| Nährwert (pro 100 g) | Brötchen, Weizen oder Grauwildweizen, Hamburgerbrötchen | Brötchen, Weizen oder Hartweizen, Hot-Dog-Brötchen |
|---|---|---|
| Kalorien | 269 kcal | 269 kcal |
| Eiweiß | 11.7 g | 11.7 g |
| Kohlenhydrate | 47.3 g | 47.3 g |
| Fett | 3.6 g | 3.6 g |
| Ballaststoffe | 4.2 g | 4.2 g |
| Zucker | 6.9 g | 6.9 g |
| Natrium | 463 mg | 463 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Brötchen, Weizen oder Grauwildweizen, Hamburgerbrötchen liefert 269 kcal pro 100 g, mit 11.7 g Eiweiß, 47.3 g Kohlenhydraten und 3.6 g Fett. 1 miniature/small hamburger bun Brötchen, Weizen oder Grauwildweizen, Hamburgerbrötchen (28 g) hat etwa 75 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 269 kcal |
| Eiweiß | 11.7 g |
| Kohlenhydrate | 47.3 g |
| Fett | 3.6 g |
| Ballaststoffe | 4.2 g |
| Zucker | 6.9 g |
| Natrium | 463 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 miniature/small hamburger bun | 28 g | 75 kcal |
| 1 hamburger bun | 52 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 269 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Brötchen aus Weizen oder Grauwildweizen sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Diäten weltweit, die ihren Ursprung in alten Zivilisationen haben, die vor Tausenden von Jahren Weizen anbauten. Diese Brötchen werden oft in verschiedenen Küchen verwendet, insbesondere in Sandwiches und Burgern, und bieten eine vielseitige Basis für eine Vielzahl von Füllungen. Der Prozess zur Herstellung dieser Brötchen umfasst typischerweise das Mischen von Mehl, Wasser, Hefe und Salz, um einen Teig zu schaffen, der dann gebacken wird, um eine weiche und luftige Textur zu erreichen.
Nährstofftechnisch sind Hamburgerbrötchen aus Weizen oder Grauwildweizen eine gute Quelle für Kohlenhydrate, die Energie für tägliche Aktivitäten liefern. Jede 100g Portion enthält etwa 269 Kalorien sowie 11,7g Protein, das das Muskelwachstum unterstützt. Mit 47,3g Kohlenhydraten dienen diese Brötchen als bedeutende Energiequelle, während ihr Fettgehalt mit 3,6g niedrig bleibt. Darüber hinaus bieten sie essentielle Nährstoffe wie Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, und Vitamine, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Diese Brötchen können mehrmals pro Woche als Teil ausgewogener Mahlzeiten genossen werden.
Eine 100g Portion Brötchen, Weizen oder Grauwildweizen, Hamburgerbrötchen enthält etwa 269 Kalorien, was es zu einer moderaten Energiequelle für verschiedene Mahlzeiten macht.
Ja, diese Art von Brötchen kann gesund sein, wenn sie im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung konsumiert wird. Sie sind reich an Protein und Ballaststoffen, arm an Fett und bieten essentielle Vitamine und Mineralien.
Bewahren Sie die Brötchen an einem kühlen, trockenen Ort in einem verschlossenen Beutel auf, um die Frische zu erhalten. Sie halten sich 5-7 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.
Der Verzehr dieser Brötchen liefert notwendige Kohlenhydrate für Energie, Protein für die Muskelreparatur und Ballaststoffe für die Verdauungsgesundheit, wodurch sie einen nahrhaften Teil der Mahlzeiten darstellen.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 100g oder ein mittelgroßes Brötchen, das 2-3 Mal pro Woche in Ihre Ernährung aufgenommen werden kann, abhängig von Ihren gesamten Ernährungsbedürfnissen.
1 miniature/small hamburger bun Brötchen, Weizen oder Grauwildweizen, Hamburgerbrötchen (28 g) enthält etwa 75 kcal – davon 3.3 g Eiweiß, 13.2 g Kohlenhydrate und 1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 hamburger bun Brötchen, Weizen oder Grauwildweizen, Hamburgerbrötchen (52 g) enthält etwa 140 kcal – davon 6.1 g Eiweiß, 24.6 g Kohlenhydrate und 1.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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