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beans dry pinto

Bohnen, Trocken, Pinto (0% Feuchtigkeit)

🔥 0 Kalorien
💪 23.7g Eiweiß
🥑 1.2g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Bohnen, Trocken, Pinto (0% Feuchtigkeit)
Energiedichte
Leicht
0 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Eiweißbetont
90% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 10% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 30
Auffällige Signale
Sehr reich an EiweißReich an BallaststoffeArm an FettArm an ZuckerArm an Natrium

Nährwertinformationen

0
kcal/100g
Eiweiß
23.7g
Kohlenhydrate
0g
Fett
1.2g
Glykämischer Index:
30

Über Bohnen, Trocken, Pinto (0% Feuchtigkeit)

Pinto-Bohnen, wissenschaftlich bekannt als Phaseolus vulgaris, sind eine vielseitige Hülsenfrucht, die in Amerika heimisch ist und besonders in der mexikanischen Küche beliebt ist. Diese Bohnen zeichnen sich durch ihre gesprenkelte braune Farbe und cremige Textur beim Kochen aus. Historisch gesehen waren Pinto-Bohnen ein Grundnahrungsmittel für indigene Völker und haben weltweit Anerkennung für ihren Nährwert und ihre kulinarische Vielseitigkeit gewonnen. Sie können in einer Vielzahl von Gerichten genossen werden, von refried beans bis hin zu Salaten und Suppen, was sie zu einer beliebten Zutat in verschiedenen kulinarischen Traditionen macht. Nährstofftechnisch sind Pinto-Bohnen eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein und liefern 23,7g Protein pro 100g. Sie enthalten essentielle Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen und Ballaststoffe, die zur guten Verdauungsgesundheit und Energielevels beitragen. Mit nur 1,2g Fett pro 100g sind sie eine fettarme Option, die gut in herzgesunde Diäten passt. Ihr hoher Ballaststoffgehalt hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und kann das Sättigungsgefühl erhöhen, was Pinto-Bohnen zu einer großartigen Ergänzung von Mahlzeiten für das Gewichtsmanagement und die allgemeine Gesundheit macht.

Gesundheitsvorteile

Reich an Protein, unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur.
Ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, fördert die Verdauungsgesundheit.
Hoher Eisengehalt, wichtig für den Sauerstofftransport im Blut.
Enthält Antioxidantien, die Entzündungen reduzieren können.
Fettarm, was die Herzgesundheit unterstützt.
Quelle von Magnesium, wichtig für die Knochengesundheit.
Enthält Kalium, das hilft, den Blutdruck zu regulieren.
Gute Quelle für Folsäure, entscheidend für die pränatale Gesundheit.
Unterstützt das Gewichtsmanagement aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts.
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, vorteilhaft für Diabetiker.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Pinto-Bohnen und Reis - eine vollständige Proteinquelle in Kombination.
🥗
Pinto-Bohnen mit Avocado - gesunde Fette ergänzen das Protein.
🥗
Pinto-Bohnen in Chili - fügt Textur und Protein zum Gericht hinzu.
🥗
Pinto-Bohnen mit Mais - verstärkt die Süße und Nährstoffe.
🥗
Pinto-Bohnen in Salaten - liefert Protein und Ballaststoffe für eine ausgewogene Mahlzeit.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 150g oder etwa 1 Tasse gekocht.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Getrocknete Pinto-Bohnen über Nacht einweichen, um die Kochzeit zu verkürzen.
  • Bohnen gründlich kochen, um die Verdaulichkeit zu verbessern.
  • In Suppen und Eintöpfen für zusätzliche Nährstoffe integrieren.
  • Gekochte Pinto-Bohnen zerdrücken für die Verwendung in Dips oder Aufstrichen.
  • Mit Getreide kombinieren für ein vollständiges Aminosäureprofil.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie getrocknete Bohnen, die ganz, glänzend und frei von Flecken sind.
  • Überprüfen Sie auf Feuchtigkeit; getrocknete Bohnen sollten vollständig trocken sein.
  • Vermeiden Sie Bohnen mit sichtbaren Rissen oder Löchern, die auf Schäden hinweisen.
  • Wählen Sie Bohnen mit einer einheitlichen Farbe für gleichmäßiges Kochen.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, idealerweise in einem luftdichten Behälter.
Haltbarkeit
Getrocknete Pinto-Bohnen können bei richtiger Lagerung bis zu 1 Jahr halten.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit bestimmten Verdauungsstörungen müssen möglicherweise die Aufnahme aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts einschränken.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu gastrointestinalen Beschwerden führen, einschließlich Blähungen und Gas.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Bohnen, Trocken, Pinto (0% Feuchtigkeit)?

Bohnen, Trocken, Pinto (0% Feuchtigkeit) enthalten 0 Kalorien pro 100g, da sie ungekocht und dehydriert sind. Beim Kochen steigt ihr Kaloriengehalt aufgrund der Wasser- und anderen Inhaltsstoffaufnahme.

Sind Bohnen, Trocken, Pinto (0% Feuchtigkeit) gesund?

Ja, Bohnen, Trocken, Pinto sind sehr nahrhaft. Sie sind reich an Protein, Ballaststoffen sowie essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, was sie zu einer vorteilhaften Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht. Ihr niedriger Fett- und cholesterinfreier Gehalt trägt zur Herzgesundheit bei.

Wie sollten Bohnen, Trocken, Pinto (0% Feuchtigkeit) gelagert werden?

Getrocknete Pinto-Bohnen sollten an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um die Feuchtigkeitsaufnahme zu verhindern. Eine ordnungsgemäße Lagerung kann ihre Haltbarkeit bis zu 1 Jahr verlängern.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Bohnen, Trocken, Pinto (0% Feuchtigkeit)?

Der Verzehr von Bohnen, Trocken, Pinto bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, einschließlich einer verbesserten Verdauungsgesundheit aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts, einer guten Proteinquelle für die Muskelreparatur und essentieller Nährstoffe wie Eisen und Folsäure, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Wie viel Bohnen, Trocken, Pinto (0% Feuchtigkeit) kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene tägliche Aufnahme beträgt etwa 150g gekocht, was 2-3 Mal pro Woche in Mahlzeiten integriert werden kann. Dies stellt sicher, dass Sie die ernährungsphysiologischen Vorteile erhalten, ohne übermäßig zu konsumieren.

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