| Nährwert (pro 100 g) | Kartoffeln, mikrowellengegart, in der Schale gekocht | Kartoffeln, Russet, ohne Haut |
|---|---|---|
| Kalorien | 100 kcal | 83 kcal |
| Eiweiß | 2.1 g | 2.3 g |
| Kohlenhydrate | 23.3 g | 17.8 g |
| Fett | 0.1 g | 0.4 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 0 g |
| Natrium | 7 mg | 2.7 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Kartoffeln, mikrowellengegart, in der Schale gekocht liefert 100 kcal pro 100 g, mit 2.1 g Eiweiß, 23.3 g Kohlenhydraten und 0.1 g Fett. 0.5 Tassen Kartoffeln, mikrowellengegart, in der Schale gekocht (78 g) hat etwa 78 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 100 kcal |
| Eiweiß | 2.1 g |
| Kohlenhydrate | 23.3 g |
| Fett | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Natrium | 7 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 0.5 Tassen | 78 g | 78 kcal |
| 1 potato | 156 g | 156 kcal |
| 100 g | 100 g | 100 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Kartoffeln, mikrowellengegart und in ihrer Schale gekocht, sind ein vielseitiges und weltweit anerkanntes Grundnahrungsmittel, das aus den Anden in Südamerika stammt, wo sie erstmals kultiviert wurden. Dieses Wurzelgemüse ist in vielen Kulturen zu einem Ernährungselement geworden, das für seine Anpassungsfähigkeit in verschiedenen kulinarischen Anwendungen gefeiert wird, von einfachen Beilagen bis hin zu komplexen Gerichten. Das Kochen von Kartoffeln in ihrer Schale verbessert nicht nur ihren Geschmack, sondern hilft auch, essentielle Nährstoffe zu erhalten, was sie zu einer nahrhaften Option für Mahlzeiten macht.
Nährstofftechnisch sind Kartoffeln kalorienarm, mit etwa 100 Kalorien pro 100 Gramm, und sie bieten eine gute Quelle für Kohlenhydrate, hauptsächlich in Form von Stärke. Sie enthalten wenig Fett und sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Darüber hinaus sind Kartoffeln reich an Vitaminen wie Vitamin C und mehreren B-Vitaminen. Der Verzehr von mikrowellengegarte Kartoffeln mit Schale kann zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen, indem sie essentielle Nährstoffe bieten und einfach in verschiedenen Zubereitungsarten genossen werden können.
Mikrowellengegarte Kartoffeln in der Schale enthalten etwa 100 Kalorien pro 100 Gramm, was sie zu einer kalorienarmen Lebensmitteloption macht, die für verschiedene Diäten geeignet ist.
Ja, sie sind gesund, da sie fettarm sind, essentielle Nährstoffe liefern und reich an Ballaststoffen sind, was zu einer besseren Verdauung und allgemeinem Wohlbefinden beiträgt.
An einem kühlen, dunklen Ort lagern, um die Frische zu optimieren. Sie halten sich bei Raumtemperatur 1-2 Wochen und bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.
Der Verzehr von mikrowellengegarte Kartoffeln mit Schale liefert essentielle Nährstoffe, unterstützt die Verdauungsgesundheit und bietet eine sättigende, kalorienarme Lebensmitteloption.
Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert werden kann.
0.5 Tassen Kartoffeln, mikrowellengegart, in der Schale gekocht (78 g) enthält etwa 78 kcal – davon 1.6 g Eiweiß, 18.2 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 potato Kartoffeln, mikrowellengegart, in der Schale gekocht (156 g) enthält etwa 156 kcal – davon 3.3 g Eiweiß, 36.3 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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