| Nährwert (pro 100 g) | Muffin, Englisch | Muffin, Englisch, Weizen oder Hartweizen |
|---|---|---|
| Kalorien | 227 kcal | 223 kcal |
| Eiweiß | 8.9 g | 8.7 g |
| Kohlenhydrate | 44.2 g | 44.8 g |
| Fett | 1.7 g | 2 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g | 4.6 g |
| Zucker | 3.5 g | 1.6 g |
| Natrium | 425 mg | 353 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Muffin, Englisch liefert 227 kcal pro 100 g, mit 8.9 g Eiweiß, 44.2 g Kohlenhydraten und 1.7 g Fett. 1 muffin Muffin, Englisch (58 g) hat etwa 132 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 227 kcal |
| Eiweiß | 8.9 g |
| Kohlenhydrate | 44.2 g |
| Fett | 1.7 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Zucker | 3.5 g |
| Natrium | 425 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 muffin | 58 g | 132 kcal |
| 1 sandwich size muffin | 92 g | 209 kcal |
| 1 crumpet | 45 g | 102 kcal |
| 100 g | 100 g | 227 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Der englische Muffin ist ein kleines, rundes, flaches Brot, das typischerweise horizontal aufgeschnitten, geröstet und als Frühstücksgericht genossen wird. Ursprünglich aus England stammend, ist er in verschiedenen Ländern zu einem Grundnahrungsmittel geworden, insbesondere in Nordamerika, wo er häufig mit Butter, Marmelade oder als Basis für Eggs Benedict serviert wird. Seine einzigartige Textur, die durch Nischen und Ritzen gekennzeichnet ist, ermöglicht es ihm, Beläge gut zu halten, was ihn zu einer vielseitigen Ergänzung vieler Mahlzeiten macht.
Nährstofftechnisch sind englische Muffins eine relativ kalorienarme Option, die etwa 227 Kalorien pro 100 Gramm liefert. Sie sind eine gute Quelle für Kohlenhydrate und Protein, die zur Energie und Muskelpflege beitragen. Mit minimalem Fettgehalt können sie in fettarme Diäten aufgenommen werden. Der Ballaststoffgehalt unterstützt auch die Verdauungsgesundheit, was sie zu einer gesunden Wahl für Frühstück oder Snacks macht. Sie können leicht mit verschiedenen Belägen kombiniert werden, was sowohl den Geschmack als auch den Nährwert erhöht.
Ein englischer Muffin enthält etwa 227 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer relativ kalorienarmen Option für Frühstück oder Snacks macht.
Ja, englische Muffins können eine gesunde Wahl sein, da sie wenig Fett und Cholesterin enthalten sowie reich an Ballaststoffen und Proteinen sind, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Lagern Sie englische Muffins an einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter oder kühlen Sie sie für bis zu 5-7 Tage. Sie können auch bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Der Verzehr von englischen Muffins bietet eine gute Quelle für Kohlenhydrate für Energie, Ballaststoffe für die Verdauungsgesundheit und kann mit verschiedenen nahrhaften Lebensmitteln für eine ausgewogene Mahlzeit belegt werden.
Eine empfohlene Portion sind ein mittelgroßer Muffin (ca. 100g) ein paar Mal pro Woche, abhängig von Ihren Ernährungsbedürfnissen und Zielen.
1 muffin Muffin, Englisch (58 g) enthält etwa 132 kcal – davon 5.2 g Eiweiß, 25.6 g Kohlenhydrate und 1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 sandwich size muffin Muffin, Englisch (92 g) enthält etwa 209 kcal – davon 8.2 g Eiweiß, 40.7 g Kohlenhydrate und 1.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 crumpet Muffin, Englisch (45 g) enthält etwa 102 kcal – davon 4 g Eiweiß, 19.9 g Kohlenhydrate und 0.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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