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Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz vs. gekochter Brokkoli, gekocht: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salzgekochter Brokkoli, gekocht
Kalorien38 kcal35 kcal
Eiweiß2.2 g2.4 g
Kohlenhydrate8.5 g7.2 g
Fett0.3 g0.4 g
Ballaststoffe3.3 g3.3 g
Zucker2.8 g1.4 g
Natrium4 mg262 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

peas and carrots canned

Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz

🔥 38 Kalorien
💪 2.2g Eiweiß
8.5g Kohlenhydrate
🥑 0.3g Fett

Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz liefert 38 kcal pro 100 g, mit 2.2 g Eiweiß, 8.5 g Kohlenhydraten und 0.3 g Fett. 1 Tasse Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz (255 g) hat etwa 97 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz
Energiedichte
Leicht
38 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
19% Eiweiß · 75% Kohlenhydrate · 6% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 15 · GL 1
Auffällige Signale
Reich an BallaststoffeReich an Vitamin AArm an FettArm an ZuckerArm an Natrium

Nährwertinformationen

38
kcal/100g
Eiweiß
2.2g
Kohlenhydrate
8.5g
Fett
0.3g
Glykämischer Index:
15

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien38 kcal
Eiweiß2.2 g
Kohlenhydrate8.5 g
Fett0.3 g
Ballaststoffe3.3 g
Zucker2.8 g
Natrium4 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse255 g97 kcal
100 g100 g38 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
38 kcal
Eiweiß
2.2 g
Kohlenhydrate
8.5 g
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
3.3 g
Zucker
2.8 g
Natrium
4 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz

Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz, sind eine praktische und nahrhafte Lebensmitteloption, die aus der natürlichen Kombination von grünen Erbsen und orangefarbenen Karotten stammt. Diese Gemüse werden in ihrer höchsten Frische geerntet und dann ohne zugesetztes Salz in Dosen abgefüllt, wodurch ihr Geschmack und Nährwert erhalten bleiben. Diese Methode der Konservierung ermöglicht eine ganzjährige Verfügbarkeit, was sie zu einer hervorragenden Ergänzung für verschiedene Mahlzeiten macht. Erbsen, ein Mitglied der Hülsenfruchtfamilie, und Karotten, ein Wurzelgemüse, werden seit Jahrhunderten kultiviert und sind Grundnahrungsmittel in vielen Küchen weltweit. Ernährungsphysiologisch ist diese Dosenkombination kalorienarm und liefert nur 38 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die sich auf das Gewichtsmanagement konzentrieren. Jede Portion ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit fördert, und enthält essentielle Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin A und Vitamin C. Mit nur 2,20g Protein und minimalem Fettgehalt sind Erbsen und Karotten vielseitige Zutaten, die in Salaten, Suppen oder als Beilage verwendet werden können, um sowohl Geschmack als auch Nährwert Ihrer Mahlzeiten zu verbessern.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Verdauungsgesundheit aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts.
Bietet Antioxidantien, die helfen können, das Risiko chronischer Krankheiten zu reduzieren.
Kalorienarmes Lebensmittel, das beim Gewichtsmanagement hilft.
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind.
Enthält Phytonährstoffe, die die Herzgesundheit fördern können.
Unterstützt die Immunfunktion aufgrund des Vitamin C-Gehalts.
Fördert gesunde Haut und Sehvermögen durch Vitamin A.
Kann die Blutzuckerregulation mit niedrigem glykämischen Index verbessern.
Hilft, die Knochengesundheit mit Mineralstoffen wie Kalzium zu erhalten.
Praktisch und einfach zuzubereiten, wodurch gesunde Ernährung zugänglich wird.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Reis - kombiniert gut für eine herzhafte Beilage, die reich an Kohlenhydraten und Ballaststoffen ist.
🥗
Hähnchen - fügt Protein hinzu und ergänzt den Geschmack des Gemüses.
🥗
Quinoa - ein proteinreiches Getreide, das das Nährstoffprofil der Mahlzeiten verbessert.
🥗
Kartoffeln - die Kombination mit stärkehaltigem Gemüse sorgt für eine ausgewogene Mahlzeit.
🥗
Olivenöl - ein Spritzer kann den Geschmack verbessern und gesunde Fette liefern.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 150g, etwa 1 mittelgroße Tasse.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Fügen Sie sie zu Pfannengerichten hinzu, um Farbe und Nährstoffe zu erhalten.
  • In Suppen oder Brühen für zusätzliche Textur und Geschmack einfügen.
  • In Nudelgerichte mischen, um die Nährstoffdichte zu erhöhen.
  • Als Beilage zu magerem Protein servieren.
  • In Smoothies pürieren für zusätzliche Ballaststoffe und Nährstoffe.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Dosen ohne Dellen oder Ausbuchtungen, die auf eine ordnungsgemäße Versiegelung hinweisen.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum, um die Frische sicherzustellen.
  • Achten Sie auf Etiketten, die bestätigen, dass keine Konservierungsstoffe hinzugefügt wurden.
  • Stellen Sie sicher, dass die Dose frei von Rost oder Korrosion ist.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.
Haltbarkeit
Die Haltbarkeit beträgt in der Regel 1-2 Jahre ungeöffnet; 3-5 Tage im Kühlschrank nach dem Öffnen.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Hülsenfruchtallergien sollten Erbsen vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen, die empfindlich auf ballaststoffreiche Lebensmittel reagieren, sollten die Aufnahme zunächst begrenzen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz?

Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz, enthalten etwa 38 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser niedrige Kaloriengehalt macht sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Personen, die ihr Gewicht halten oder verlieren möchten, während sie nährstoffreiche Lebensmittel in ihre Ernährung aufnehmen.

Sind Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz gesund?

Ja, Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz sind gesunde Optionen. Sie sind kalorienarm, reich an Vitaminen und eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Ihr minimaler Fettgehalt und das Fehlen von zugesetztem Natrium machen sie für eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen geeignet, einschließlich Gewichtsmanagement und Herzgesundheit.

Wie sollten Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz gelagert werden?

Ungeöffnete Dosen mit Erbsen und Karotten sollten an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Nach dem Öffnen sollten Reste in einen luftdichten Behälter umgefüllt und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Sie können in der Regel 3-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz?

Der Verzehr von Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz bietet mehrere Vorteile, einschließlich eines hohen Ballaststoffgehalts, der die Verdauungsgesundheit fördert, niedriger Kalorien für das Gewichtsmanagement und einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Nährstoffe unterstützen die allgemeine Gesundheit, einschließlich der Immunfunktion und des Sehvermögens.

Wie viel Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene tägliche Portion von Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz beträgt etwa 150 Gramm, was ungefähr einer mittelgroßen Tasse entspricht. Diese Portion ermöglicht es Ihnen, ihre gesundheitlichen Vorteile zu genießen und gleichzeitig in eine ausgewogene Ernährung zu passen.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz (255 g)?

1 Tasse Erbsen und Karotten, aus der Dose, ohne zugesetzten Salz (255 g) enthält etwa 97 kcal – davon 5.6 g Eiweiß, 21.7 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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