| Nutrient (la 100 g) | Scallopini de vițel | Salată de pui sau curcan, cu maioneză |
|---|---|---|
| Calorii | 241 kcal | 235 kcal |
| Proteine | 18.7 g | 13.9 g |
| Carbohidrați | 1.5 g | 2.9 g |
| Grăsimi | 17.5 g | 18.8 g |
| Fibre | 0.4 g | 0.4 g |
| Zaharuri | 0.6 g | 2.1 g |
| Sodiu | 372 mg | 484 mg |
Toate valorile la 100 g. Sursă: USDA FoodData Central.
Scallopini de vițel are 241 kcal la 100 g, cu 18.7 g proteine, 1.5 g carbohidrați și 17.5 g grăsimi. 1 cană de Scallopini de vițel (140 g) are aproximativ 337 kcal.
Un rezumat rapid bazat pe profilul nutrițional curent per 100g.
| Nutrient | Cantitate la 100 g |
|---|---|
| Calorii | 241 kcal |
| Proteine | 18.7 g |
| Carbohidrați | 1.5 g |
| Grăsimi | 17.5 g |
| Fibre | 0.4 g |
| Zaharuri | 0.6 g |
| Sodiu | 372 mg |
Date USDA · USDA FoodData Central
| Porție | Greutate | Calorii |
|---|---|---|
| 1 cană | 140 g | 337 kcal |
| 1 slice with sauce | 96 g | 231 kcal |
| 100 g | 100 g | 241 kcal |
Greutățile porțiilor: USDA FoodData Central
Toate valorile sunt calculate din datele nutriționale la 100 g (sursa: USDA).
Scallopini de vițel este un preparat clasic italian făcut din vițel tăiat subțire, adesea sotat și servit cu un sos. Originar din Italia, acest preparat evidențiază frăgezimea vițelului, o carne derivată din vite tineri, de obicei crescuți într-un mediu controlat. Cunoscut pentru aroma sa delicată și timpul de gătire rapid, scallopini de vițel este o opțiune versatilă care poate fi asociată cu diverse sosuri, ierburi și garnituri, făcându-l popular atât în bucătăriile de acasă, cât și în restaurantele de lux. Din punct de vedere nutrițional, scallopini de vițel este o sursă bogată de proteine, oferind aproximativ 18.70 grame per 100 de grame, ceea ce susține construirea și repararea mușchilor. Conține o cantitate moderată de grăsimi, în principal grăsimi sănătoase, făcându-l o opțiune potrivită pentru cei care își monitorizează aportul de grăsimi. Cu doar 1.50 grame de carbohidrați, acest preparat este sărăcă în zaharuri, făcându-l o alegere bună pentru dietele sărace în carbohidrați. Integrarea scallopini de vițel în mesele dumneavoastră poate oferi vitamine și minerale esențiale, contribuind la o dietă echilibrată.
Scallopini de vițel conține aproximativ 241 calorii per 100 de grame. Acest conținut caloric îl face o sursă de energie moderată, potrivită pentru diverse nevoi dietetice, mai ales când este asociat cu garnituri sănătoase.
Da, scallopini de vițel este considerat sănătos datorită conținutului său ridicat de proteine, vitamine esențiale și minerale. Este sărăcă în carbohidrați, făcându-l o opțiune bună pentru cei care își gestionează dieta, cu condiția să fie consumat cu moderație.
Scallopini de vițel ar trebui păstrat în frigider la temperaturi sub 4°C. Este cel mai bine să fie păstrat într-un recipient închis pentru a menține prospețimea și poate dura aproximativ 3-5 zile. Pentru o păstrare mai îndelungată, poate fi congelat timp de până la 6 luni.
Consumul de scallopini de vițel oferă numeroase beneficii, inclusiv proteine ridicate pentru menținerea mușchilor, vitamine esențiale precum B12 pentru energie și minerale precum fierul pentru transportul oxigenului. Conținutul său scăzut de carbohidrați îl face o opțiune potrivită pentru diverse diete.
Se recomandă în general consumul de scallopini de vițel cu moderație, cu o porție de aproximativ 150 de grame. Consumul acestuia de 2-3 ori pe săptămână poate fi integrat bine într-o dietă echilibrată, în funcție de nevoile dietetice individuale și obiectivele de sănătate.
1 cană de Scallopini de vițel (140 g) conține aproximativ 337 kcal – 26.2 g proteine, 2.1 g carbohidrați și 24.5 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).
1 slice with sauce de Scallopini de vițel (96 g) conține aproximativ 231 kcal – 18 g proteine, 1.4 g carbohidrați și 16.8 g grăsimi (calculat din valorile USDA la 100 g).