| Nährwert (pro 100 g) | Pak Choi, roh | Sommerkürbis, grün |
|---|---|---|
| Kalorien | 20 kcal | 19 kcal |
| Eiweiß | 1 g | 1 g |
| Kohlenhydrate | 3.5 g | 3.3 g |
| Fett | 0.2 g | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 0.8 g |
| Natrium | 14.3 mg | 0 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Pak Choi, roh liefert 20 kcal pro 100 g, mit 1 g Eiweiß, 3.5 g Kohlenhydraten und 0.2 g Fett. Typische Portion Pak Choi, roh (85 g) hat etwa 17 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 20 kcal |
| Eiweiß | 1 g |
| Kohlenhydrate | 3.5 g |
| Fett | 0.2 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g |
| Natrium | 14.3 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| typische Portion | 85 g | 17 kcal |
| 100 g | 100 g | 20 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Pak Choi, auch bekannt als chinesischer Kohl, ist ein Blattgemüse, das zur Familie der Brassica gehört, zu der auch Grünkohl, Brokkoli und Rosenkohl zählen. Dieses Gemüse stammt aus China und wird seit Tausenden von Jahren kultiviert, geschätzt nicht nur für seine zarte, knackige Textur, sondern auch für seinen Nährwert. Pak Choi kann in verschiedenen kulinarischen Anwendungen genossen werden, einschließlich Pfannengerichten, Salaten und Suppen, was ihn zu einer vielseitigen Zutat in vielen Gerichten weltweit macht. Nährstofftechnisch ist Pak Choi kalorienarm, mit nur 20 Kalorien pro 100 Gramm, und reich an essentiellen Vitaminen und Mineralien. Er enthält 1,00g Protein, 3,50g Kohlenhydrate und nur 0,20g Fett. Pak Choi ist eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung fördert, und ist auch reich an Vitamin C, Kalium und Antioxidantien, die zur allgemeinen Gesundheit und zum Wohlbefinden beitragen. Die Integration von Pak Choi in Ihre Ernährung kann die Immunfunktion, die Herzgesundheit unterstützen und entzündungshemmende Vorteile bieten.
Pak Choi enthält 20 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer ausgezeichneten kalorienarmen Lebensmitteloption für diejenigen macht, die ihr Gewicht verwalten möchten.
Ja, Pak Choi ist sehr gesund. Er ist kalorienarm und reich an den Vitaminen C und K, Ballaststoffen und Antioxidantien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen und das Risiko chronischer Krankheiten verringern können.
Lagern Sie Pak Choi im Kühlschrank in einem perforierten Plastikbeutel, um seine Frische zu erhalten. Er sollte innerhalb von 5-7 Tagen verzehrt werden, um optimalen Geschmack und Nährstoffgehalt zu gewährleisten.
Der Verzehr von rohem Pak Choi bietet zahlreiche Vorteile, einschließlich eines hohen Ballaststoffgehalts für die Verdauung, Vitamin C zur Unterstützung des Immunsystems und Antioxidantien zum Zellschutz, während die niedrigen Kalorien bei der Gewichtskontrolle helfen.
Eine empfohlene Portionsgröße von Pak Choi beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann.
Typische Portion Pak Choi, roh (85 g) enthält etwa 17 kcal – davon 0.9 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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