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rice white with peas

Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten

🔥 128 Kalorien
💪 2.7g Eiweiß
23.2g Kohlenhydrate
🥑 2.5g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fertiggerichte
Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten
Energiedichte
Moderat
128 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
9% Eiweiß · 74% Kohlenhydrate · 18% Fett
Glykämisches Profil
Mittlerer GI
GI 56 · GL 12
Auffällige Signale
Arm an FettArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

128
kcal/100g
Eiweiß
2.7g
Kohlenhydrate
23.2g
Fett
2.5g
Glykämischer Index:
56

Über Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten

Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten ist ein beliebtes Gericht, das fluffigen weißen Reis mit lebhaften grünen Erbsen und bunten Karotten kombiniert. Dieses Gericht wird in verschiedenen Küchen weltweit, insbesondere in der asiatischen und westlichen Küche, häufig genossen. Reis, der als Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen gilt, dient aufgrund seines neutralen Geschmacks als hervorragende Basis für die Zugabe von Gemüse. Die Einbeziehung von Erbsen und Karotten verbessert nicht nur die visuelle Anziehungskraft, sondern fügt auch Nährwert hinzu, wodurch dieses Gericht sowohl schmackhaft als auch nahrhaft ist. Nährstofftechnisch bietet Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten eine ausgewogene Kombination aus Kohlenhydraten, Protein und Fetten, mit 128 Kalorien pro 100g. Es enthält 2.70g Protein, das bei der Muskelreparatur hilft, sowie 23.20g Kohlenhydrate, die eine gute Energiequelle bieten. Der Gehalt von 2.50g Fett trägt zur Sättigung bei, während das Gemüse die Ballaststoffaufnahme erhöht, was für die Verdauungsgesundheit vorteilhaft ist. Dieses Gericht ist vielseitig und kann mit verschiedenen Proteinen kombiniert oder als eigenständige Mahlzeit genossen werden.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Muskelreparatur und -wachstum aufgrund des Proteingehalts.
Bietet nachhaltige Energie aus Kohlenhydraten, ideal für aktive Personen.
Enthält Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen und die Darmgesundheit fördern.
Reich an Vitaminen und Mineralien aus Erbsen und Karotten, verbessert die allgemeine Gesundheit.
Fettarm, was es für herzgesunde Diäten geeignet macht.
Bietet Antioxidantien, insbesondere aus Karotten, die helfen können, das Risiko chronischer Krankheiten zu reduzieren.
Vielseitiges Gericht, das leicht an verschiedene Ernährungspräferenzen angepasst werden kann.
Fördert den Gemüseverzehr und unterstützt eine ausgewogene Ernährung.
Kann Teil eines Gewichtsmanagementplans aufgrund seiner niedrigen Kaloriendichte sein.
Glutenfrei, was es für Menschen mit Glutenunverträglichkeit geeignet macht.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Gegrilltes Hähnchen: Ergänzt das Gericht mit Protein und verbessert den Geschmack.
🥗
Tofu-Pfanne: Eine großartige vegetarische Option, die Protein und Textur hinzufügt.
🥗
Garnelen: Bietet eine Meeresfrüchte-Note und fügt Omega-3-Fettsäuren hinzu.
🥗
Curry: Gewürze und Sauce verbessern den Geschmack und bieten zusätzliche Nährstoffe.
🥗
Salat: Frisches Gemüse kann Knusprigkeit hinzufügen und die Gemüseaufnahme erhöhen.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion beträgt 150g.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • Zusammen mit einer Proteinquelle für eine ausgewogene Mahlzeit servieren.
  • Mit einer leichten Sauce oder Gewürzen kombinieren, um den Geschmack zu verbessern.
  • Als Basis für Pfannengerichte oder Currys verwenden.
  • In die Essensvorbereitung für schnelle Mittagessen oder Abendessen einbeziehen.
  • Mit zusätzlichen Gemüse mischen, um die Nährstoffe zu erhöhen.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Reis, der trocken und frei von Feuchtigkeit ist.
  • Wählen Sie lebhafte Erbsen und Karotten ohne Flecken oder weiche Stellen.
  • Achten Sie auf Verpackungen, die intakt sind, um die Frische zu gewährleisten.
  • Wählen Sie, wenn möglich, Bio-Optionen für bessere Qualität.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort bei Raumtemperatur lagern, idealerweise unter 25°C und in einem verschlossenen Behälter.
Haltbarkeit
Kann im Kühlschrank 5-7 Tage gelagert werden und bis zu 3 Monate, wenn eingefroren.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit bestimmten Nahrungsmittelallergien sollten die Zutaten überprüfen.
  • ⚠️Möglicherweise nicht geeignet für Personen, die sich sehr kohlenhydratarm ernähren.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu einer erhöhten Kalorienaufnahme führen.
  • ⚠️Zubereitungsmethoden mit übermäßigem Öl oder Salz können die gesundheitlichen Vorteile zunichte machen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten?

Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten enthält etwa 128 Kalorien pro 100g. Damit ist es eine relativ kalorienarme Option, die gut in verschiedene Ernährungspläne passt.

Ist Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten gesund?

Ja, Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten ist ein gesundes Gericht. Es bietet eine gute Balance aus Kohlenhydraten, Protein und Ballaststoffen und ist fettarm. Die Zugabe von Gemüse verbessert das Nährstoffprofil und liefert Vitamine und Mineralien, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind.

Wie sollte Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten gelagert werden?

Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Im Kühlschrank hält es sich 5-7 Tage. Für eine längere Lagerung kann es bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten?

Der Verzehr von Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten bietet zahlreiche Vorteile, darunter eine gute Energiequelle, Ballaststoffe für die Verdauung und essentielle Vitamine aus dem Gemüse. Es ist auch fettarm und kann Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.

Wie viel Reis, weiß, mit Erbsen und Karotten kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150g pro Portion, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden kann.

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