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Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut vs. Schwarze Bohnen, aus der Dose: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Kartoffeln, frittierte, Wedge-CutSchwarze Bohnen, aus der Dose
Kalorien162 kcal118 kcal
Eiweiß2.6 g6.9 g
Kohlenhydrate22.2 g19.8 g
Fett7.5 g1.3 g
Ballaststoffe2.4 g0 g
Zucker0.3 g0 g
Natrium380 mg218 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

potatoes french fried wedge

Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut

🔥 162 Kalorien
💪 2.6g Eiweiß
22.2g Kohlenhydrate
🥑 7.5g Fett

Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut liefert 162 kcal pro 100 g, mit 2.6 g Eiweiß, 22.2 g Kohlenhydraten und 7.5 g Fett. 3 oz Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut (85 g) hat etwa 138 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut
Energiedichte
Moderat
162 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
6% Eiweiß · 53% Kohlenhydrate · 40% Fett
Glykämisches Profil
Hoher GI
GI 75 · GL 15
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

162
kcal/100g
Eiweiß
2.6g
Kohlenhydrate
22.2g
Fett
7.5g
Glykämischer Index:
75

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien162 kcal
Eiweiß2.6 g
Kohlenhydrate22.2 g
Fett7.5 g
Ballaststoffe2.4 g
Zucker0.3 g
Natrium380 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
3 oz85 g138 kcal
100 g100 g162 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
162 kcal
Eiweiß
2.6 g
Kohlenhydrate
22.2 g
Fett
7.5 g
Ballaststoffe
2.4 g
Zucker
0.3 g
Natrium
380 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut

Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut sind ein beliebter Snack, der aus ganzen Kartoffeln hergestellt wird, die in Wedge-Form geschnitten und bis zur Knusprigkeit frittiert werden. Ursprünglich aus Belgien und Frankreich, sind diese Wedges eine beliebte Beilage in vielen Küchen weltweit. Sie werden oft mit Fast Food und zwanglosem Essen assoziiert, können aber auch zu Hause als tröstlicher Snack zubereitet werden. Der Frittierprozess verstärkt ihren natürlichen Geschmack und schafft eine knusprige Außenschicht, die mit dem weichen Inneren kontrastiert.

Nährstofftechnisch bieten frittierte Wedge-Cut-Kartoffeln eine schnelle Energiequelle mit 162 Kalorien pro 100g, hauptsächlich aus Kohlenhydraten. Sie enthalten 2.60g Protein, was sie zu einer bescheidenen Quelle dieses Makronährstoffs macht. Mit 7.50g Fett ist es wichtig, sie in Maßen zu konsumieren. Obwohl sie köstlich und befriedigend sind, kann die Integration in eine ausgewogene Ernährung zusammen mit Gemüse und magerem Protein helfen, ihre gesundheitlichen Vorteile zu maximieren.

Gesundheitsvorteile

Bietet eine schnelle Energiequelle aufgrund des hohen Kohlenhydratgehalts.
Enthält Kalium, das für die Herzgesundheit und die Muskelfunktion wichtig ist.
Bietet einen befriedigenden Crunch, der das Esserlebnis verbessern kann.
Kann eine Quelle von Ballaststoffen sein, die die Verdauung unterstützt.
Vielseitig in Mahlzeiten, passt gut zu verschiedenen Dips.
Kann gesünder zubereitet werden, indem sie gebacken statt frittiert werden.
Kann die Stimmung verbessern aufgrund des Komfortfaktor, der mit Kartoffeln verbunden ist.
Reich an Antioxidantien, die helfen können, oxidativem Stress entgegenzuwirken.
Bietet einige Vitamine und Mineralien, die zur allgemeinen Ernährung beitragen.
Kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn sie in Maßen konsumiert werden.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Ketchup - klassische Kombination, die den herzhaften Geschmack ergänzt.
🥗
Knoblauch-Aioli - fügt eine reichhaltige, cremige Textur hinzu und verbessert den Geschmack.
🥗
Chilisauce - bietet einen würzigen Kick für diejenigen, die Schärfe mögen.
🥗
Käse-Sauce - verwandelt sie in einen herzhaften Snack oder eine Mahlzeit.
🥗
Coleslaw - bietet einen erfrischenden Crunch, der die frittierte Textur ausgleicht.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion sind 150g, etwa 1 mittlere Tasse.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 1-2 Mal pro Woche.
  • Backen statt frittieren, um den Fettgehalt zu reduzieren.
  • Mit einer Proteinquelle kombinieren für eine ausgewogenere Mahlzeit.
  • Mit Kräutern und Gewürzen experimentieren, um den Geschmack ohne zusätzliche Kalorien zu verbessern.
  • Mit einer Beilage aus Gemüse servieren für zusätzliche Nährstoffe.
  • Als Leckerbissen genießen, anstatt als Grundnahrungsmittel, um eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Wedges, die gleichmäßig geschnitten sind für gleichmäßiges Garen.
  • Achten Sie auf eine goldbraune Farbe, die auf richtiges Frittieren hinweist.
  • Vermeiden Sie solche, die matschig oder übermäßig fettig erscheinen.
  • Überprüfen Sie die Frische und suchen Sie nach Anzeichen von Verderb.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung aufbewahren.
Haltbarkeit
Kann 3-5 Tage im Kühlschrank und bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit hohem Cholesterinspiegel sollten den Verzehr aufgrund des Fettgehalts einschränken.
  • ⚠️Menschen mit bestimmten diätetischen Einschränkungen sollten frittierte Lebensmittel möglicherweise vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen mit Diabetes sollten die Portionsgrößen aufgrund des hohen glykämischen Index überwachen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Kaloriengehalts zu Gewichtszunahme führen.
  • ⚠️Frittierte Lebensmittel können bei übermäßigem Verzehr zu Herzkrankheiten beitragen.
  • ⚠️In Maßen konsumieren, um mögliche Verdauungsprobleme zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien haben Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut?

Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut enthalten etwa 162 Kalorien pro 100 Gramm. Diese Kalorienzahl stammt hauptsächlich aus Kohlenhydraten, was sie zu einer schnellen Energiequelle macht. Es ist jedoch wichtig, die Portionsgrößen zu berücksichtigen, insbesondere wenn sie als Teil einer Mahlzeit konsumiert werden.

Sind Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut gesund?

Obwohl Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut als Leckerbissen genossen werden können, sind sie aufgrund ihres hohen Kalorien- und Fettgehalts nicht die gesündeste Option. Es ist entscheidend, sie in Maßen zu konsumieren und sie mit gesünderen Lebensmitteln wie Gemüse oder magerem Protein zu kombinieren, um eine ausgewogene Mahlzeit zu schaffen.

Wie sollten Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut gelagert werden?

Um Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut zu lagern, bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort fern von direkter Sonneneinstrahlung auf. Für optimale Frische können sie 3-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden. Stellen Sie sicher, dass sie in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um Feuchtigkeit zu vermeiden und die Knusprigkeit zu erhalten.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut?

Der Verzehr von Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut kann aufgrund ihres Kohlenhydratgehalts eine schnelle Energiequelle bieten. Sie bieten auch Zufriedenheit aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Textur. Wenn sie in Maßen genossen werden, können sie ein köstlicher Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, insbesondere wenn sie mit gesünderen Optionen kombiniert werden.

Wie viel Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut kann ich pro Tag essen?

Es wird empfohlen, Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut in Maßen zu konsumieren, etwa 150 Gramm oder eine mittlere Tasse, 1-2 Mal pro Woche. Dies ermöglicht es Ihnen, ihren Geschmack zu genießen und gleichzeitig eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten, die eine Vielzahl anderer Lebensmittel umfasst.

Wie viele Kalorien haben 3 oz Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut (85 g)?

3 oz Kartoffeln, frittierte, Wedge-Cut (85 g) enthalten etwa 138 kcal – davon 2.2 g Eiweiß, 18.9 g Kohlenhydrate und 6.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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