănătatea inimii prin îmbunătățirea nivelului de colesterol și scăderea tensiunii arteriale.
Poate ajuta în gestionarea greutății datorită conținutului său scăzut de calorii și bogat în fibre.
Promovează sănătatea pielii prin protejarea împotriva daunelor UV și îmbunătățirea texturii.
Îmbunătățește sănătatea digestivă datorită conținutului său de fibre, ajutând la regularitate.
Susține funcția imunitară datorită conținutului său de vitamina C.
Contribuie la o vedere sănătoasă datorită prezenței carotenoizilor.
Poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer, inclusiv cancerul de prostată.
Ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, fiind potrivit pentru diabetici.
Oferă energie și ajută la repararea mușchilor datorită conținutului său de proteine.

Combinații Recomandate

🥗
1. Paste - Pudra de roșii îmbunătățește aroma preparatelor din paste, adăugând nutrienți.
🥗
2. Pizza - Un complement natural pentru pizza, oferind atât gust, cât și beneficii pentru sănătate.
🥗
3. Supe - Ideală pentru îmbogățirea supelor, oferind profunzime și o aromă bogată de roșii.
🥗
4. Tocănițe - Adaugă un element bogat și savuros la tocănițele și casserolele consistente.
🥗
5. Salate - Se amestecă în dressinguri sau se presară peste salate pentru un plus de nutrienți.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 10g (aproximativ 1 lingură).
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Amestecați cu apă pentru a crea un piure de roșii pentru rețete.
  • Adăugați în sosuri pentru un gust și o valoare nutrițională îmbunătățite.
  • Utilizați ca condiment pentru carne și legume.
  • Incorporați în smoothie-uri pentru un plus de nutriție.
  • Presărați peste floricele de porumb pentru o opțiune sănătoasă de gustare.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Căutați o culoare roșie strălucitoare, care indică calitate înaltă și conținut de nutrienți.
  • Verificați textura fină, care asigură o amestecare și utilizare ușoară.
  • Asigurați-vă că nu sunt listate aditivi sau conservanți.
  • Alegeți produse cu o durată de valabilitate lungă pentru o prospețime mai bună.
Păstrare
Păstrați într-un loc răcoros și uscat, departe de lumina directă a soarelui.
Durată de valabilitate
Durata de valabilitate este de aproximativ 1 an când este păstrată în condiții optime.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele cu alergie la roșii ar trebui să evite pudra de roșii.
  • ⚠️Cei care urmează diete sărace în potasiu ar trebui să consume cu precauție.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la disconfort digestiv din cauza conținutului ridicat de fibre.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are pudra de roșii?

Pudra de roșii conține aproximativ 302 calorii la 100 de grame, făcând-o o adăugare nutritivă la diverse preparate fără a adăuga calorii excesive.

Este pudra de roșii sănătoasă?

Da, pudra de roșii este sănătoasă, deoarece este bogată în antioxidanți, vitamine și minerale, fiind în același timp săracă în grăsimi și sodiu, ceea ce o face o alegere excelentă pentru îmbunătățirea aportului de nutrienți.

Cum trebuie păstrată pudra de roșii?

Pudra de roșii trebuie păstrată într-un loc răcoros și uscat, de preferat într-un recipient etanș pentru a menține prospețimea. Evitați expunerea la umiditate și căldură.

Care sunt beneficiile consumului de pudră de roșii?

Pudra de roșii oferă numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv proprietăți antioxidante, suport pentru sănătatea inimii, beneficii digestive și prevenirea potențială a cancerului datorită conținutului său de licopen.

Câtă pudră de roșii pot consuma pe zi?

O porție zilnică recomandată de pudră de roșii este de aproximativ 10 grame, ceea ce este suficient pentru a obține beneficiile sale pentru sănătate fără a consuma excesiv.

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric