| Nutrient (la 100 g) | Roșii, crude | Ceapă, conservată, solide și lichide |
|---|---|---|
| Calorii | 20 kcal | 19 kcal |
| Proteine | 0.8 g | 0.8 g |
| Carbohidrați | 4 g | 4 g |
| Grăsimi | 0.3 g | 0.1 g |
| Fibre | 1.2 g | 1.2 g |
| Zaharuri | 2.6 g | 2.2 g |
| Sodiu | 4 mg | 371 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Roșii, crude are 20 kcal la 100 g, cu 0.8 g proteine, 4 g carbohidrați și 0.3 g grăsimi. 1 bucată de Roșii, crude (125 g) are aproximativ 25 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 20 kcal |
| Proteine | 0.8 g |
| Carbohidrați | 4 g |
| Grăsimi | 0.3 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Zaharuri | 2.6 g |
| Sodiu | 4 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 bucată | 125 g | 25 kcal |
| 1 felie | 20 g | 4 kcal |
| 1 cană | 180 g | 36 kcal |
| 1 grape tomato | 8 g | 2 kcal |
| 100 g | 100 g | 20 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Roșiile, cunoscute științific sub numele de Solanum lycopersicum, sunt un fruct cultivat pe scară largă, care își are originile în sud-vestul Americii de Sud. Ele au fost domesticate pentru prima dată în Mexic și au devenit un aliment de bază în bucătăriile din întreaga lume. Roșiile sunt renumite pentru versatilitatea lor, fiind folosite în salate, sosuri, supe și nenumărate preparate, datorită texturii lor suculente și a aromei vibrante. Bogate în culoare și nutrienți, sunt disponibile în diverse varietăți, fiecare oferind profile de gust și utilizări culinare unice. Din punct de vedere nutrițional, roșiile crude sunt sărace în calorii, oferind doar 20 de calorii la 100 de grame, ceea ce le face o alegere excelentă pentru gestionarea greutății. Ele conțin vitamine și minerale esențiale, inclusiv vitamina C, potasiu și folat, alături de antioxidanți precum licopenul. Aceste caracteristici nutriționale contribuie la beneficiile lor pentru sănătate, care includ susținerea sănătății inimii, promovarea hidratării și ajutarea sănătății pielii. Incorporarea roșiilor în dieta dumneavoastră poate îmbunătăți mesele, oferind în același timp o valoare nutrițională substanțială.
Roșiile crude conțin aproximativ 20 de calorii la 100 de grame, ceea ce le face o alegere alimentară cu conținut scăzut de calorii, ideală pentru gestionarea greutății.
Da, roșiile crude sunt considerate foarte sănătoase. Ele sunt bogate în vitamine, minerale și antioxidanți, oferind numeroase beneficii pentru sănătate, inclusiv suport pentru sănătatea inimii și hidratarea pielii.
Păstrați roșiile la temperatura camerei și departe de lumina directă a soarelui până când sunt complet coapte. După tăiere, puneți-le într-un recipient etanș în frigider.
Consumul de roșii crude poate oferi antioxidanți precum licopenul, susține sănătatea inimii, ajută digestia datorită conținutului de fibre și contribuie la menținerea sănătății pielii datorită nivelurilor ridicate de vitamina C.
O porție recomandată este de aproximativ 150 de grame, sau o roșie medie, care poate fi inclusă în dieta dumneavoastră de 2-3 ori pe săptămână pentru beneficii optime pentru sănătate.
1 bucată de Roșii, crude (125 g) conține aproximativ 25 kcal – 1 g proteine, 5 g carbohidrați și 0.4 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 felie de Roșii, crude (20 g) conține aproximativ 4 kcal – 0.2 g proteine, 0.8 g carbohidrați și 0.1 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 cană de Roșii, crude (180 g) conține aproximativ 36 kcal – 1.4 g proteine, 7.2 g carbohidrați și 0.5 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
