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beef ground patties

Rinderhackfleisch, Patties

🔥 295 Kalorien
💪 23g Eiweiß
🥑 21.8g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fleisch
Rinderhackfleisch, Patties
Energiedichte
Dicht
295 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
32% Eiweiß · 0% Kohlenhydrate · 68% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an EiweißSehr reich an Vitamin B12Sehr reich an ZinkReich an FettReich an Vitamin B3

Nährwertinformationen

295
kcal/100g
Eiweiß
23g
Kohlenhydrate
0g
Fett
21.8g

Über Rinderhackfleisch, Patties

Rinderhackfleisch, Patties sind ein beliebtes Fleischprodukt, das aus fein gehacktem Rindfleisch hergestellt wird, oft zu runden Scheiben oder Patties geformt. Dieses vielseitige Lebensmittel hat seine Ursprünge in traditionellen Kochmethoden, bei denen frische Rindfleischstücke gemahlen und zu Patties geformt wurden, um das Kochen und Servieren zu erleichtern. Rinderhackfleisch-Patties werden in verschiedenen Küchen weltweit verwendet, von klassischen Hamburgern bis hin zu Gourmetgerichten, und sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten.

Nährstofftechnisch sind Rinderpatties eine reiche Proteinquelle, die etwa 23 Gramm pro 100 Gramm liefert, was für die Muskelreparatur und das Wachstum unerlässlich ist. Sie enthalten auch gesunde Fette, hauptsächlich einfach ungesättigte und gesättigte Fette. Mit einem Kaloriengehalt von 295 pro 100 Gramm sind sie eine herzhafte Option für Mahlzeiten. Darüber hinaus sind sie arm an Kohlenhydraten, was sie für kohlenhydratarme Diäten geeignet macht. Der hohe Eisen- und Vitamin B12-Gehalt in Rinderpatties unterstützt die Energielevels und die Nervenfunktion, was sie zu einer nahrhaften Wahl für viele Diäten macht.

Gesundheitsvorteile

1. Hochwertige Proteinquelle für Muskelwachstum und -regeneration.
2. Reich an Eisen, das für den Sauerstofftransport im Blut entscheidend ist.
3. Enthält Vitamin B12, das die Nervenfunktion und Energieproduktion unterstützt.
4. Bietet Zink, das für die Immungesundheit und Wundheilung wichtig ist.
5. Enthält Kreatin, das die sportliche Leistung verbessern kann.
6. Quelle von konjugierter Linolsäure (CLA), die den Fettabbau unterstützen kann.
7. Enthält wichtige Aminosäuren, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.
8. Bietet Selen, ein Antioxidans, das hilft, oxidativem Stress entgegenzuwirken.
9. Trägt zur Sättigung bei, was hilft, den Appetit und das Gewicht zu kontrollieren.
10. Vielseitig in der Zubereitung, ermöglicht eine Vielzahl gesunder Mahlzeiten.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
1. Avocado - fügt gesunde Fette und Cremigkeit hinzu, um das Gericht auszugleichen.
🥗
2. Vollkornbrötchen - bietet Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate.
🥗
3. Blattgemüse - verbessert den Nährstoffgehalt und sorgt für Frische.
🥗
4. Tomatenscheiben - fügt Saftigkeit und Vitamin C hinzu.
🥗
5. Käse - bietet zusätzliches Protein und Geschmacksverstärkung.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion ist 150g, etwa 1 großes Patty.
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit ist 2-3 Mal pro Woche.
  • 1. Grillen oder backen für gesündere Zubereitungsmethoden.
  • 2. Mit Gemüse kombinieren, um die Nährstoffaufnahme zu erhöhen.
  • 3. Mageres Rinderhackfleisch für eine fettärmere Option verwenden.
  • 4. Mit Kräutern und Gewürzen anstelle von Salz würzen.
  • 5. In ausgewogene Mahlzeiten mit Getreide und Hülsenfrüchten integrieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • 1. Achten Sie auf eine leuchtend rote Farbe, die Frische anzeigt.
  • 2. Überprüfen Sie die feste Textur ohne übermäßige Feuchtigkeit.
  • 3. Wählen Sie Verpackungen mit einem Haltbarkeitsdatum, das weit in der Zukunft liegt.
  • 4. Stellen Sie sicher, dass beim Öffnen der Verpackung keine unangenehmen Gerüche vorhanden sind.
Lagerung
Optimale Lagerbedingungen sind unter 4°C im Kühlschrank.
Haltbarkeit
Lagerdauer beträgt 3-4 Tage im Kühlschrank, 3-4 Monate im Gefrierschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit bestimmten diätetischen Einschränkungen, wie Veganern oder solchen mit Rindfleischallergien, sollten den Verzehr vermeiden.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr von rotem Fleisch kann mit bestimmten Gesundheitsrisiken verbunden sein; Mäßigung ist ratsam.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Rinderhackfleisch, Patties?

Rinderhackfleisch, Patties enthalten etwa 295 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser Kaloriengehalt kann leicht variieren, abhängig vom Fettgehalt des verwendeten Rindfleisches.

Sind Rinderhackfleisch, Patties gesund?

Ja, Rinderhackfleisch, Patties können Teil einer gesunden Ernährung sein, wenn sie in Maßen konsumiert werden. Sie sind reich an Protein und essentiellen Nährstoffen wie Eisen und Vitamin B12, die für die allgemeine Gesundheit vorteilhaft sind.

Wie sollten Rinderhackfleisch, Patties gelagert werden?

Rinderhackfleisch, Patties sollten im Kühlschrank bei Temperaturen unter 4°C gelagert und innerhalb von 3-4 Tagen verzehrt werden. Für eine längere Lagerung können sie 3-4 Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Rinderhackfleisch, Patties?

Der Verzehr von Rinderhackfleisch, Patties liefert hochwertiges Protein, das für die Muskelreparatur unerlässlich ist, sowie wichtige Nährstoffe wie Eisen und Vitamin B12, die die Energieproduktion und die allgemeine Gesundheit unterstützen.

Wie viel Rinderhackfleisch, Patties kann ich pro Tag essen?

Es wird allgemein empfohlen, etwa 150g Rinderhackfleisch, Patties 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren, wobei individuelle Ernährungsbedürfnisse und Gesundheitszustände berücksichtigt werden sollten.

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