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muffin english whole wheat

Muffin, Englisch, Vollkorn

🔥 223 Kalorien
💪 8.7g Eiweiß
44.8g Kohlenhydrate
🥑 2g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Backwaren
Muffin, Englisch, Vollkorn
Energiedichte
Dicht
223 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
15% Eiweiß · 77% Kohlenhydrate · 8% Fett
Glykämisches Profil
Mittlerer GI
GI 69 · GL 12
Auffällige Signale
Reich an BallaststoffeArm an FettArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

223
kcal/100g
Eiweiß
8.7g
Kohlenhydrate
44.8g
Fett
2g
Glykämischer Index:
69

Über Muffin, Englisch, Vollkorn

Der Englisch-Muffin, hergestellt aus Vollkornmehl, ist eine beliebte Frühstücks- und Snackoption, die ihren Ursprung im Vereinigten Königreich hat. Traditionell handelt es sich um ein kleines, rundes, flaches Brot, das auf einer Grillplatte gebacken wird, was zu einer weichen inneren Textur mit einer leicht knusprigen Außenseite führt. Vollkorn-Englisch-Muffins sind eine gesündere Alternative zu ihren weißen Pendants, da sie mehr Nährstoffe und Ballaststoffe durch die Verwendung von Vollkorn behalten. Sie haben in verschiedenen Küchen an Beliebtheit gewonnen und werden oft geröstet mit verschiedenen Belägen konsumiert, was sie zu einer vielseitigen Wahl für jede Mahlzeit des Tages macht. Nährstofftechnisch sind Vollkorn-Englisch-Muffins eine ausgezeichnete Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die nachhaltige Energie liefern. Sie enthalten typischerweise etwa 223 Kalorien pro 100 Gramm, mit einer ausgewogenen Makronährstoffzusammensetzung von 8,70g Protein, 44,80g Kohlenhydraten und 2,00g Fetten. Ihr hoher Ballaststoffgehalt fördert die Verdauungsgesundheit, während ihr moderates Protein die Muskelerhaltung unterstützt. Diese Muffins können mit Aufstrichen wie natürlicher Erdnussbutter oder als Basis für herzhafte Beläge genossen werden, was sie zu einer gesunden Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Verdauungsgesundheit aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts.
Bietet nachhaltige Energie aus komplexen Kohlenhydraten.
Fettarm, was ihn zu einer herzgesunden Option macht.
Reich an Vitaminen und Mineralien, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind.
Hilft, gesunde Blutzuckerwerte aufrechtzuerhalten.
Unterstützt das Gewichtsmanagement durch Sättigung von Ballaststoffen.
Fördert die Muskelreparatur und -wachstum mit ausreichendem Protein.
Vielseitige Zutat, die in verschiedenen Gerichten verwendet werden kann.
Enthält Antioxidantien, die Entzündungen reduzieren können.
Fördert die Herzgesundheit aufgrund des niedrigen Cholesteringehalts.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Avocado - Fügt gesunde Fette und Ballaststoffe hinzu und macht ein nahrhaftes Frühstück.
🥗
Ei - Eine großartige Proteinquelle, die die Textur des Muffins ergänzt.
🥗
Frischkäse - Bietet eine cremige Textur und Geschmacksbalance.
🥗
Honig - Natürliche Süße, die den Geschmack des Muffins verbessert.
🥗
Räucherlachs - Eine Gourmet-Kombination, die Omega-3-Fettsäuren bringt.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
1 mittelgroßer Muffin (ca. 100g)
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Rösten Sie den Muffin für zusätzliche Textur und Geschmack.
  • Mit Nussbutter bestreichen für einen Proteinboost.
  • Als Basis für Eggs Benedict für eine herzhafte Mahlzeit verwenden.
  • Mit frischen Früchten für einen nahrhaften Snack belegen.
  • In ein Sandwich mit mageren Proteinen und Gemüse einarbeiten.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie darauf, dass Vollkornmehl die erste Zutat ist.
  • Überprüfen Sie auf minimale zugesetzte Zucker und Konservierungsstoffe.
  • Wählen Sie Muffins, die frisch sind und keine Anzeichen von Schimmel aufweisen.
  • Bevorzugen Sie solche mit einer weichen Textur, die auf Frische hinweist.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort oder gekühlt aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sollten sie vermeiden.
  • ⚠️Menschen mit Weizenallergien sollten sie nicht konsumieren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einer erhöhten Kalorienaufnahme führen.
  • ⚠️Kann Allergene enthalten, überprüfen Sie die Etiketten auf spezifische Zutaten.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat der Muffin, Englisch, Vollkorn?

Ein Vollkorn-Englisch-Muffin enthält etwa 223 Kalorien pro 100 Gramm. Damit ist er eine relativ kalorienarme Option für ein sättigendes Frühstück oder einen Snack, insbesondere im Vergleich zu anderen Backwaren.

Ist der Muffin, Englisch, Vollkorn gesund?

Ja, Vollkorn-Englisch-Muffins sind eine gesunde Wahl aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts, moderater Proteinwerte und niedrigen Fettes. Sie liefern essentielle Nährstoffe und können helfen, die allgemeine Gesundheit zu erhalten, wenn sie Teil einer ausgewogenen Ernährung sind.

Wie sollte der Muffin, Englisch, Vollkorn aufbewahrt werden?

Vollkorn-Englisch-Muffins sollten an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, idealerweise in einem luftdichten Behälter oder Beutel. Sie können auch gekühlt werden, um die Haltbarkeit zu verlängern, oder bis zu drei Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Muffin, Englisch, Vollkorn?

Der Verzehr von Vollkorn-Englisch-Muffins kann die Verdauungsgesundheit unterstützen, nachhaltige Energie liefern und eine gute Quelle für Vitamine und Mineralien bieten. Ihr hoher Ballaststoffgehalt hilft auch beim Gewichtsmanagement und fördert die Herzgesundheit.

Wie viel Muffin, Englisch, Vollkorn kann ich pro Tag essen?

Es wird allgemein empfohlen, 1 mittelgroßen Muffin (etwa 100 Gramm) ein paar Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren, abhängig von Ihren gesamten Ernährungsbedürfnissen und -zielen.

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