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Käse, Mozzarella, NFS vs. Käse, Mozzarella, teilentrahmt: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Käse, Mozzarella, NFSKäse, Mozzarella, teilentrahmt
Kalorien296 kcal296 kcal
Eiweiß23.7 g23.7 g
Kohlenhydrate4.4 g4.4 g
Fett20.4 g20.4 g
Zucker1.8 g1.8 g
Natrium699 mg699 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Cheese, Mozzarella, NFS - nutritional information

Käse, Mozzarella, NFS

🔥 296 Kalorien
💪 23.7g Eiweiß
4.4g Kohlenhydrate
🥑 20.4g Fett

Käse, Mozzarella, NFS liefert 296 kcal pro 100 g, mit 23.7 g Eiweiß, 4.4 g Kohlenhydraten und 20.4 g Fett. 1 Scheibe Käse, Mozzarella, NFS (21 g) hat etwa 62 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Milchprodukte
Käse, Mozzarella, NFS
Energiedichte
Dicht
296 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
32% Eiweiß · 6% Kohlenhydrate · 62% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an EiweißReich an FettReich an NatriumArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

296
kcal/100g
Eiweiß
23.7g
Kohlenhydrate
4.4g
Fett
20.4g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien296 kcal
Eiweiß23.7 g
Kohlenhydrate4.4 g
Fett20.4 g
Zucker1.8 g
Natrium699 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Scheibe21 g62 kcal
1 Stange28.4 g84 kcal
1 Tasse113 g334 kcal
1 cracker-size slice9 g27 kcal
100 g100 g296 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
296 kcal
Eiweiß
23.7 g
Kohlenhydrate
4.4 g
Fett
20.4 g
Zucker
1.8 g
Natrium
699 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Käse, Mozzarella, NFS

Mozzarella ist ein traditioneller italienischer Käse, der aus der Region Kampanien stammt. Hergestellt aus der Milch von Wasserbüffeln oder Kühen, ist er bekannt für seine weiche Textur und seinen milden Geschmack. Mozzarella wird typischerweise in verschiedenen Gerichten verwendet, darunter Pizzen, Pasta und Salate, und wird für seine Schmelzeigenschaften und seinen cremigen Geschmack gefeiert. Der Käse hat weltweit an Beliebtheit gewonnen und wird jetzt in vielen Ländern produziert, oft an lokale Geschmäcker und Vorlieben angepasst. Ernährungsphysiologisch ist Mozzarella reich an Protein und bietet eine gute Quelle für Calcium und andere essentielle Nährstoffe. Mit etwa 296 Kalorien pro 100 Gramm enthält er 23,7 Gramm Protein, 4,4 Gramm Kohlenhydrate und 20,4 Gramm Fett. Der Käse ist auch arm an Zucker und Natrium, was ihn zu einer günstigen Wahl für diejenigen macht, die eine ausgewogene Ernährung aufrechterhalten möchten. Seine Vielseitigkeit ermöglicht es, ihn in verschiedenen Mahlzeiten zu integrieren, wodurch sowohl der Geschmack als auch der Nährwert verbessert werden.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Bietet Calcium für starke Knochen und Zähne.
Enthält Vitamin B12, das für die Nervenfunktion und die Bildung roter Blutkörperchen wichtig ist.
Arm an Kohlenhydraten, was ihn für kohlenhydratarme Diäten geeignet macht.
Reich an Antioxidantien, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren.
Kann beim Gewichtsmanagement helfen, indem es das Sättigungsgefühl fördert.
Unterstützt gesunde Haut aufgrund des Vitamin- und Mineralgehalts.
Kann zur Herzgesundheit bei moderatem Verzehr beitragen.
Bietet Energie aufgrund seines Fettgehalts, der eine konzentrierte Energiequelle darstellt.
Vielseitige Zutat, die verschiedene Gerichte bereichern kann, wodurch es einfacher wird, Nährstoffe in die Mahlzeiten zu integrieren.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Tomaten - Mozzarella und Tomaten sind eine klassische Kombination, deren Aromen sich besonders im Caprese-Salat ergänzen.
🥗
Basilikum - Frisches Basilikum verleiht Mozzarella-Gerichten eine aromatische Note und verbessert das gesamte Geschmacksprofil.
🥗
Olivenöl - Ein Spritzer Olivenöl kann den Geschmack von Mozzarella bereichern und ihn zu einem köstlichen Topping für Salate und Pizzen machen.
🥗
Balsamico-Essig - Die Säure des Balsamico-Essigs balanciert die Cremigkeit von Mozzarella und schafft einen köstlichen Kontrast.
🥗
Prosciutto - Die Salzigkeit von Prosciutto harmoniert gut mit Mozzarella und schafft eine herzhafte und befriedigende Kombination.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Verwenden Sie frischen Mozzarella in Salaten für einen erfrischenden Geschmack.
  • Schmelzen Sie Mozzarella auf Pizzen für eine zähe Textur.
  • Integrieren Sie Mozzarella in Pasta-Gerichte für zusätzliche Cremigkeit.
  • Servieren Sie Mozzarella mit Früchten wie Pfirsichen für ein süßes und herzhaftes Gericht.
  • Verwenden Sie Mozzarella in Sandwiches für eine herzhafte und geschmackvolle Mahlzeit.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf Mozzarella, der als frisch gekennzeichnet ist, für den besten Geschmack und die beste Textur.
  • Überprüfen Sie auf eine glatte, glänzende Oberfläche ohne Risse oder Trockenheit.
  • Wählen Sie Mozzarella, der in Flüssigkeit oder Lake gelagert wird, was auf Frische hinweist.
  • Riechen Sie am Käse; er sollte ein mildes, angenehmes Aroma haben, nicht sauer oder unangenehm.
Lagerung
Lagern Sie Mozzarella-Käse im Kühlschrank bei einer Temperatur von 1-4°C. Halten Sie ihn in der Originalverpackung oder in einem luftdichten Behälter, um die Feuchtigkeit zu erhalten.
Haltbarkeit
Frischer Mozzarella kann nach dem Öffnen 5-7 Tage im Kühlschrank haltbar sein. Er kann bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Laktoseintoleranz können Unbehagen verspüren.
  • ⚠️Diejenigen mit einer Milchallergie sollten Mozzarella vermeiden.
  • ⚠️Menschen mit natriumreduzierten Diäten sollten aufgrund des Natriumgehalts in Maßen konsumieren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einer erhöhten Kalorienaufnahme führen, was zur Gewichtszunahme beitragen kann.
  • ⚠️Vermeiden Sie es, Mozzarella zu überhitzen, um zu verhindern, dass er eine gummiartige Textur annimmt.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Käse, Mozzarella, NFS?

Käse, Mozzarella, NFS enthält etwa 296 Kalorien pro 100 Gramm. Damit ist es ein relativ kalorienreiches Lebensmittel, aber der hohe Proteingehalt kann helfen, ein Sättigungsgefühl zu erzeugen.

Ist Käse, Mozzarella, NFS gesund?

Ja, Käse, Mozzarella, NFS kann Teil einer gesunden Ernährung sein. Er ist reich an Protein und Calcium, unterstützt die Muskelgesundheit und ist arm an Kohlenhydraten, was ihn für verschiedene Ernährungspräferenzen geeignet macht.

Wie sollte Käse, Mozzarella, NFS gelagert werden?

Lagern Sie Käse, Mozzarella, NFS im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 1-4°C, vorzugsweise in der Originalverpackung oder in einem luftdichten Behälter, um ein Austrocknen zu verhindern.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Käse, Mozzarella, NFS?

Der Verzehr von Käse, Mozzarella, NFS bietet mehrere Vorteile, darunter hohes Protein für die Muskelreparatur, Calcium für die Knochengesundheit und essentielle Vitamine wie B12 für die Nervenfunktion.

Wie viel Käse, Mozzarella, NFS kann ich pro Tag essen?

Eine angemessene Portion von Käse, Mozzarella, NFS beträgt etwa 150 Gramm pro Portion, und es wird empfohlen, ihn 2-3 Mal pro Woche zu genießen, um eine ausgewogene Ernährung aufrechtzuerhalten.

Wie viele Kalorien hat 1 Scheibe Käse, Mozzarella, NFS (21 g)?

1 Scheibe Käse, Mozzarella, NFS (21 g) enthält etwa 62 kcal – davon 5 g Eiweiß, 0.9 g Kohlenhydrate und 4.3 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 Stange Käse, Mozzarella, NFS (28.4 g)?

1 Stange Käse, Mozzarella, NFS (28.4 g) enthält etwa 84 kcal – davon 6.7 g Eiweiß, 1.2 g Kohlenhydrate und 5.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Käse, Mozzarella, NFS (113 g)?

1 Tasse Käse, Mozzarella, NFS (113 g) enthält etwa 334 kcal – davon 26.8 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydrate und 23.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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