Cratox AI
bread boston brown

Brot, Boston Brown

🔥 274 Kalorien
💪 10.7g Eiweiß
47.5g Kohlenhydrate
🥑 4.5g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Backwaren
Brot, Boston Brown
Energiedichte
Dicht
274 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
16% Eiweiß · 70% Kohlenhydrate · 15% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 50 · GL 13.5
Auffällige Signale
Reich an BallaststoffeUSDA-Daten

Nährwertinformationen

274
kcal/100g
Eiweiß
10.7g
Kohlenhydrate
47.5g
Fett
4.5g
Glykämischer Index:
50

Über Brot, Boston Brown

Brot, Boston Brown ist ein Vollkornbrot, das seine Ursprünge in Neuengland, insbesondere in der Stadt Boston, hat. Diese Brotsorte zeichnet sich durch ihre dunkelbraune Farbe und ihren leicht süßen Geschmack aus, der von der Verwendung von Melasse und verschiedenen Mehlen, einschließlich Vollkornweizen, Roggen und manchmal Maismehl, stammt. Traditionell wurde es von frühen amerikanischen Siedlern hergestellt und ist in vielen Haushalten ein Grundnahrungsmittel geblieben, das oft wegen seiner herzhaften Textur und seines reichen Geschmacks genossen wird. Seine rustikale Natur macht es zu einer beliebten Wahl für Sandwiches und Toast.

Nährstofftechnisch ist Boston Brown Bread relativ hoch an Kohlenhydraten und Protein, während es arm an Fett ist, was es zu einer guten Energiequelle macht. Jede 100g Portion enthält etwa 274 Kalorien, mit 10,7g Protein, 47,5g Kohlenhydraten und 4,5g Fett. Es bietet auch eine gute Quelle für Ballaststoffe, essentielle B-Vitamine und Mineralien wie Eisen, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Dieses Brot kann in verschiedenen Mahlzeiten genossen werden, von Frühstück mit Butter und Marmelade bis hin zu herzhaften Gerichten, die mit Avocado oder Aufschnitt belegt sind.

Gesundheitsvorteile

Reich an Ballaststoffen, fördert die Verdauungsgesundheit und Regelmäßigkeit.
Enthält essentielle Vitamine und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Niedrig an gesättigtem Fett, was es herzgesund macht.
Bietet eine gute Energiequelle aufgrund seines Kohlenhydratgehalts.
Kann beim Gewichtsmanagement helfen, wenn es Teil einer ausgewogenen Ernährung ist.
Unterstützt die Muskelreparatur und -wachstum dank seines Proteingehalts.
Enthält B-Vitamine, die für den Energiestoffwechsel entscheidend sind.
Kann bei der Blutzuckerregulation helfen aufgrund seines Ballaststoffgehalts.
Bietet einen befriedigenden Geschmack, der Heißhunger stillen kann.
Kann eine vielseitige Zutat in verschiedenen kulinarischen Anwendungen sein.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Avocado - die cremige Textur ergänzt die Dichte des Brotes und fügt gesunde Fette hinzu.
🥗
Hummus - bietet einen Proteinboost und einen geschmackvollen Aufstrich.
🥗
Truthahn - mageres Protein, das gut für ein herzhaftes Sandwich passt.
🥗
Tomatensuppe - klassische Kombination, die den Geschmack des Brotes verstärkt.
🥗
Erdnussbutter - ein sättigender und nahrhafter Aufstrich, der gut zum Frühstück passt.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
1 Scheibe (ca. 50g)
Häufigkeit
3-4 Mal pro Woche
  • Toasten Sie es zum Frühstück mit frischem Obst.
  • Verwenden Sie es für Sandwiches mit magerem Protein und Gemüse.
  • Kombinieren Sie es mit Suppen für eine vollständige Mahlzeit.
  • Machen Sie French Toast mit Boston Brown Brot für eine nahrhafte Abwandlung.
  • Verwenden Sie es in Brotpudding für ein köstliches Dessert.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf eine reichhaltige braune Farbe, die auf die Verwendung von Vollkorn hinweist.
  • Überprüfen Sie die weiche, aber feste Textur; vermeiden Sie übermäßig trockene Laibe.
  • Stellen Sie sicher, dass keine sichtbaren Schimmel- oder Verderbenszeichen vorhanden sind.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum auf Frische.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank lagern, um die Frische zu verlängern.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sollten es vermeiden.
  • ⚠️Allergische Reaktionen können bei Personen auftreten, die empfindlich auf bestimmte Getreide reagieren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund der Kaloriendichte zu Gewichtszunahme führen.
  • ⚠️Hoher Ballaststoffgehalt kann Verdauungsbeschwerden verursachen, wenn er zu schnell eingeführt wird.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Brot, Boston Brown?

Brot, Boston Brown enthält etwa 274 Kalorien pro 100g, was es zu einer moderaten Kalorienoption macht, die in verschiedene Ernährungspläne passt.

Ist Brot, Boston Brown gesund?

Ja, Brot, Boston Brown gilt als gesund aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts, des niedrigen gesättigten Fetts und der Verwendung von Vollkorn, die essentielle Nährstoffe liefern und die Verdauungsgesundheit unterstützen.

Wie sollte Brot, Boston Brown gelagert werden?

Um die Frische zu bewahren, lagern Sie Brot, Boston Brown an einem kühlen und trockenen Ort. Es kann auch bis zu einer Woche im Kühlschrank oder bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Brot, Boston Brown?

Der Verzehr von Brot, Boston Brown bietet mehrere Vorteile, darunter die Förderung der Verdauungsgesundheit durch seinen Ballaststoffgehalt, die Bereitstellung essentieller Vitamine und Mineralien sowie eine gute Energiequelle.

Wie viel Brot, Boston Brown kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 1-2 Scheiben pro Tag, abhängig von Ihren Ernährungsbedürfnissen und der gesamten Kalorienaufnahme.

Möchten Sie einen personalisierten Ernährungsplan?

Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf