| Nährwert (pro 100 g) | Eiersatz, flüssig oder gefroren, fettfrei | Eiweiß, roh |
|---|---|---|
| Kalorien | 48 kcal | 48 kcal |
| Eiweiß | 10 g | 10.1 g |
| Kohlenhydrate | 2 g | 0.7 g |
| Fett | 0 g | 0.2 g |
| Zucker | 2 g | 0 g |
| Natrium | 199 mg | 144 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Eiersatz, flüssig oder gefroren, fettfrei liefert 48 kcal pro 100 g, mit 10 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 0 g Fett. 0.25 Tassen Eiersatz, flüssig oder gefroren, fettfrei (60 g) hat etwa 29 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 48 kcal |
| Eiweiß | 10 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| Fett | 0 g |
| Zucker | 2 g |
| Natrium | 199 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 0.25 Tassen | 60 g | 29 kcal |
| 100 g | 100 g | 48 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Eiersatz, flüssig oder gefroren, fettfrei ist eine vielseitige und praktische Alternative zu traditionellen Eiern, die oft aus pflanzlichen Quellen oder Eiweiß gewonnen wird. Dieses Produkt ist bei Vegetariern, Veganern und Personen, die ihren Cholesteringehalt reduzieren möchten, beliebt, während sie das Protein in ihrer Ernährung beibehalten. Mit seiner cremigen Textur und der Fähigkeit, Eier in verschiedenen Rezepten zu imitieren, hat es sowohl in heimischen Küchen als auch in der kommerziellen Lebensmittelzubereitung einen Platz gefunden, was eine breitere Palette kulinarischer Optionen ohne das Fett und Cholesterin von ganzen Eiern ermöglicht. Ernährungsphysiologisch sind Eiersätze kalorienarm und enthalten etwa 48 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer geeigneten Wahl für diejenigen macht, die ihr Gewicht verwalten. Sie sind reich an Protein und bieten etwa 10 Gramm pro 100 Gramm, was den Muskelaufbau und die Reparatur unterstützt. Darüber hinaus enthalten sie essentielle Nährstoffe und sind frei von Fett und Cholesterin, was sie zu einer herzgesunden Option für die Mahlzeitenplanung macht. Dies macht sie zu einer ausgezeichneten Zutat zum Backen, Kochen oder sogar als eigenständiges Gericht in verschiedenen Küchen.
Eiersatz, flüssig oder gefroren, fettfrei enthält etwa 48 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer kalorienarmen Option für verschiedene Mahlzeiten macht.
Ja, es wird als gesund angesehen, da es kalorienarm, fett- und cholesterinfrei ist und gleichzeitig reich an Protein und essentiellen Vitaminen ist, was es zu einer großartigen Wahl für viele Diäten macht.
Es sollte an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen hält es sich bis zu 7 Tage im Kühlschrank oder kann bis zu 6 Monate eingefroren werden.
Die Vorteile umfassen die niedrige Kalorienanzahl, den hohen Proteingehalt und kein Cholesterin, was es für das Gewichtsmanagement und die Herzgesundheit geeignet macht.
Es ist im Allgemeinen sicher, 100-200 Gramm pro Tag zu konsumieren, abhängig von Ihren Ernährungsbedürfnissen und dem gesamten Mahlzeitenplan.
0.25 Tassen Eiersatz, flüssig oder gefroren, fettfrei (60 g) enthält etwa 29 kcal – davon 6 g Eiweiß, 1.2 g Kohlenhydrate und 0 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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