| Nährwert (pro 100 g) | Brötchen, Vollkornweiß | Brötchen, Vollkornweiß, Hamburgerbrötchen |
|---|---|---|
| Kalorien | 255 kcal | 255 kcal |
| Eiweiß | 9.3 g | 9.3 g |
| Kohlenhydrate | 46.5 g | 46.5 g |
| Fett | 3.5 g | 3.5 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g | 2.3 g |
| Zucker | 9.3 g | 9.3 g |
| Natrium | 512 mg | 512 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Brötchen, Vollkornweiß liefert 255 kcal pro 100 g, mit 9.3 g Eiweiß, 46.5 g Kohlenhydraten und 3.5 g Fett. 1 miniature/small roll Brötchen, Vollkornweiß (28 g) hat etwa 71 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 255 kcal |
| Eiweiß | 9.3 g |
| Kohlenhydrate | 46.5 g |
| Fett | 3.5 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
| Zucker | 9.3 g |
| Natrium | 512 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 miniature/small roll | 28 g | 71 kcal |
| 1 medium/regular/sandwich size roll | 43 g | 110 kcal |
| 1 large roll | 52 g | 133 kcal |
| 1 extra large roll | 68 g | 173 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Vollkornweißbrötchen sind eine nahrhafte Brotalternative, die aus Vollkornmehl hergestellt wird, das die Kleie, den Keim und das Endosperm des Weizenkorns enthält. Diese Art von Brötchen kombiniert die leichte Textur von Weißbrot mit den zusätzlichen Gesundheitsvorteilen von Vollkorn. Ursprünglich aus traditionellen Backpraktiken stammend, haben Vollkornweißbrötchen als vielseitiges Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen an Beliebtheit gewonnen und bieten eine gesündere Alternative zu raffiniertem Weißbrot. Nährstofftechnisch sind Vollkornweißbrötchen reich an Kohlenhydraten, die Energie für tägliche Aktivitäten liefern. Sie enthalten Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und helfen, gesunde Cholesterinwerte aufrechtzuerhalten. Mit 9,3g Protein pro 100g sind diese Brötchen vorteilhaft für die Muskelreparatur und -wachstum. Sie sind fettarm und damit eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die ihr Gewicht verwalten möchten, während sie eine zufriedenstellende Brotalternative genießen. Vollkornweißbrötchen können in Sandwiches verwendet, zu Suppen serviert oder als Basis für verschiedene Beläge genossen werden.
Vollkornweißbrötchen enthalten etwa 255 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser relativ moderate Kaloriengehalt macht sie geeignet für eine ausgewogene Ernährung, insbesondere in Kombination mit gesunden Belägen.
Ja, Vollkornweißbrötchen gelten als gesunde Lebensmitteloption. Sie liefern essentielle Nährstoffe wie Ballaststoffe, Protein sowie verschiedene Vitamine und Mineralien, die zur allgemeinen Gesundheit und zum Wohlbefinden beitragen.
Vollkornweißbrötchen sollten an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, idealerweise in einem verschlossenen Beutel oder Behälter, um die Frische zu erhalten. Sie können auch im Kühlschrank aufbewahrt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern, oder bis zu drei Monate eingefroren werden.
Der Verzehr von Vollkornweißbrötchen bietet mehrere Vorteile, darunter eine verbesserte Verdauung aufgrund ihres Ballaststoffgehalts, eine gute Energiequelle und Unterstützung bei der Muskelreparatur dank ihres Proteingehalts. Sie können auch helfen, eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten.
Es wird empfohlen, Vollkornweißbrötchen in Maßen zu konsumieren, etwa 1-2 Brötchen pro Tag, abhängig von Ihren gesamten Ernährungsbedürfnissen und Ihrem Aktivitätsniveau.
1 miniature/small roll Brötchen, Vollkornweiß (28 g) enthält etwa 71 kcal – davon 2.6 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydrate und 1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 medium/regular/sandwich size roll Brötchen, Vollkornweiß (43 g) enthält etwa 110 kcal – davon 4 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydrate und 1.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 large roll Brötchen, Vollkornweiß (52 g) enthält etwa 133 kcal – davon 4.8 g Eiweiß, 24.2 g Kohlenhydrate und 1.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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