Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
Königslachs, auch bekannt als Oncorhynchus tshawytscha, ist ein Premiumfisch, der im Nordpazifik vorkommt, insbesondere in den Küstenregionen von Alaska und Kalifornien. Bekannt für seinen reichen Geschmack und seine feste Textur, ist Königslachs bei Köchen und Hobbyköchen gleichermaßen beliebt. Dieser Fisch wird oft sowohl aus Wildfang als auch aus Zucht gewonnen, wobei die wild gefangenen Varianten typischerweise einen höheren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren aufweisen. Die nachhaltigen Praktiken in der Lachszucht haben ebenfalls zu seiner zunehmenden Beliebtheit auf den globalen Märkten beigetragen. Ernährungsphysiologisch ist Königslachs eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Protein, Omega-3-Fettsäuren und essentielle Vitamine und Mineralien. Mit nur 150 Kalorien pro 100 Gramm liefert er 23,2 Gramm Protein, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für den Muskelaufbau und die Reparatur macht. Darüber hinaus enthält er gesunde Fette, einschließlich 5,9 Gramm Gesamtfett, die zur Herzgesundheit beitragen. Dieser Fisch ist in der Küche vielseitig einsetzbar und eignet sich zum Grillen, Backen oder als Zutat in Salaten und Pasta für einen nahrhaften Schub.
Fisch, Lachs, König enthält etwa 150 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer nährstoffreichen Wahl für eine gesunde Ernährung macht.
Ja, Königslachs ist sehr gesund. Er ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die vorteilhaft für die Herzgesundheit und die kognitive Funktion sind. Außerdem liefert er hochwertiges Protein und essentielle Vitamine.
Königslachs sollte im Kühlschrank bei einer Temperatur unter 4°C gelagert und innerhalb von 3-5 Tagen verzehrt werden. Er kann auch bis zu 6 Monate eingefroren werden.
Der Verzehr von Königslachs bietet zahlreiche Gesundheitsvorteile, darunter Unterstützung der Herzgesundheit durch Omega-3-Fettsäuren, hohen Proteingehalt für die Muskelreparatur und essentielle Vitamine, die die Gehirnfunktion und die Immunität unterstützen.
Es wird allgemein empfohlen, 150-200 Gramm Königslachs 2-3 Mal pro Woche zu konsumieren, um von seinen Gesundheitsvorteilen zu profitieren und gleichzeitig die gesamte Nahrungsaufnahme auszugleichen.
Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf
