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Roll, white, soft - nutritional information

Brötchen, weiß, weich

🔥 279 Kalorien
💪 9.8g Eiweiß
50.1g Kohlenhydrate
🥑 3.9g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Backwaren
Brötchen, weiß, weich
Energiedichte
Dicht
279 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
14% Eiweiß · 73% Kohlenhydrate · 13% Fett
Glykämisches Profil
Hoher GI
GI 70 · GL 35
Auffällige Signale
USDA-Daten

Nährwertinformationen

279
kcal/100g
Eiweiß
9.8g
Kohlenhydrate
50.1g
Fett
3.9g
Glykämischer Index:
70

Über Brötchen, weiß, weich

Das Brötchen, weiß, weich ist eine Art von Brotprodukt, das hauptsächlich aus raffiniertem Weizenmehl, Wasser, Hefe und Salz hergestellt wird. Dieses weiche Brötchen ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen weltweit und wird oft als Beilage serviert oder für Sandwiches verwendet. Ursprünglich aus europäischen Backtraditionen stammend, hat es aufgrund seiner leichten Textur und milden Geschmacks an Beliebtheit gewonnen, was es vielseitig für verschiedene kulinarische Anwendungen macht, von Frühstück bis Abendessen.

Nährstofftechnisch liefert ein weißes, weiches Brötchen 279 Kalorien pro 100 Gramm, mit einer Zusammensetzung von 9.80 Gramm Protein, 50.10 Gramm Kohlenhydraten und 3.90 Gramm Fett. Es ist im Vergleich zu Vollkornoptionen arm an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, kann jedoch dennoch Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn es in Maßen konsumiert wird. Das Brötchen wird oft mit Aufstrichen, Suppen oder als Basis für Sandwiches genossen und bereichert die Mahlzeiten mit seiner weichen Textur und der Fähigkeit, Aromen aufzunehmen.

Gesundheitsvorteile

Bietet eine schnelle Energiequelle aufgrund des hohen Kohlenhydratgehalts.
Enthält Protein, das für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln unerlässlich ist.
Bietet eine wohltuende Ergänzung zu Mahlzeiten und erhöht die Sättigung.
Kann eine Basis für gesunde Beläge sein und die Nährstoffaufnahme erhöhen.
Vielseitig für verschiedene Diäten und Küchen, anpassbar an viele Rezepte.
Leicht verdaulich, was es für Menschen mit empfindlichem Magen geeignet macht.
Fettarm, was es zu einer guten Wahl für fettarme Diäten macht.
Enthält B-Vitamine, die den Energiestoffwechsel unterstützen.
Kann mit zusätzlichen Nährstoffen wie Ballaststoffen oder Vollkorn angereichert werden.
Passt gut zu einer Vielzahl gesunder Zutaten und fördert ausgewogene Mahlzeiten.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Butter - Fügt Reichhaltigkeit und Geschmack hinzu und verbessert den Gesamteindruck.
🥗
Avocado - Bietet gesunde Fette und Ballaststoffe, was einen nahrhaften Aufstrich ergibt.
🥗
Hummus - Ein proteinreicher Dip, der die Textur des Brötchens ergänzt.
🥗
Eiersalat - Eine herzhafte Füllung, die Protein und Kohlenhydrate ausgleicht.
🥗
Gemüsesuppe - Das Brötchen kann die Aromen aufnehmen und eine wohltuende Beilage bieten.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
100g, 1 mittleres Brötchen
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Toast das Brötchen für zusätzliche Textur und Geschmack.
  • Verwenden Sie es als Basis für gesunde Sandwiches mit mageren Proteinen.
  • Kombinieren Sie es mit Suppen oder Salaten für eine ausgewogene Mahlzeit.
  • Integrieren Sie es in das Frühstück mit Eiern oder Aufstrichen.
  • Servieren Sie es mit Dips wie Hummus für einen nahrhaften Snack.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf Brötchen, die sich weich anfühlen und ein frisches Aroma haben.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum, um die Frische sicherzustellen.
  • Vermeiden Sie Brötchen mit sichtbarem Schimmel oder ungewöhnlicher Verfärbung.
  • Wählen Sie gut verpackte Brötchen, um Stale zu vermeiden.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern. Für längere Frische in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierfach

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sollten es vermeiden.
  • ⚠️Übermäßiger Konsum kann aufgrund des hohen Kohlenhydratgehalts zu Gewichtszunahme führen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Brötchen, weiß, weich?

Ein Brötchen, weiß, weich enthält etwa 279 Kalorien pro 100 Gramm. Damit ist es ein Lebensmittel mit moderater Energie, das in verschiedene Ernährungspläne passt, wenn es in angemessenen Portionen konsumiert wird.

Ist ein Brötchen, weiß, weich gesund?

Obwohl das Brötchen, weiß, weich in Bezug auf Ballaststoffe und Nährstoffe im Vergleich zu Vollkornoptionen niedriger ist, kann es dennoch Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn es mit anderen nährstoffreichen Lebensmitteln ausgewogen kombiniert wird. Der Proteingehalt unterstützt die Muskelreparatur und kann als Energiequelle dienen.

Wie sollte ein Brötchen, weiß, weich gelagert werden?

Um die Frische zu erhalten, lagern Sie das Brötchen, weiß, weich an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter. Für eine längere Lagerung ist eine Kühlung ratsam, und es kann auch bis zu drei Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs eines Brötchens, weiß, weich?

Der Verzehr eines Brötchens, weiß, weich kann aufgrund seines Kohlenhydratgehalts schnelle Energie liefern und es kann eine wohltuende Ergänzung zu Mahlzeiten sein. In Kombination mit nährstoffreichen Belägen kann es das gesamte Ernährungsprofil verbessern.

Wie viel Brötchen, weiß, weich kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, ein Brötchen, weiß, weich in Maßen zu konsumieren, etwa 100 Gramm, 2-3 Mal pro Woche, als Teil einer ausgewogenen Ernährung, die eine Vielzahl anderer Lebensmittel umfasst.

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