| Nährwert (pro 100 g) | Eiernudeln, trocken | Babyfood, Snack, GERBER |
|---|---|---|
| Kalorien | 384 kcal | 380 kcal |
| Eiweiß | 14.2 g | 14.3 g |
| Kohlenhydrate | 71.3 g | 71.8 g |
| Fett | 4.4 g | 4 g |
| Ballaststoffe | 3.3 g | 2.3 g |
| Zucker | 1.9 g | 57.1 g |
| Natrium | 21 mg | 286 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Eiernudeln, trocken liefert 384 kcal pro 100 g, mit 14.2 g Eiweiß, 71.3 g Kohlenhydraten und 4.4 g Fett. 1 Tasse Eiernudeln, trocken (38 g) hat etwa 146 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 384 kcal |
| Eiweiß | 14.2 g |
| Kohlenhydrate | 71.3 g |
| Fett | 4.4 g |
| Ballaststoffe | 3.3 g |
| Zucker | 1.9 g |
| Natrium | 21 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 38 g | 146 kcal |
| 2 oz | 57 g | 219 kcal |
| 100 g | 100 g | 384 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Eiernudeln, trocken sind eine beliebte Art von Pasta, die aus Weizenmehl und Eiern hergestellt wird und aus verschiedenen asiatischen Küchen stammt, insbesondere der chinesischen und japanischen. Sie sind bekannt für ihren reichen Geschmack und ihre zähe Textur, was sie zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Gerichten macht. Eiernudeln sind in verschiedenen Formen und Größen erhältlich und eignen sich für Suppen, Pfannengerichte und Aufläufe. Ihre Vielseitigkeit ermöglicht es ihnen, Aromen gut aufzunehmen und den Gesamtschmack der Mahlzeiten zu verbessern. Ernährungsphysiologisch bieten Eiernudeln eine gute Balance aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten, mit 384 Kalorien pro 100 Gramm. Sie sind besonders proteinreich, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für den Muskelaufbau und die Reparatur macht. Mit einem moderaten glykämischen Index können sie Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Eiernudeln werden häufig in asiatischen Gerichten verwendet und können mit einer Vielzahl von Zutaten kombiniert werden, um zufriedenstellende und nahrhafte Mahlzeiten zu kreieren.
Eiernudeln, trocken enthalten etwa 384 Kalorien pro 100 Gramm. Damit sind sie eine mäßig kalorienreiche Nahrungsquelle, die sich für eine Vielzahl von Gerichten eignet, insbesondere in Kombination mit Gemüse und Proteinen.
Ja, Eiernudeln, trocken können als gesund betrachtet werden, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Sie sind proteinreich und liefern essentielle Nährstoffe. Es ist jedoch wichtig, sie mit anderen Lebensmittelgruppen zu kombinieren, um eine ausgewogene Mahlzeit zu gewährleisten.
Eiernudeln, trocken sollten an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Feuchtigkeit und Sonnenlicht, gelagert werden. Bei optimalen Bedingungen können sie bis zu 2 Jahre halten, ohne an Qualität zu verlieren.
Der Verzehr von Eiernudeln, trocken bietet verschiedene Vorteile, darunter die Bereitstellung von Energie aus Kohlenhydraten, die Unterstützung der Muskelreparatur durch den hohen Proteingehalt und die Vielseitigkeit in der Zubereitung von Mahlzeiten.
Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm gekocht, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden kann, abhängig von den individuellen Ernährungsbedürfnissen und Aktivitätslevels.
1 Tasse Eiernudeln, trocken (38 g) enthält etwa 146 kcal – davon 5.4 g Eiweiß, 27.1 g Kohlenhydrate und 1.7 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
2 oz Eiernudeln, trocken (57 g) enthalten etwa 219 kcal – davon 8.1 g Eiweiß, 40.6 g Kohlenhydrate und 2.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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