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Beans, Dry, Small White (0% moisture) - nutritional information

Bohnen, Trocken, Kleine Weiße (0% Feuchtigkeit)

🔥 0 Kalorien
💪 24.5g Eiweiß
🥑 1.3g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Bohnen, Trocken, Kleine Weiße (0% Feuchtigkeit)
Energiedichte
Leicht
0 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Eiweißbetont
89% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 11% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 30
Auffällige Signale
Sehr reich an EiweißSehr reich an Vitamin B1Sehr reich an EisenSehr reich an MagnesiumSehr reich an Kalium

Nährwertinformationen

0
kcal/100g
Eiweiß
24.5g
Kohlenhydrate
0g
Fett
1.3g
Glykämischer Index:
30

Über Bohnen, Trocken, Kleine Weiße (0% Feuchtigkeit)

Bohnen, Trocken, Kleine Weiße, auch bekannt als kleine weiße Bohnen oder Navy-Bohnen, sind eine Sorte der gewöhnlichen Bohnen (Phaseolus vulgaris), die klein, oval und blassweiß sind. Sie stammen aus Amerika, wo sie seit Tausenden von Jahren als Grundnahrungsmittel kultiviert werden. Kleine weiße Bohnen sind für ihre Vielseitigkeit bekannt und werden häufig in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Salaten und Aufläufen. Ihr milder Geschmack ermöglicht es ihnen, die Gewürze und Aromen anderer Zutaten leicht aufzunehmen, was den Gesamtschmack des Gerichts verbessert. Nährstofftechnisch sind kleine weiße Bohnen eine Proteinquelle, die 24,50g Protein pro 100g Portion bietet, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Vegetarier und diejenigen macht, die ihren Proteingehalt erhöhen möchten. Sie sind arm an Fett und Kohlenhydraten und liefern essentielle Nährstoffe wie Eisen und Ballaststoffe, was sie vorteilhaft für die Verdauungsgesundheit und die Energieproduktion macht. Die Integration kleiner weißer Bohnen in Ihre Ernährung kann den Muskelaufbau, das Gewichtsmanagement und die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Gesundheitsvorteile

Fördert Muskelwachstum und -reparatur durch hohen Proteingehalt.
Reich an Ballaststoffen, unterstützt die Verdauung und fördert die Darmgesundheit.
Unterstützt die Herzgesundheit durch Senkung des Cholesterinspiegels.
Enthält Eisen, das für den Sauerstofftransport im Blut essentiell ist.
Lebensmittel mit niedrigem glykämischen Index, hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren.
Bietet essentielle Vitamine und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit verbessern.
Unterstützt das Gewichtsmanagement, indem es das Sättigungsgefühl fördert.
Steigert die Energieniveaus durch komplexe Kohlenhydrate.
Trägt zur Knochengesundheit mit Kalzium- und Magnesiumgehalt bei.
Kann das Risiko chronischer Krankheiten durch antioxidative Eigenschaften senken.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Mit Quinoa kombinieren für eine vollständige Proteinquelle, die das Aminosäureprofil verbessert.
🥗
Mit Tomaten kombinieren, um die Lycopinaufnahme zu steigern, was gut für die Herzgesundheit ist.
🥗
Mit Blattgemüse servieren für einen nährstoffreichen Salat, der Ballaststoffe und Vitamine hinzufügt.
🥗
In Suppen mit Wurzelgemüse mischen für eine herzhafte, ballaststoffreiche Mahlzeit.
🥗
In Chili mit Gewürzen verwenden, um ein schmackhaftes, proteinreiches Gericht zu kreieren.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion ist 150g, etwa 1 mittelgroße Tasse gekocht.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Bohnen über Nacht einweichen, um die Kochzeit zu verkürzen und die Verdaulichkeit zu verbessern.
  • Bohnen gründlich kochen, um Geschmack und Textur zu verbessern.
  • In Salate und Wraps integrieren für zusätzliches Protein.
  • In gebackenen Gerichten für eine herzhafte Mahlzeit verwenden.
  • In Smoothies mixen für einen Proteinboost ohne Geschmacksveränderung.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Bohnen, die in Farbe und Größe einheitlich sind, was auf Qualität hinweist.
  • Vermeiden Sie Bohnen mit Rissen oder Anzeichen von Beschädigung, da sie verderben können.
  • Überprüfen Sie auf ein sauberes, trockenes Aussehen ohne Anzeichen von Schimmel.
  • Wählen Sie Bohnen von seriösen Marken mit klaren Verpackungsdaten.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur, fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Haltbarkeit
Die Haltbarkeit beträgt bis zu 1 Jahr, wenn sie unter optimalen Bedingungen gelagert werden.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit bestimmten Verdauungsproblemen können Unbehagen verspüren.
  • ⚠️Diejenigen, die allergisch auf Hülsenfrüchte reagieren, sollten den Verzehr vermeiden.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu gastrointestinalen Beschwerden führen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu Blähungen oder Verdauungsstörungen führen.
  • ⚠️Bohnen sollten richtig gekocht werden, um Antinährstoffe zu eliminieren.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Bohnen, Trocken, Kleine Weiße (0% Feuchtigkeit)?

Bohnen, Trocken, Kleine Weiße (0% Feuchtigkeit) haben 0 Kalorien pro 100g, was sie zu einer ausgezeichneten kalorienarmen Lebensmitteloption macht. Trotz ihres niedrigen Kaloriengehalts sind sie nährstoffreich und bieten hohe Mengen an Protein und essentiellen Mineralien.

Sind Bohnen, Trocken, Kleine Weiße (0% Feuchtigkeit) gesund?

Ja, Bohnen, Trocken, Kleine Weiße (0% Feuchtigkeit) sind sehr gesund. Sie sind reich an Protein, Ballaststoffen, Eisen und anderen essentiellen Nährstoffen, die die Herzgesundheit, die Verdauungsgesundheit und den Muskelerhalt fördern. Ihr niedriger glykämischer Index unterstützt zudem stabile Blutzuckerspiegel.

Wie sollten Bohnen, Trocken, Kleine Weiße (0% Feuchtigkeit) gelagert werden?

Lagern Sie Bohnen, Trocken, Kleine Weiße an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung. Die Aufbewahrung in einem luftdichten Behälter kann helfen, die Frische zu bewahren. Sie können unter idealen Lagerbedingungen bis zu einem Jahr haltbar sein.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Bohnen, Trocken, Kleine Weiße (0% Feuchtigkeit)?

Die Vorteile umfassen einen hohen Proteingehalt, der das Muskelwachstum und die Reparatur unterstützt, die Verdauungsgesundheit durch Ballaststoffe fördert, essentielle Nährstoffe wie Eisen und Magnesium bereitstellt und die Herzgesundheit aufgrund ihres niedrigen Fett- und Cholesteringehalts unterstützt.

Wie viel Bohnen, Trocken, Kleine Weiße (0% Feuchtigkeit) kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150g gekocht, die 2-3 Mal pro Woche konsumiert werden kann, um von ihren gesundheitlichen Vorteilen zu profitieren und gleichzeitig eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten.

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