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potato roasted nfs

Geröstete Kartoffel, NFS

🔥 126 Kalorien
💪 1.9g Eiweiß
20.4g Kohlenhydrate
🥑 4.3g Fett

Geröstete Kartoffel, NFS liefert 126 kcal pro 100 g, mit 1.9 g Eiweiß, 20.4 g Kohlenhydraten und 4.3 g Fett. 1 Tasse Geröstete Kartoffel, NFS (160 g) hat etwa 202 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Geröstete Kartoffel, NFS
Energiedichte
Moderat
126 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
6% Eiweiß · 64% Kohlenhydrate · 30% Fett
Glykämisches Profil
Hoher GI
GI 85 · GL 17
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

126
kcal/100g
Eiweiß
1.9g
Kohlenhydrate
20.4g
Fett
4.3g
Glykämischer Index:
85

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien126 kcal
Eiweiß1.9 g
Kohlenhydrate20.4 g
Fett4.3 g
Ballaststoffe1.4 g
Zucker1.6 g
Natrium166 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse160 g202 kcal
1 baby potato60 g76 kcal
1 kleines Stück130 g164 kcal
1 mittelgroßes Stück170 g214 kcal
100 g100 g126 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
126 kcal
Eiweiß
1.9 g
Kohlenhydrate
20.4 g
Fett
4.3 g
Ballaststoffe
1.4 g
Zucker
1.6 g
Natrium
166 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Geröstete Kartoffel, NFS

Die geröstete Kartoffel, NFS, ist ein beliebtes Gericht aus Kartoffeln, die geröstet wurden, um eine knusprige Außenseite und ein weiches Innere zu erreichen. Diese Zubereitungsmethode verstärkt die natürlichen Aromen der Kartoffel und sorgt gleichzeitig für eine angenehme Textur. Kartoffeln stammen aus Südamerika und wurden vor Tausenden von Jahren kultiviert, bevor sie sich weltweit verbreiteten und in verschiedenen Küchen zu einem Grundnahrungsmittel wurden. Der Röstprozess bringt nicht nur die Süße der Kartoffel zur Geltung, sondern macht sie auch zu einer vielseitigen Zutat für zahlreiche Gerichte, von Salaten bis zu Hauptgerichten. Nährstofftechnisch bieten geröstete Kartoffeln ein ausgewogenes Profil mit 126 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einem moderat energiedichten Lebensmittel macht. Sie liefern Kohlenhydrate hauptsächlich in Form von Stärke, zusammen mit einer bescheidenen Menge an Protein und Fett. Mit 4,3 Gramm Fett pro 100 Gramm sind sie relativ fettarm und bieten Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Ihre Vielseitigkeit ermöglicht es, sie mit einer Vielzahl von Lebensmitteln zu kombinieren, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für sowohl alltägliche Mahlzeiten als auch besondere Anlässe macht.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Verdauungsgesundheit aufgrund des Ballaststoffgehalts.
Bietet eine Energiequelle aus komplexen Kohlenhydraten.
Enthält essentielle Vitamine und Mineralien, einschließlich Kalium und Vitamin C.
Hilft beim Gewichtsmanagement aufgrund seiner sättigenden Natur.
Kann die Herzgesundheit durch Kalium verbessern, das hilft, den Blutdruck zu regulieren.
Hilft bei der Muskelregeneration nach dem Training mit seinem Kohlenhydratgehalt.
Bietet antioxidative Eigenschaften aufgrund des Vorhandenseins bestimmter Phytonährstoffe.
Unterstützt die Hautgesundheit wegen seines Vitamin C-Gehalts.
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel bei moderatem Verzehr zu regulieren.
Trägt zur allgemeinen Sättigung bei und hilft, den Hunger zu kontrollieren.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Geröstete Kartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin - verstärkt Geschmack und Aroma.
🥗
Serviert mit gegrilltem Hähnchen - eine ausgewogene Mahlzeit mit Protein und Kohlenhydraten.
🥗
In einem frischen Salat - fügt Textur und Herzhaftigkeit hinzu.
🥗
Kombiniert mit Sauerrahm oder Joghurt - bietet Cremigkeit und zusätzlichen Geschmack.
🥗
In Kombination mit gedämpftem Gemüse - schafft ein buntes und nahrhaftes Gericht.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, etwa 1 mittelgroße Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Kartoffeln mit Olivenöl und Kräutern rösten für zusätzlichen Geschmack.
  • Überkochen vermeiden, um Nährstoffe und Geschmack zu erhalten.
  • Als Beilage zu einer proteinreichen Mahlzeit servieren.
  • In Salate integrieren für zusätzliche Textur und Nährstoffe.
  • Mit gesunden Dips wie Hummus für Snacks kombinieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Feste Kartoffeln ohne Flecken oder Triebe auswählen.
  • Kartoffeln mit gleichmäßiger Hautfarbe wählen.
  • Kartoffeln mit umfangreichen grünen Flecken vermeiden, da sie Solanin enthalten können.
  • Mittlere Kartoffeln für gleichmäßiges Garen wählen.
Lagerung
An einem kühlen, dunklen und trockenen Ort mit guter Belüftung aufbewahren.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, bis zu 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Menschen mit Nachtschattenempfindlichkeiten sollten sie vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen, die eine strenge kohlenhydratarme Diät einhalten, möchten möglicherweise die Aufnahme einschränken.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Kohlenhydratgehalts zu Gewichtszunahme führen.
  • ⚠️Überkochte oder verbrannte Kartoffeln können schädliche Verbindungen erzeugen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat die geröstete Kartoffel, NFS?

Geröstete Kartoffel, NFS enthält etwa 126 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer moderaten Energiequelle macht, die in viele Ernährungspläne passt.

Ist die geröstete Kartoffel, NFS gesund?

Ja, die geröstete Kartoffel, NFS ist gesund, wenn sie in Maßen konsumiert wird. Sie liefert essentielle Nährstoffe wie Kalium, Vitamin C und Ballaststoffe, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen.

Wie sollte die geröstete Kartoffel, NFS aufbewahrt werden?

Geröstete Kartoffeln sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und können 5-7 Tage haltbar sein. Wenn sie eingefroren werden, können sie bis zu 3 Monate für optimale Frische gelagert werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von gerösteter Kartoffel, NFS?

Der Verzehr von gerösteter Kartoffel, NFS bietet mehrere Vorteile, darunter die Bereitstellung von Energie aus Kohlenhydraten, die Unterstützung der Verdauungsgesundheit durch Ballaststoffe und die Bereitstellung essentieller Vitamine und Mineralien, die helfen, die Gesundheit zu erhalten.

Wie viel geröstete Kartoffel, NFS kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion der gerösteten Kartoffel, NFS beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann.

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