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pork tofu and vegetables

Schweinefleisch, Tofu und Gemüse

🔥 118 Kalorien
💪 7.2g Eiweiß
4.5g Kohlenhydrate
🥑 8.1g Fett

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fertiggerichte
Schweinefleisch, Tofu und Gemüse
Energiedichte
Moderat
118 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
24% Eiweiß · 15% Kohlenhydrate · 61% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Arm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

118
kcal/100g
Eiweiß
7.2g
Kohlenhydrate
4.5g
Fett
8.1g

Über Schweinefleisch, Tofu und Gemüse

Schweinefleisch, Tofu und Gemüse ist ein nahrhaftes Gericht, das proteinreiches Schweinefleisch, pflanzlichen Tofu und eine Vielzahl von bunten Gemüse kombiniert, was ein Gleichgewicht von Aromen und Texturen zeigt. Ursprünglich aus verschiedenen asiatischen Küchen, spiegelt dieses Gericht eine harmonische Mischung von Zutaten wider, die nicht nur Nahrung bieten, sondern auch kulturelle Bedeutung haben. Schweinefleisch fügt Tiefe und Umami hinzu, während Tofu als vielseitige Proteinquelle dient, die die Frische des Gemüses ergänzt. Ernährungsphysiologisch bietet Schweinefleisch, Tofu und Gemüse eine ausgewogene Mahlzeit. Mit einem Kaloriengehalt von 118 pro 100 Gramm bietet es eine moderate Energiequelle mit angemessenem Protein (7,20g) und gesunden Fetten (8,10g). Die Einbeziehung von Gemüse erhöht den Ballaststoffgehalt, was dieses Gericht vorteilhaft für die Verdauungsgesundheit macht. Diese Kombination ist ideal für diejenigen, die eine ausgewogene Ernährung anstreben, da sie essentielle Vitamine und Mineralstoffe liefert und sich an verschiedene diätetische Vorlieben anpassen lässt.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt das Muskelwachstum und die Reparatur aufgrund des hohen Proteingehalts.
Reich an Eisen, das den Sauerstofftransport im Körper unterstützt.
Enthält essentielle Aminosäuren, die für die Körperfunktionen notwendig sind.
Bietet eine gute Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen.
Arm an Kohlenhydraten, was es für kohlenhydratarme Diäten geeignet macht.
Hilft, gesunde Haut und Haare aufgrund des Vitamin Gehalts zu erhalten.
Trägt zur Herzgesundheit mit niedrigem Gehalt an gesättigten Fetten bei.
Steigert die Energielevels dank ausgewogener Makronährstoffe.
Unterstützt die Immunfunktion mit Vitaminen und Mineralstoffen aus Gemüse.
Vielseitige Zutat für verschiedene kulinarische Zubereitungen.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Vollkornreis - passt gut für eine vollständige Mahlzeit mit zusätzlichem Ballaststoff.
🥗
Quinoa - bietet eine vollständige Proteinquelle für ein nahrhaftes Gericht.
🥗
Blattgemüse - verbessert das Nährstoffprofil und sorgt für Knusprigkeit.
🥗
Sojasauce - fügt Geschmacksdimensionen hinzu und ergänzt das Umami des Schweinefleischs.
🥗
Chili-Paprika - bringen Würze und fördern den Stoffwechsel.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, ungefähr 1 mittelgroße Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Grillen oder Wok braten für verbesserten Geschmack und Textur.
  • Mit Vollkornprodukten für eine ausgewogene Mahlzeit kombinieren.
  • Eine Vielzahl von Gemüse für zusätzliche Nährstoffe einbeziehen.
  • Mit Kräutern und Gewürzen würzen für Geschmack ohne zusätzliche Kalorien.
  • Frisch konsumieren, um die Nährstoffaufnahme zu maximieren.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Schweinefleisch, das fest ist und eine rosa-rote Farbe hat.
  • Wählen Sie Tofu, der glatt ist und einen sauberen Geruch hat.
  • Greifen Sie zu lebhaften, knackigen Gemüse ohne Flecken.
  • Überprüfen Sie die Haltbarkeitsdaten auf verpackten Produkten.
Lagerung
Bei einer Temperatur unter 4°C (39°F) in einer trockenen Umgebung lagern.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Schweinefleischallergien sollten dieses Gericht vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen mit Sojaallergien sollten keinen Tofu konsumieren.
  • ⚠️Menschen mit strengen diätetischen Einschränkungen müssen möglicherweise die Zutaten anpassen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr von fettreichem Schweinefleisch kann zu gesundheitlichen Problemen führen.
  • ⚠️Unzureichend gegartes Schweinefleisch birgt das Risiko von lebensmittelbedingten Krankheiten.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Schweinefleisch, Tofu und Gemüse?

Schweinefleisch, Tofu und Gemüse enthalten 118 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer kalorienarmen Option macht, die in verschiedene Ernährungspläne passt.

Ist Schweinefleisch, Tofu und Gemüse gesund?

Ja, dieses Gericht ist gesund, da es eine Mischung aus Protein, gesunden Fetten und Ballaststoffen sowie essentielle Vitamine und Mineralstoffe aus Gemüse bietet.

Wie sollte Schweinefleisch, Tofu und Gemüse aufbewahrt werden?

Bewahren Sie das Gericht in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 5-7 Tage auf. Wenn Sie es einfrieren, hält es bis zu 3 Monate.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Schweinefleisch, Tofu und Gemüse?

Der Verzehr dieses Gerichts kann die Muskelreparatur unterstützen, essentielle Nährstoffe bereitstellen und die Verdauung aufgrund des Ballaststoffgehalts fördern.

Wie viel Schweinefleisch, Tofu und Gemüse kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portion beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche für eine ausgewogene Ernährung konsumiert werden kann.

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