| Nährwert (pro 100 g) | Pommes frites, quer geschnitten | Schwarze Bohnen, aus der Dose |
|---|---|---|
| Kalorien | 187 kcal | 118 kcal |
| Eiweiß | 2.7 g | 6.9 g |
| Kohlenhydrate | 23 g | 19.8 g |
| Fett | 10 g | 1.3 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g | 0 g |
| Zucker | 0.5 g | 0 g |
| Natrium | 393 mg | 218 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Pommes frites, quer geschnitten liefert 187 kcal pro 100 g, mit 2.7 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydraten und 10 g Fett. 3 oz Pommes frites, quer geschnitten (85 g) hat etwa 159 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 187 kcal |
| Eiweiß | 2.7 g |
| Kohlenhydrate | 23 g |
| Fett | 10 g |
| Ballaststoffe | 2.3 g |
| Zucker | 0.5 g |
| Natrium | 393 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 3 oz | 85 g | 159 kcal |
| 100 g | 100 g | 187 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Pommes frites, oft einfach als Fritten bezeichnet, sind eine beliebte Beilage aus Kartoffeln, die in längliche Formen geschnitten und bis zur goldenen und knusprigen Konsistenz frittiert werden. Die Herkunft der Pommes frites ist umstritten, wobei sowohl Belgien als auch Frankreich behaupten, diesen beliebten Snack erfunden zu haben. Traditionell werden sie in einer Vielzahl von Umgebungen serviert, von Fast-Food-Restaurants bis hin zu Gourmet-Restaurants, und sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen weltweit. Nährstofftechnisch bestehen Pommes frites hauptsächlich aus Kohlenhydraten, mit einem moderaten Fettgehalt aus dem Frittierprozess. In einer Portion von 100g enthalten sie etwa 187 Kalorien, 2,7g Protein, 23g Kohlenhydrate und 10g Fett. Während sie einige essentielle Nährstoffe wie Kalium und Vitamin C bieten, sollten sie aufgrund ihrer hohen Kaloriendichte und der potenziellen ungesunden Zubereitungsmethoden in Maßen konsumiert werden. Wenn sie klug kombiniert werden, können sie eine ausgewogene Ernährung ergänzen, insbesondere wenn sie mit proteinreichen Lebensmitteln und Gemüse kombiniert werden.
Pommes frites, quer geschnitten enthalten etwa 187 Kalorien pro 100 Gramm. Diese Kaloriendichte ist auf den Frittierprozess zurückzuführen, der Fett zu den Kartoffeln hinzufügt. Es ist wichtig, die Portionsgrößen bei der Berechnung der Kalorienaufnahme zu berücksichtigen.
Obwohl Pommes frites in Maßen genossen werden können, sind sie aufgrund ihres hohen Fett- und Kaloriengehalts nicht die gesündeste Option. Sie liefern jedoch einige Nährstoffe wie Kalium und können Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, wenn sie mit gesünderen Lebensmitteln kombiniert werden.
Pommes frites sollten an einem kühlen, trockenen Ort, idealerweise in einem luftdichten Behälter, aufbewahrt werden. Im Kühlschrank sind sie 3-5 Tage haltbar; das Einfrieren kann ihre Haltbarkeit auf 1-2 Monate verlängern.
Der Verzehr von Pommes frites kann aufgrund ihres Kohlenhydratgehalts eine schnelle Energiequelle bieten. Sie enthalten auch einige Ballaststoffe und Kalium, die gut für die Verdauung und die Herzgesundheit sind.
Es wird empfohlen, den Verzehr auf 1-2 Portionen pro Woche zu beschränken, wobei eine Portion etwa 150g beträgt. Dies hilft, die Kalorienaufnahme zu steuern und gleichzeitig dieses beliebte Beilagengericht zu genießen.
3 oz Pommes frites, quer geschnitten (85 g) enthalten etwa 159 kcal – davon 2.3 g Eiweiß, 19.6 g Kohlenhydrate und 8.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf
