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Cracker, Matze, Ei und Zwiebel vs. Fertige Cerealien, RALSTON Angereicherte Weizenkleie-Flocken: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Cracker, Matze, Ei und ZwiebelFertige Cerealien, RALSTON Angereicherte Weizenkleie-Flocken
Kalorien391 kcal390 kcal
Eiweiß10 g10.2 g
Kohlenhydrate77.1 g79.8 g
Fett3.9 g3.4 g
Ballaststoffe5 g16.9 g
Zucker0 g17.2 g
Natrium285 mg586 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Crackers, matzo, egg and onion - nutritional information
📦

Cracker, Matze, Ei und Zwiebel

🔥 391 Kalorien
💪 10g Eiweiß
77.1g Kohlenhydrate
🥑 3.9g Fett

Cracker, Matze, Ei und Zwiebel liefert 391 kcal pro 100 g, mit 10 g Eiweiß, 77.1 g Kohlenhydraten und 3.9 g Fett. 1 matzo Cracker, Matze, Ei und Zwiebel (28 g) hat etwa 109 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Miscellaneous
Cracker, Matze, Ei und Zwiebel
Energiedichte
Dicht
391 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
10% Eiweiß · 80% Kohlenhydrate · 9% Fett
Glykämisches Profil
Hoher GI
GI 70 · GL 54.5
Auffällige Signale
Sehr reich an Vitamin B1Reich an BallaststoffeReich an Vitamin B2Reich an Vitamin B3Reich an Eisen

Nährwertinformationen

391
kcal/100g
Eiweiß
10g
Kohlenhydrate
77.1g
Fett
3.9g
Glykämischer Index:
70

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien391 kcal
Eiweiß10 g
Kohlenhydrate77.1 g
Fett3.9 g
Ballaststoffe5 g
Natrium285 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 matzo28 g109 kcal
0.5 oz14.2 g56 kcal
100 g100 g391 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
391 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
77.1 g
Fett
3.9 g
Ballaststoffe
5 g
Natrium
285 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Cracker, Matze, Ei und Zwiebel

Cracker, Matze, Ei und Zwiebel ist ein traditionelles jüdisches ungesäuertes Brot, das seit Jahrhunderten genossen wird, insbesondere während des Passahfestes. Dieses vielseitige Lebensmittel wird typischerweise aus Mehl und Wasser hergestellt, mit der Zugabe von Eiern und Zwiebeln, um den Geschmack und das Nährstoffprofil zu verbessern. Ursprünglich aus alten Praktiken stammend, hat Matze seine zeremonielle Wurzel überschritten und ist heute ein beliebter Snack und Zutat in verschiedenen kulinarischen Anwendungen weltweit. Nährstofftechnisch bieten diese Cracker ein ausgewogenes Profil mit 391 Kalorien pro 100 Gramm, 10 Gramm Protein, 77,1 Gramm Kohlenhydraten und nur 3,9 Gramm Fett. Sie sind eine ausgezeichnete Energiequelle und bieten eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralien. Aufgrund ihres niedrigen Fett- und Cholesteringehalts sind Matze-Cracker für viele diätetische Vorlieben geeignet, was sie zu einer praktischen Option für Snacks oder als Basis für Beläge in verschiedenen Mahlzeiten macht.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Verdauungsgesundheit durch Ballaststoffgehalt.
Bietet eine gute Proteinquelle für Muskelreparatur und -wachstum.
Fettarm, was es zu einer herzgesunden Option macht.
Enthält essentielle Vitamine und Mineralien, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
Vielseitige Zutat für verschiedene gesunde Rezepte.
Kann beim Gewichtsmanagement helfen, da es durch Ballaststoffe sättigend wirkt.
Geeignet für Menschen mit Glutenempfindlichkeiten, wenn aus glutenfreiem Mehl hergestellt.
Einfach zuzubereiten und auf zahlreiche Arten genießbar.
Reich an Kohlenhydraten für anhaltende Energielevels.
Kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein und zur Nährstoffvielfalt beitragen.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Hummus - ein cremiger Dip, der die Knusprigkeit der Cracker ergänzt.
🥗
Guacamole - bietet gesunde Fette und eine cremige Textur, die gut harmoniert.
🥗
Käse - fügt Protein und Kalzium hinzu, verbessert Geschmack und Nährstoffgehalt.
🥗
Räucherlachs - ein proteinreicher Belag, der Omega-3-Fettsäuren bietet.
🥗
Gemüseaufstriche - erhöhen Ballaststoffe und Vitamine und fügen Geschmack hinzu.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion von 30g (ungefähr 4-5 Cracker)
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit von 2-3 Mal pro Woche
  • Genießen Sie sie mit Dips als nahrhaften Snack.
  • Verwenden Sie sie als Basis für Canapés oder Hors d'oeuvres.
  • Kombinieren Sie sie mit Suppen oder Salaten für zusätzliche Textur.
  • Zerkleinern und als Belag für Aufläufe oder gebackene Gerichte verwenden.
  • Integrieren Sie sie in das Frühstück mit Belägen wie Joghurt und Obst.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Cracker, die frei von Konservierungsstoffen sind, für eine gesündere Option.
  • Überprüfen Sie die Haltbarkeitsdaten, um die Frische sicherzustellen.
  • Achten Sie auf gleichmäßige Farbe und Textur ohne Risse.
  • Wählen Sie Vollkornvarianten für zusätzliche Ballaststoffe.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung lagern.
Haltbarkeit
Am besten innerhalb von 3 Monaten verbrauchen, wenn sie richtig in einem luftdichten Behälter gelagert werden.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Zöliakie sollten traditionelle Matze vermeiden, es sei denn, sie sind als glutenfrei gekennzeichnet.
  • ⚠️Menschen mit Eierallergien sollten Produkte, die Eier enthalten, nicht konsumieren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einer erhöhten Kalorienaufnahme führen.
  • ⚠️Achten Sie auf zusätzliche Beläge, die den Fett- und Natriumgehalt erhöhen können.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Cracker, Matze, Ei und Zwiebel?

Cracker, Matze, Ei und Zwiebel enthalten etwa 391 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer Snackoption mit moderaten Kalorien macht.

Sind Cracker, Matze, Ei und Zwiebel gesund?

Ja, diese Cracker sind in Maßen gesund. Sie sind fettarm, cholesterinfrei und bieten eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Protein, was sie für verschiedene Diäten geeignet macht.

Wie sollten Cracker, Matze, Ei und Zwiebel gelagert werden?

Lagern Sie diese Cracker an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter, um ihre Frische zu erhalten. Sie können bei richtiger Lagerung bis zu 3 Monate haltbar sein.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Crackern, Matze, Ei und Zwiebel?

Der Verzehr dieser Cracker liefert essentielle Nährstoffe, unterstützt die Verdauungsgesundheit durch Ballaststoffe und kann helfen, die Energielevels aufrechtzuerhalten, während sie fettarm sind.

Wie viel Cracker, Matze, Ei und Zwiebel kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 30 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden kann.

Wie viele Kalorien hat 1 matzo Cracker, Matze, Ei und Zwiebel (28 g)?

1 matzo Cracker, Matze, Ei und Zwiebel (28 g) enthält etwa 109 kcal – davon 2.8 g Eiweiß, 21.6 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 0.5 oz Cracker, Matze, Ei und Zwiebel (14.2 g)?

0.5 oz Cracker, Matze, Ei und Zwiebel (14.2 g) enthält etwa 56 kcal – davon 1.4 g Eiweiß, 10.9 g Kohlenhydrate und 0.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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