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Quinoa, mit Fett angereichert vs. Wildreis, gekocht: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Quinoa, mit Fett angereichertWildreis, gekocht
Kalorien146 kcal101 kcal
Eiweiß4.2 g4 g
Kohlenhydrate20.2 g21.3 g
Fett5.4 g0.3 g
Ballaststoffe2.7 g1.8 g
Zucker0.8 g0.7 g
Natrium184 mg3 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Quinoa, fat added - nutritional information

Quinoa, mit Fett angereichert

🔥 146 Kalorien
💪 4.2g Eiweiß
20.2g Kohlenhydrate
🥑 5.4g Fett

Quinoa, mit Fett angereichert liefert 146 kcal pro 100 g, mit 4.2 g Eiweiß, 20.2 g Kohlenhydraten und 5.4 g Fett. 1 Tasse Quinoa, mit Fett angereichert (170 g) hat etwa 248 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Getreide
Quinoa, mit Fett angereichert
Energiedichte
Moderat
146 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
11% Eiweiß · 55% Kohlenhydrate · 33% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 53 · GL 10
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

146
kcal/100g
Eiweiß
4.2g
Kohlenhydrate
20.2g
Fett
5.4g
Glykämischer Index:
53

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien146 kcal
Eiweiß4.2 g
Kohlenhydrate20.2 g
Fett5.4 g
Ballaststoffe2.7 g
Zucker0.8 g
Natrium184 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse170 g248 kcal
100 g100 g146 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
146 kcal
Eiweiß
4.2 g
Kohlenhydrate
20.2 g
Fett
5.4 g
Ballaststoffe
2.7 g
Zucker
0.8 g
Natrium
184 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Quinoa, mit Fett angereichert

Quinoa, ein Samen aus der Andenregion Südamerikas, ist ein äußerst nahrhaftes, getreideähnliches Lebensmittel, das oft als Superfood betrachtet wird. Es wird seit Tausenden von Jahren kultiviert und war ein Grundnahrungsmittel in der Ernährung antiker Zivilisationen wie der Inkas. Heute wird Quinoa für seine Vielseitigkeit beim Kochen und sein beeindruckendes Nährstoffprofil gefeiert, was es zu einer beliebten Wahl unter gesundheitsbewussten Verbrauchern und Vegetariern macht. Ernährungsphysiologisch ist Quinoa reich an Kohlenhydraten, Protein und gesunden Fetten, was es zu einem ausgewogenen Lebensmittel macht. Wenn Fett hinzugefügt wird, verbessert es den Geschmack und liefert zusätzliche Energie. Mit 146 Kalorien pro 100 Gramm bietet Quinoa etwa 4,2 Gramm Protein, 20,2 Gramm Kohlenhydrate und 5,4 Gramm Fett. Es wird besonders wegen seines hohen Ballaststoffgehalts geschätzt, der die Verdauungsgesundheit unterstützt, sowie seiner Vielzahl an Vitaminen und Mineralien, einschließlich Eisen und Magnesium, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund seines Proteingehalts.
Reich an Antioxidantien, die helfen, oxidativem Stress entgegenzuwirken.
Hilft bei der Verdauung dank seines hohen Ballaststoffgehalts.
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, was für Diabetiker vorteilhaft ist.
Fördert die Herzgesundheit durch gesunde Fette und niedriges Cholesterin.
Bietet essentielle Aminosäuren und ist somit eine vollständige Proteinquelle.
Steigert die Energielevels aufgrund seiner komplexen Kohlenhydrate.
Unterstützt die Knochengesundheit mit Mineralien wie Kalzium und Magnesium.
Kann Entzündungen im Körper reduzieren und die allgemeine Gesundheit fördern.
Erhält gesunde Haut durch Vitamin E und Antioxidantien.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Quinoa und schwarze Bohnen: Zusammen bilden sie ein vollständiges Protein, das alle essentiellen Aminosäuren liefert.
🥗
Quinoa mit geröstetem Gemüse: Die erdigen Aromen von geröstetem Gemüse ergänzen den nussigen Geschmack von Quinoa.
🥗
Quinoa und Avocadosalat: Cremige Avocado fügt gesunde Fette hinzu und verbessert das gesamte Nährstoffprofil.
🥗
Quinoa und Hähnchenpfanne: Eine proteinreiche Mahlzeit, die mageres Fleisch mit nahrhaftem Quinoa kombiniert.
🥗
Quinoa mit griechischem Joghurt und Früchten: Eine perfekte Frühstücksoption, die Protein, Ballaststoffe und Antioxidantien kombiniert.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portionsgröße ist 150g, etwa 1 mittelgroße Tasse gekocht.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Quinoa vor dem Kochen abspülen, um Saponine zu entfernen, die einen bitteren Geschmack verleihen können.
  • Quinoa in Gemüse- oder Hühnerbrühe kochen, um den Geschmack zu verbessern.
  • Gekochte Quinoa als Basis für Salate oder Getreideschalen verwenden.
  • Quinoa in Suppen für zusätzliche Textur und Nährstoffe integrieren.
  • Versuchen Sie Quinoamehl für glutenfreie Backrezepte.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Quinoa, die frei von Verunreinigungen oder Verfärbungen ist.
  • Überprüfen Sie die luftdichte Verpackung, um Frische zu gewährleisten.
  • Achten Sie auf Bio-Zertifizierungen, um Pestizide zu vermeiden.
  • Wählen Sie Marken, die klar den Ursprung angeben, um die Qualität zu sichern.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort lagern, idealerweise in einem luftdichten Behälter, um Feuchtigkeit zu vermeiden.
Haltbarkeit
Bei richtiger Lagerung kann es bis zu 1 Jahr in einer kühlen, trockenen Umgebung haltbar sein.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit einer Allergie gegen Quinoa sollten es meiden.
  • ⚠️Personen mit bestimmten Verdauungsproblemen können Beschwerden erleben.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann aufgrund des hohen Ballaststoffgehalts zu gastrointestinalen Beschwerden führen.
  • ⚠️Stellen Sie immer sicher, dass Quinoa gründlich gekocht wird, um potenzielle Toxizität zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Quinoa, mit Fett angereichert?

Quinoa, mit Fett angereichert enthält etwa 146 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer nährstoffreichen Lebensmittelwahl macht.

Ist Quinoa, mit Fett angereichert gesund?

Ja, Quinoa, mit Fett angereichert gilt als gesund aufgrund seines hohen Proteingehalts, essentieller Aminosäuren und nützlicher Nährstoffe wie Eisen und Magnesium.

Wie sollte Quinoa, mit Fett angereichert gelagert werden?

Quinoa, mit Fett angereichert sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden. Bei richtiger Lagerung kann es bis zu 1 Jahr haltbar sein.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Quinoa, mit Fett angereichert?

Der Verzehr von Quinoa, mit Fett angereichert bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, einschließlich verbesserter Verdauung, Muskelreparatur und anhaltender Energielevels aufgrund seines ausgewogenen Nährstoffprofils.

Wie viel Quinoa, mit Fett angereichert kann ich pro Tag essen?

Eine tägliche Portion von etwa 150 Gramm wird empfohlen, die eine gute Balance an Nährstoffen bietet, ohne übermäßige Kalorienaufnahme.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Quinoa, mit Fett angereichert (170 g)?

1 Tasse Quinoa, mit Fett angereichert (170 g) enthält etwa 248 kcal – davon 7.1 g Eiweiß, 34.3 g Kohlenhydrate und 9.2 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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