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Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen vs. Hummer mit Brotfüllung, gebacken: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Gemüseburger-Pattie, ohne BrötchenHummer mit Brotfüllung, gebacken
Kalorien177 kcal177 kcal
Eiweiß15.7 g15 g
Kohlenhydrate14.3 g9.8 g
Fett6.3 g8.3 g
Ballaststoffe4.9 g0.5 g
Zucker1.1 g1.2 g
Natrium569 mg641 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

veggie burger patty no

Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen

🔥 177 Kalorien
💪 15.7g Eiweiß
14.3g Kohlenhydrate
🥑 6.3g Fett

Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen liefert 177 kcal pro 100 g, mit 15.7 g Eiweiß, 14.3 g Kohlenhydraten und 6.3 g Fett. 1 Patty Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen (100 g) hat etwa 177 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fertiggerichte
Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen
Energiedichte
Moderat
177 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Ausgewogen
36% Eiweiß · 32% Kohlenhydrate · 32% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 20 · GL 6
Auffällige Signale
Reich an EiweißReich an BallaststoffeArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

177
kcal/100g
Eiweiß
15.7g
Kohlenhydrate
14.3g
Fett
6.3g
Glykämischer Index:
20

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien177 kcal
Eiweiß15.7 g
Kohlenhydrate14.3 g
Fett6.3 g
Ballaststoffe4.9 g
Zucker1.1 g
Natrium569 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Patty100 g177 kcal
1 Tasse125 g221 kcal
100 g100 g177 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
177 kcal
Eiweiß
15.7 g
Kohlenhydrate
14.3 g
Fett
6.3 g
Ballaststoffe
4.9 g
Zucker
1.1 g
Natrium
569 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen

Ein Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen, ist eine pflanzenbasierte Proteinalternative, die als köstlicher und nahrhafter Ersatz für traditionelle Fleisch-Patties dient. Diese Patties bestehen oft aus einer Mischung aus Gemüse, Hülsenfrüchten, Getreide und Gewürzen, die eine herzhafte Textur und einen reichen Geschmack bieten. Die Ursprünge von Gemüseburgern lassen sich bis in die 1960er Jahre zurückverfolgen, als sie geschaffen wurden, um Vegetarier und gesundheitsbewusste Verbraucher anzusprechen, und sie haben sich seitdem zu einer beliebten Nahrungswahl weltweit entwickelt, die sowohl von veganen als auch von nicht-veganen Diäten angenommen wird. Ernährungsphysiologisch sind Gemüseburger-Patties eine großartige Proteinquelle und liefern etwa 15,7 Gramm pro 100 Gramm, was sie ideal für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln macht. Sie sind auch fettarm und cholesterinfrei, was sie zu einer herzgesunden Option macht. Mit einer ausgewogenen Mischung aus Kohlenhydraten und Ballaststoffen tragen sie zu anhaltenden Energielevels bei und fördern die Verdauungsgesundheit. Ihre Vielseitigkeit ermöglicht es, sie in verschiedenen Gerichten zu verwenden, von Salaten bis hin zu Wraps, und bietet eine sättigende Mahlzeit, die mit verschiedenen diätetischen Vorlieben übereinstimmt.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Kalorienarm, was ihn zu einer gewichtsfreundlichen Option macht.
Cholesterinfrei, fördert die Herzgesundheit.
Reich an Ballaststoffen, unterstützt die Verdauung.
Enthält essentielle Vitamine und Mineralstoffe, die die allgemeine Gesundheit fördern.
Hilft, stabile Blutzuckerspiegel aufgrund des niedrigen glykämischen Index aufrechtzuerhalten.
Trägt zur ökologischen Nachhaltigkeit bei, indem der Fleischkonsum reduziert wird.
Vielseitig für verschiedene diätetische Bedürfnisse und Vorlieben.
Kann das Sättigungsgefühl erhöhen und die Gesamtkalorienaufnahme reduzieren.
Fördert eine pflanzenbasierte Ernährung, die mit einem geringeren Krankheitsrisiko verbunden ist.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Avocado - fügt Cremigkeit und gesunde Fette hinzu, um das Protein des Patties auszugleichen.
🥗
Vollkornbrötchen - erhöht den Ballaststoffgehalt und macht eine vollständige Mahlzeit.
🥗
Quinoasalat - ergänzt das Patty mit zusätzlichem Protein und Nährstoffen.
🥗
Geröstetes Gemüse - verbessert das Geschmacksprofil und fügt Vitamine hinzu.
🥗
Süßkartoffelpommes - bietet eine gesündere Beilage, die reich an Beta-Carotin ist.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion ist 150g, ungefähr 1 Patty.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Grillen oder in der Pfanne braten für optimale Textur und Geschmack.
  • Mit frischem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit kombinieren.
  • Als Proteinquelle in Salaten oder Getreideschalen verwenden.
  • In Wraps mit Hummus und Gemüse einarbeiten.
  • Mit verschiedenen Gewürzen experimentieren, um den Geschmack zu verbessern.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf Patties, die aus ganzen, erkennbaren Zutaten hergestellt sind.
  • Überprüfen Sie den hohen Proteingehalt und niedrige Natriumwerte.
  • Vermeiden Sie Patties mit künstlichen Konservierungsstoffen und Aromen.
  • Wählen Sie Produkte mit Vollkorn und Hülsenfrüchten als Hauptzutaten.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Haltbarkeit
3-5 Tage im Kühlschrank, 6 Monate im Gefrierfach.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Hülsenfrüchteallergien sollten sie meiden.
  • ⚠️Nicht geeignet für Personen, die sich strikt kohlenhydratarm ernähren.
  • ⚠️Sollten von Personen, die die Natriumaufnahme überwachen, in Maßen konsumiert werden.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des Ballaststoffgehalts zu Verdauungsbeschwerden führen.
  • ⚠️Sicherstellen, dass sie gründlich gekocht werden, um lebensmittelbedingte Krankheitserreger zu beseitigen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat der Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen?

Ein Gemüseburger-Pattie ohne Brötchen enthält ungefähr 177 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht ihn zu einer relativ kalorienarmen Option im Vergleich zu traditionellen Fleisch-Patties, sodass man eine sättigende Mahlzeit genießen kann, ohne übermäßige Kalorien aufzunehmen.

Ist der Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen gesund?

Ja, ein Gemüseburger-Pattie gilt als gesund, da er arm an gesättigten Fetten und Cholesterin ist und gleichzeitig reich an Protein und Ballaststoffen. Er unterstützt die Herzgesundheit und liefert essentielle Nährstoffe, was ihn für eine ausgewogene Ernährung geeignet macht.

Wie sollte der Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen gelagert werden?

Lagern Sie Gemüseburger-Patties im Kühlschrank, wenn sie geöffnet sind, und konsumieren Sie sie innerhalb von 3-5 Tagen. Wenn sie gefroren sind, können sie bis zu 6 Monate haltbar sein. Stellen Sie sicher, dass sie in luftdichter Verpackung aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten und Gefrierbrand zu vermeiden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs des Gemüseburger-Patties, ohne Brötchen?

Der Verzehr eines Gemüseburger-Patties bietet zahlreiche Vorteile, einschließlich eines hohen Proteingehalts für die Muskelreparatur, eines niedrigen Kalorien- und Fettgehalts für das Gewichtsmanagement und essentieller Nährstoffe wie Eisen und B-Vitamine für die allgemeine Gesundheit. Er unterstützt auch einen pflanzenbasierten Lebensstil.

Wie viel Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, 1-2 Gemüseburger-Patties pro Tag als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren. Dies ermöglicht eine gute Aufnahme von Protein und Nährstoffen, ohne die Kalorien- oder Natriumgrenzen zu überschreiten.

Wie viele Kalorien hat 1 Patty Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen (100 g)?

1 Patty Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen (100 g) enthält etwa 177 kcal – davon 15.7 g Eiweiß, 14.3 g Kohlenhydrate und 6.3 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen (125 g)?

1 Tasse Gemüseburger-Pattie, ohne Brötchen (125 g) enthält etwa 221 kcal – davon 19.6 g Eiweiß, 17.9 g Kohlenhydrate und 7.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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