| Nährwert (pro 100 g) | Kartoffeln, mit gelbem Fleisch, frittierte | Schwarze Bohnen, aus der Dose |
|---|---|---|
| Kalorien | 162 kcal | 118 kcal |
| Eiweiß | 2.5 g | 6.9 g |
| Kohlenhydrate | 25 g | 19.8 g |
| Fett | 5.8 g | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g | 0 g |
| Zucker | 0.4 g | 0 g |
| Natrium | 300 mg | 218 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Kartoffeln, mit gelbem Fleisch, frittierte liefert 162 kcal pro 100 g, mit 2.5 g Eiweiß, 25 g Kohlenhydraten und 5.8 g Fett. 3 oz Kartoffeln, mit gelbem Fleisch, frittierte (85 g) hat etwa 138 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 162 kcal |
| Eiweiß | 2.5 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| Fett | 5.8 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Zucker | 0.4 g |
| Natrium | 300 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 138 kcal |
| 100 g | 100 g | 162 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Kartoffeln, mit gelbem Fleisch, frittierte sind eine beliebte kulinarische Zubereitung von Kartoffeln, die aus Südamerika stammt, wo die Kartoffel vor über 7.000 Jahren erstmals kultiviert wurde. Diese Pommes werden aus stärkehaltigen, gelbfleischigen Kartoffeln hergestellt, die für ihre cremige Textur und ihren reichen Geschmack bekannt sind. Sie werden typischerweise in Streifen geschnitten und frittiert, um eine knusprige Außenseite zu erreichen, während sie ein weiches Inneres behalten. Dieses Gericht ist in vielen Kulturen zu einem Grundnahrungsmittel geworden, oft als Beilage oder Snack genossen und weltweit in Restaurants und Fast-Food-Lokalen weit verbreitet. Ernährungsphysiologisch sind gelbfleischige Pommes relativ kalorienreich, mit 162 Kalorien pro 100 Gramm, hauptsächlich aufgrund ihres Fettgehalts aus dem Frittierprozess. Sie bieten eine moderate Menge an Kohlenhydraten (25g) und eine kleine Menge an Protein (2,5g). Ihr Fettgehalt liegt bei etwa 5,8g, was sie zu einer Energiequelle macht. Während sie köstlich sind, ist es wichtig, sie in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren, um potenzielle negative gesundheitliche Auswirkungen im Zusammenhang mit frittierten Lebensmitteln zu minimieren.
Kartoffeln, mit gelbem Fleisch, frittierte enthalten etwa 162 Kalorien pro 100 Gramm. Diese Kalorienzahl stammt hauptsächlich aus den Kohlenhydraten und Fetten in den Pommes, was sie zu einer energiereichen Lebensmittelwahl macht.
Obwohl Kartoffeln, mit gelbem Fleisch, frittierte einige Nährwerte bieten, einschließlich Kohlenhydraten für Energie und Vitaminen, sind sie auch kalorien- und fettreich. Mäßigung ist der Schlüssel, und sie sollten als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden, um potenzielle Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit frittierten Lebensmitteln zu mindern.
Um Kartoffeln, mit gelbem Fleisch, frittierte zu lagern, bewahren Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort mit niedriger Luftfeuchtigkeit auf, um frische Pommes zu erhalten. Wenn sie gekocht sind, lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3-5 Tage oder frieren Sie sie für eine längere Lagerung ein, die bis zu 3 Monate halten kann.
Der Verzehr von Kartoffeln, mit gelbem Fleisch, frittierte kann Energie liefern aufgrund ihres Kohlenhydratgehalts. Sie sind auch eine Quelle für Vitamin C, Kalium und Antioxidantien. Es ist jedoch wichtig, sie in Maßen zu genießen, um die Vorteile zu nutzen, ohne die negativen Aspekte eines übermäßigen Konsums von frittierten Lebensmitteln.
Es wird empfohlen, Kartoffeln, mit gelbem Fleisch, frittierte in Maßen zu konsumieren, idealerweise 150g pro Portion, 1-2 Mal pro Woche, um eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten und eine übermäßige Kalorienaufnahme zu vermeiden.
3 oz Kartoffeln, mit gelbem Fleisch, frittierte (85 g) enthalten etwa 138 kcal – davon 2.1 g Eiweiß, 21.3 g Kohlenhydrate und 4.9 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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