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Erbsen, gefroren, gekocht vs. Rote Kartoffeln, Fleisch und Schale: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Erbsen, gefroren, gekochtRote Kartoffeln, Fleisch und Schale
Kalorien81 kcal87 kcal
Eiweiß2.5 g2.3 g
Kohlenhydrate19.2 g19.6 g
Fett0.7 g0.1 g
Ballaststoffe2.4 g1.8 g
Zucker3.1 g1.4 g
Natrium117 mg12 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

corn frozen cooked

Erbsen, gefroren, gekocht

🔥 81 Kalorien
💪 2.5g Eiweiß
19.2g Kohlenhydrate
🥑 0.7g Fett

Erbsen, gefroren, gekocht liefert 81 kcal pro 100 g, mit 2.5 g Eiweiß, 19.2 g Kohlenhydraten und 0.7 g Fett. 1 Tasse Erbsen, gefroren, gekocht (165 g) hat etwa 134 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Erbsen, gefroren, gekocht
Energiedichte
Moderat
81 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
11% Eiweiß · 82% Kohlenhydrate · 7% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 55 · GL 10
Auffällige Signale
Arm an FettArm an ZuckerArm an NatriumUSDA-Daten

Nährwertinformationen

81
kcal/100g
Eiweiß
2.5g
Kohlenhydrate
19.2g
Fett
0.7g
Glykämischer Index:
55

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien81 kcal
Eiweiß2.5 g
Kohlenhydrate19.2 g
Fett0.7 g
Ballaststoffe2.4 g
Zucker3.1 g
Natrium117 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse165 g134 kcal
1 baby corn8 g6 kcal
1 mini ear55 g45 kcal
1 regular ear105 g85 kcal
100 g100 g81 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
81 kcal
Eiweiß
2.5 g
Kohlenhydrate
19.2 g
Fett
0.7 g
Ballaststoffe
2.4 g
Zucker
3.1 g
Natrium
117 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Erbsen, gefroren, gekocht

Erbsen, gefroren, gekocht sind eine praktische und vielseitige Zutat, die aus der Maispflanze stammt, die in Amerika heimisch ist. Sie sind seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel und liefern essentielle Nährstoffe und Energie. Der Gefrierprozess bewahrt ihren Nährwert, was sie zu einer beliebten Wahl für schnelle Mahlzeiten und Snacks macht. Diese Form von Erbsen behält ihren süßen Geschmack und die leuchtend gelbe Farbe, was sie sowohl visuell ansprechend als auch nahrhaft macht. Nährstofftechnisch sind gefrorene, gekochte Erbsen kalorienarm, mit etwa 81 Kalorien pro 100 Gramm. Sie enthalten 2,50 Gramm Protein, 19,20 Gramm Kohlenhydrate und nur 0,70 Gramm Fett, was sie zu einer herzgesunden Nahrungsoption macht. Darüber hinaus sind sie eine gute Quelle für Ballaststoffe und liefern essentielle Vitamine und Mineralien, einschließlich B-Vitaminen und Antioxidantien. Ihr süßer Geschmack und die knusprige Textur machen sie zu einer hervorragenden Ergänzung für Salate, Suppen und Beilagen.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Verdauungsgesundheit aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts.
Reich an Antioxidantien, die helfen, oxidativem Stress entgegenzuwirken.
Enthält Lutein und Zeaxanthin, die gut für die Augengesundheit sind.
Fördert gesunde Haut durch verschiedene Vitamine und Mineralien.
Hilft beim Gewichtsmanagement aufgrund der niedrigen Kaloriendichte.
Bietet Energie durch komplexe Kohlenhydrate.
Verbessert die Herzgesundheit, da es fett- und cholesterinarm ist.
Unterstützt die Immunfunktion mit verschiedenen Mikronährstoffen.
Kann die Stimmung verbessern, da der Kohlenhydratgehalt die Serotoninproduktion unterstützt.
Bietet eine glutenfreie Alternative für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Schwarze Bohnen - kombiniert Protein und Ballaststoffe für eine herzhafte Mahlzeit.
🥗
Tomaten - verbessert den Geschmack und fügt Vitamin C hinzu.
🥗
Avocado - liefert gesunde Fette und eine cremige Textur.
🥗
Paprika - sorgt für Knusprigkeit und Vitamin A.
🥗
Reis - schafft ein sättigendes und ausgewogenes Gericht.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150 g, ungefähr 1 Tasse gekochte Erbsen
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Dämpfen oder sautieren Sie Erbsen mit Gewürzen für eine schnelle Beilage.
  • Fügen Sie sie Salaten für zusätzliche Textur und Süße hinzu.
  • Mischen Sie sie in Smoothies für natürliche Süße.
  • In Suppen einarbeiten für zusätzlichen Nährwert.
  • In Salsas verwenden für einen frischen, lebendigen Geschmack.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie leuchtend gelbe Körner ohne Flecken oder dunkle Stellen.
  • Wählen Sie Verpackungen ohne Frost oder Eiskristalle, die auf Frische hinweisen.
  • Wählen Sie vakuumversiegelte Beutel für optimale Frische.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum, um die Qualität sicherzustellen.
Lagerung
Im Gefrierschrank bei 0°F (-18°C) oder kälter lagern.
Haltbarkeit
6-12 Monate im Gefrierschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit einer Allergie gegen Erbsen sollten den Verzehr vermeiden.
  • ⚠️Menschen mit bestimmten gastrointestinalen Erkrankungen müssen möglicherweise die Aufnahme einschränken.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Erbsen, gefroren, gekocht?

Erbsen, gefroren, gekocht enthalten etwa 81 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer kalorienarmen Nahrungsoption macht, während sie essentielle Nährstoffe liefern.

Sind Erbsen, gefroren, gekocht gesund?

Ja, Erbsen sind gesund, da sie fettarm sind, Ballaststoffe liefern und essentielle Vitamine und Mineralien enthalten. Sie unterstützen die Verdauungsgesundheit und bieten einen süßen Geschmack ohne übermäßige Kalorien.

Wie sollten Erbsen, gefroren, gekocht gelagert werden?

Erbsen sollten im Gefrierschrank bei 0°F (-18°C) oder kälter gelagert werden. Für optimale Qualität bewahren Sie sie in einem vakuumversiegelten Beutel auf und verbrauchen Sie sie innerhalb von 6-12 Monaten.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Erbsen, gefroren, gekocht?

Der Verzehr von Erbsen bietet zahlreiche Vorteile, darunter einen hohen Ballaststoffgehalt für die Verdauungsgesundheit, Antioxidantien zum Zellschutz und essentielle Vitamine für das allgemeine Wohlbefinden.

Wie viel Erbsen, gefroren, gekocht kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm oder 1 Tasse, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden kann.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Erbsen, gefroren, gekocht (165 g)?

1 Tasse Erbsen, gefroren, gekocht (165 g) enthält etwa 134 kcal – davon 4.1 g Eiweiß, 31.7 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 baby corn Erbsen, gefroren, gekocht (8 g)?

1 baby corn Erbsen, gefroren, gekocht (8 g) enthält etwa 6 kcal – davon 0.2 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 mini ear Erbsen, gefroren, gekocht (55 g)?

1 mini ear Erbsen, gefroren, gekocht (55 g) enthält etwa 45 kcal – davon 1.4 g Eiweiß, 10.6 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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