Cratox AI

Roșie roma vs Roșii, crude: valori nutriționale comparate

Nutrient (la 100 g)Roșie romaRoșii, crude
Calorii22 kcal20 kcal
Proteine0.7 g0.8 g
Carbohidrați3.8 g4 g
Grăsimi0.4 g0.3 g
Fibre1 g1.2 g
Zaharuri0 g2.6 g
Sodiu0 mg4 mg

Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.

Tomato roma food

Roșie roma

🔥 22 Calorii
💪 0.7g Proteine
3.8g Carbohidrați
🥑 0.4g Grăsimi

Roșie roma are 22 kcal la 100 g, cu 0.7 g proteine, 3.8 g carbohidrați și 0.4 g grăsimi. Porție tipică de Roșie roma (85 g) are aproximativ 19 kcal.

Pe scurt

Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.

Categorie
Legume
Roșie roma
Densitate energetică
Ușor
22 kcal la 100g
Profil energetic macro
Dominat de carbohidrați
13% Proteine · 70% Carbohidrați · 17% Grăsimi
Profil glicemic
GI scăzut
GI 15 · GL 1
Semnale notabile
Sărac în grăsimiSărac în zahărSărac în sodiuDate USDA

Informații Nutriționale

22
kcal/100g
Proteine
0.7g
Carbohidrați
3.8g
Grăsimi
0.4g
Index Glicemic:
15

Informații Nutriționale (la 100g)

NutrientCantitate la 100 g
Calorii22 kcal
Proteine0.7 g
Carbohidrați3.8 g
Grăsimi0.4 g
Fibre1 g

Date USDA · USDA FoodData Central

Calorii pe porție

PorțieGreutateCalorii
porție tipică85 g19 kcal
100 g100 g22 kcal

Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central

Calculator de porții

Calorii
22 kcal
Proteine
0.7 g
Carbohidrați
3.8 g
Grăsimi
0.4 g
Fibre
1 g

Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).

Despre Roșie roma

Roșiile roma, cunoscute și sub numele de roșii prune, sunt o varietate populară caracterizată prin forma lor ovală și pulpa densă, cărnoasă. Originare din Italia, aceste roșii sunt cultivate pe scară largă în diverse climaturi din întreaga lume și sunt un aliment de bază în multe tradiții culinare. Gustul și textura lor unică le fac ideale pentru sosuri, paste și conservare, deoarece conțin mai puține semințe și o pulpa mai groasă decât alte varietăți de roșii.

Nutrițional, roșiile roma sunt sărace în calorii, având doar 22 de calorii la 100 de grame, ceea ce le face o alegere excelentă pentru cei care doresc să mențină o dietă sănătoasă. Ele oferă o cantitate modestă de proteine (0.70g), carbohidrați (3.80g) și grăsimi sănătoase (0.40g). Bogate în vitamine și minerale, inclusiv vitamina C și potasiu, aceste roșii conțin, de asemenea, antioxidanți care sprijină sănătatea generală. Versatilitatea lor permite să fie consumate crude în salate, gătite în preparate sau amestecate în sosuri, îmbunătățind atât gustul, cât și nutriția.

Beneficii pentru Sănătate

Bogată în vitamina C, care stimulează sistemul imunitar.
Conține antioxidanți care ajută la reducerea riscului de boli cronice.
Sărăcă în calorii, făcându-le o opțiune excelentă pentru gestionarea greutății.
Sprijină sănătatea inimii datorită conținutului de potasiu.
Promovează o digestie sănătoasă cu o sursă bună de fibre.
Poate îmbunătăți sănătatea pielii datorită conținutului ridicat de apă și vitamine.
Conține licopen, care a fost asociat cu reducerea riscului de cancer.
Sprijină hidratarea datorită conținutului ridicat de apă.
Poate ajuta la reglarea tensiunii arteriale datorită potasiului.
Oferă nutrienți esențiali cu calorii minime.

Combinații Recomandate

🥗
Busuioc - îmbunătățește gustul și adaugă aromă, perfect în salate și sosuri.
🥗
Mozzarella - completează textura cremoasă, ideală pentru salata caprese.
🥗
Ulei de măsline - adaugă grăsimi sănătoase și îmbunătățește absorbția vitaminelor solubile în grăsimi.
🥗
Usturoi - oferă un gust robust, folosit frecvent în sosuri și gătit.
🥗
Ceapă - adaugă dulceață și profunzime, folosită frecvent în salsas și preparate.

Cum să Consumi

Porție recomandată
Porția recomandată este de 150g, aproximativ 1 cană medie.
Frecvență
Frecvența recomandată este de 2-3 ori pe săptămână.
  • Incorporați în salate pentru prospețime și gust.
  • Folosiți în sosuri pentru paste pentru a îmbunătăți gustul și nutriția.
  • Amestecați în smoothie-uri pentru vitamine suplimentare.
  • Coaceți cu ierburi pentru un garnitură plină de aromă.
  • Adăugați în sandvișuri sau wrap-uri pentru un crocant suculent.

Alegere și Păstrare

Cum să alegi:

  • Selectați roșii care sunt ferme și grele pentru dimensiunea lor.
  • Căutați o pieliță netedă, fără defecte, cu o culoare bogată.
  • Alegeți roșii cu un parfum dulce la capătul tulpinii.
  • Evitați roșiile cu riduri sau defecte, deoarece pot fi prea coapte.
Păstrare
Păstrați la temperatura camerei, departe de lumina directă a soarelui pentru a menține gustul și textura.
Durată de valabilitate
Refrigerate, roșiile roma durează aproximativ 5-7 zile; congelate, pot dura până la 3 luni.

Atenționări și Contraindicații

  • ⚠️Persoanele alergice la roșii ar trebui să evite consumul.
  • ⚠️Cei cu anumite tulburări digestive pot experimenta disconfort.
  • ⚠️Consumul excesiv poate duce la probleme digestive din cauza conținutului ridicat de fibre.
  • ⚠️Gătirea roșiilor poate crește aciditatea; cei cu sensibilitate la aciditate ar trebui să fie prudenți.

Întrebări Frecvente

Câte calorii are roșia roma?

Roșiile roma conțin aproximativ 22 de calorii la 100 de grame, ceea ce le face o alegere alimentară cu conținut scăzut de calorii. Acest conținut caloric scăzut permite porții generoase fără a afecta semnificativ aportul caloric zilnic.

Este roșia roma sănătoasă?

Da, roșiile roma sunt foarte nutritive. Au un conținut scăzut de calorii, dar sunt bogate în vitamine, în special vitamina C, și minerale precum potasiul. De asemenea, conțin antioxidanți, care ajută la combaterea stresului oxidativ din organism, contribuind la sănătatea generală.

Cum ar trebui păstrată roșia roma?

Roșiile roma ar trebui păstrate la temperatura camerei, departe de lumina directă a soarelui, pentru a avea cel mai bun gust și textură. Dacă trebuie să le păstrați mai mult timp, le puteți refrigeri timp de până la o săptămână sau le puteți congela pentru o păstrare mai lungă.

Care sunt beneficiile consumului de roșie roma?

Consumul de roșii roma poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea imunității datorită conținutului ridicat de vitamina C, sprijin pentru sănătatea inimii din cauza potasiului și sănătatea digestivă datorită fibrelor dietetice. Antioxidanții lor pot ajuta, de asemenea, la reducerea riscului de boli cronice.

Câtă roșie roma pot consuma pe zi?

Este în general sigur să consumați 150-300 de grame (aproximativ 1-2 căni medii) de roșii roma pe zi ca parte a unei diete echilibrate. Această cantitate vă permite să vă bucurați de beneficiile lor fără a consuma excesiv.

Câte calorii are porție tipică de Roșie roma (85 g)?

Porție tipică de Roșie roma (85 g) conține aproximativ 19 kcal – 0.6 g proteine, 3.2 g carbohidrați și 0.3 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).

Vrei un plan nutrițional personalizat?

Calculează-ți necesarul caloric