| Nährwert (pro 100 g) | Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen | Hummer mit Brotfüllung, gebacken |
|---|---|---|
| Kalorien | 177 kcal | 177 kcal |
| Eiweiß | 15.7 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 14.3 g | 9.8 g |
| Fett | 6.3 g | 8.3 g |
| Ballaststoffe | 4.9 g | 0.5 g |
| Zucker | 1.1 g | 1.2 g |
| Natrium | 569 mg | 641 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen liefert 177 kcal pro 100 g, mit 15.7 g Eiweiß, 14.3 g Kohlenhydraten und 6.3 g Fett. 1 Patty Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen (100 g) hat etwa 177 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 177 kcal |
| Eiweiß | 15.7 g |
| Kohlenhydrate | 14.3 g |
| Fett | 6.3 g |
| Ballaststoffe | 4.9 g |
| Zucker | 1.1 g |
| Natrium | 569 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Patty | 100 g | 177 kcal |
| 1 Tasse | 125 g | 221 kcal |
| 100 g | 100 g | 177 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Ein Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen, ist eine pflanzenbasierte Proteinalternative, die als köstlicher und nahrhafter Ersatz für traditionelle Fleisch-Patties dient. Diese Patties bestehen oft aus einer Mischung aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide und Gewürzen, die eine herzhafte Textur und einen reichen Geschmack bieten. Die Ursprünge von Gemüseburgern lassen sich bis in die 1960er Jahre zurückverfolgen, als sie geschaffen wurden, um Vegetarier und gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen, und sie haben sich seitdem zu einer beliebten Nahrungswahl weltweit entwickelt, die sowohl von veganen als auch von nicht-veganen Diäten angenommen wird. Ernährungsphysiologisch sind Gemüseburger-Patties eine großartige Proteinquelle und liefern etwa 15,7 Gramm pro 100 Gramm, was sie ideal für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln macht. Sie sind auch fettarm und cholesterinfrei, was sie zu einer herzgesunden Option macht. Mit einer ausgewogenen Mischung aus Kohlenhydraten und Ballaststoffen tragen sie zu anhaltenden Energielevels bei und fördern die Verdauungsgesundheit. Ihre Vielseitigkeit ermöglicht es, sie in verschiedenen Gerichten zu verwenden, von Salaten bis hin zu Wraps, und bietet eine sättigende Mahlzeit, die mit verschiedenen diätetischen Vorlieben übereinstimmt.
Ein Gemüseburger-Pattie ohne Brötchen enthält ungefähr 177 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht ihn zu einer relativ kalorienarmen Option im Vergleich zu traditionellen Fleisch-Patties, sodass man eine sättigende Mahlzeit genießen kann, ohne übermäßige Kalorien aufzunehmen.
Ja, ein Gemüseburger-Pattie gilt als gesund, da er arm an gesättigten Fetten und Cholesterin ist und gleichzeitig reich an Protein und Ballaststoffen. Er unterstützt die Herzgesundheit und liefert essentielle Nährstoffe, was ihn für eine ausgewogene Ernährung geeignet macht.
Lagern Sie Gemüseburger-Patties im Kühlschrank, wenn sie geöffnet sind, und konsumieren Sie sie innerhalb von 3-5 Tagen. Wenn sie gefroren sind, können sie bis zu 6 Monate haltbar sein. Stellen Sie sicher, dass sie in luftdichter Verpackung aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten und Gefrierbrand zu vermeiden.
Der Verzehr eines Gemüseburger-Patties bietet zahlreiche Vorteile, einschließlich eines hohen Proteingehalts für die Muskelreparatur, eines niedrigen Kalorien- und Fettgehalts für das Gewichtsmanagement und essentieller Nährstoffe wie Eisen und B-Vitamine für die allgemeine Gesundheit. Er unterstützt auch einen pflanzenbasierten Lebensstil.
Es wird empfohlen, 1-2 Gemüseburger-Patties pro Tag als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren. Dies ermöglicht eine gute Aufnahme von Protein und Nährstoffen, ohne die Kalorien- oder Natriumgrenzen zu überschreiten.
1 Patty Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen (100 g) enthält etwa 177 kcal – davon 15.7 g Eiweiß, 14.3 g Kohlenhydrate und 6.3 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 Tasse Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen (125 g) enthält etwa 221 kcal – davon 19.6 g Eiweiß, 17.9 g Kohlenhydrate und 7.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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