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Olives, stuffed - nutritional information

Gefüllte Oliven

🔥 141 Kalorien
💪 1.1g Eiweiß
5g Kohlenhydrate
🥑 12.9g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Gefüllte Oliven
Energiedichte
Moderat
141 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
3% Eiweiß · 14% Kohlenhydrate · 83% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Reich an NatriumReich an BallaststoffeArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

141
kcal/100g
Eiweiß
1.1g
Kohlenhydrate
5g
Fett
12.9g

Über Gefüllte Oliven

Gefüllte Oliven sind ein beliebtes kulinarisches Vergnügen, das aus der Mittelmeerregion stammt. Diese kleinen Früchte werden typischerweise vom Olivenbaum geerntet, der seit Tausenden von Jahren kultiviert wird. Oliven können mit verschiedenen Füllungen wie Knoblauch, Kräutern, Käse oder Pimentos gefüllt werden, was diesem beliebten Snack einzigartige Aromen und Texturen verleiht. Sie werden oft in Salaten, Tapenaden oder als Teil von Antipasti-Platten genossen und sind eine vielseitige Zutat in vielen Gerichten. Nährstofftechnisch sind gefüllte Oliven reich an gesunden Fetten, hauptsächlich einfach ungesättigten Fetten, die vorteilhaft für die Herzgesundheit sind. Mit etwa 141 Kalorien pro 100 Gramm bieten sie eine bescheidene Menge an Protein (1,1g) und Kohlenhydraten (5g), während sie relativ hoch in Fett (12,9g) sind. Ihr niedriger glykämischer Index macht sie zu einer geeigneten Option für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel verwalten. Darüber hinaus sind Oliven eine Quelle von Antioxidantien und enthalten verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, die zu ihrem Status als nahrhafte Lebensmittelwahl beitragen.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Herzgesundheit aufgrund des hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fetten.
Reich an Antioxidantien, die helfen, oxidativem Stress entgegenzuwirken.
Enthält entzündungshemmende Eigenschaften, die das Risiko chronischer Krankheiten verringern können.
Kann die Verdauungsgesundheit aufgrund ihres Ballaststoffgehalts unterstützen.
Kann beim Gewichtsmanagement helfen, indem es das Sättigungsgefühl fördert.
Unterstützt die Hautgesundheit durch das Vorhandensein gesunder Fette und Antioxidantien.
Kann die Knochengesundheit durch das Vorhandensein von Vitamin K verbessern.
Kann die Stimmung und die psychische Gesundheit durch den Verzehr gesunder Fette verbessern.
Enthält Eisen, das für den Sauerstofftransport im Blut wichtig ist.
Kann das Risiko bestimmter Krebsarten aufgrund der antioxidativen Eigenschaften verringern.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Käse - Passt gut zu verschiedenen Käsesorten für einen ausgewogenen Snack.
🥗
Brot - Verwenden Sie es als Belag auf knusprigem Brot für zusätzlichen Geschmack.
🥗
Salate - Ergänzen Sie frische Salate mit gefüllten Oliven für zusätzliche Textur.
🥗
Pasta - Verfeinern Sie Nudelgerichte mit Oliven für einen mediterranen Touch.
🥗
Wein - Passt gut zu trockenen Weinen und verbessert das Esserlebnis.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 100g, ungefähr 10-15 Oliven.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Genießen Sie sie als Snack mit Vollkorncrackern.
  • Fügen Sie sie zu hausgemachten Pizzen für zusätzlichen Geschmack hinzu.
  • In mediterrane Salate einarbeiten.
  • In Tapenade-Aufstrichen für Sandwiches verwenden.
  • In Antipasti-Platten bei Zusammenkünften einbeziehen.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Oliven, die fest und frei von Flecken sind.
  • Achten Sie auf lebendige Farben, die Frische anzeigen.
  • Wählen Sie Gläser mit einer ausreichenden Menge Lake, um die Konservierung zu gewährleisten.
  • Überprüfen Sie die Haltbarkeitsdaten auf den Gläsern für optimale Frische.
Lagerung
An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren oder nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Haltbarkeit
Haltbarkeit beträgt 1-2 Wochen im Kühlschrank nach dem Öffnen, 1 Jahr ungeöffnet.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Olivenallergien sollten sie vermeiden.
  • ⚠️Ein übermäßiger Natriumgehalt kann für Menschen mit Bluthochdruck ein Problem darstellen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einer übermäßigen Kalorienaufnahme führen.
  • ⚠️Mäßigung ist aufgrund des Natriumgehalts in eingelegten Varianten wichtig.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben gefüllte Oliven?

Gefüllte Oliven enthalten etwa 141 Kalorien pro 100 Gramm. Damit sind sie eine relativ kalorienarme Snack-Option, insbesondere im Vergleich zu vielen verarbeiteten Snacks.

Sind gefüllte Oliven gesund?

Ja, gefüllte Oliven gelten als gesund aufgrund ihres hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fetten, Antioxidantien und verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Sie tragen positiv zur Herzgesundheit bei und können Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.

Wie sollten gefüllte Oliven gelagert werden?

Gefüllte Oliven sollten an einem kühlen, dunklen Ort gelagert und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Stellen Sie sicher, dass sie in Lake eingelegt sind, um die Frische zu erhalten und Verderb zu verhindern.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von gefüllten Oliven?

Der Verzehr von gefüllten Oliven kann zahlreiche Gesundheitsvorteile bieten, darunter die Unterstützung der Herzgesundheit, die Verringerung von Entzündungen und die Bereitstellung wichtiger Nährstoffe wie Eisen und Vitamin E. Sie sind auch eine köstliche Ergänzung zu vielen Gerichten.

Wie viele gefüllte Oliven kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 100 Gramm, was ungefähr 10-15 Oliven entspricht, und kann 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden.

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