| Nährwert (pro 100 g) | Sojabohnenquark, paniert, frittiert | Sojabohne, Quarkkäse |
|---|---|---|
| Kalorien | 150 kcal | 151 kcal |
| Eiweiß | 8.4 g | 12.5 g |
| Kohlenhydrate | 8.7 g | 6.9 g |
| Fett | 9.6 g | 8.1 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g | 0 g |
| Zucker | 1.3 g | 1.6 g |
| Natrium | 91 mg | 20 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.
Sojabohnenquark, paniert, frittiert liefert 150 kcal pro 100 g, mit 8.4 g Eiweiß, 8.7 g Kohlenhydraten und 9.6 g Fett. 1 Scheibe Sojabohnenquark, paniert, frittiert (29 g) hat etwa 44 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 150 kcal |
| Eiweiß | 8.4 g |
| Kohlenhydrate | 8.7 g |
| Fett | 9.6 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Zucker | 1.3 g |
| Natrium | 91 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Scheibe | 29 g | 44 kcal |
| 1 Würfel (ca. 2,5 cm) | 17 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Sojabohnenquark, paniert, frittiert, allgemein bekannt als frittierter Tofu, ist ein beliebtes Gericht in verschiedenen asiatischen Küchen. Ursprünglich aus Sojabohnen, die in Ostasien heimisch sind, hat dieses Gericht aufgrund seiner Vielseitigkeit und seines hohen Proteingehalts weltweite Beliebtheit erlangt. Der Prozess zur Herstellung von Sojabohnenquark umfasst das Gerinnen von Sojamilch und das Pressen der Quarkmasse zu festen Blöcken, die dann in Scheiben geschnitten, paniert und frittiert werden, um eine köstliche knusprige Textur zu erzeugen. Frittierter Tofu kann als proteinreicher Fleischersatz in vegetarischen und veganen Diäten dienen.
Ernährungsphysiologisch bietet Sojabohnenquark, paniert, frittiert ein ausgewogenes Makronährstoffprofil mit etwa 150 Kalorien pro 100 Gramm. Es enthält 8,4 Gramm Protein, 8,7 Gramm Kohlenhydrate und 9,6 Gramm Fett, was es zu einer guten Quelle für pflanzliches Protein und gesunde Fette macht. Neben seinem Proteingehalt liefert es essentielle Vitamine und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Frittierter Tofu wird oft in Pfannengerichten, Salaten oder als eigenständiger Snack genossen, was ihn zu einer vielseitigen Ergänzung für zahlreiche Gerichte macht.
Sojabohnenquark, paniert, frittiert enthält etwa 150 Kalorien pro 100 Gramm. Diese Kalorienanzahl macht es zu einer moderaten Option für diejenigen, die proteinreiche Lebensmittel in ihre Ernährung integrieren möchten, während sie die Kalorienaufnahme im Auge behalten.
Ja, Sojabohnenquark, paniert, frittiert kann eine gesunde Option sein, insbesondere als Quelle für pflanzliches Protein und essentielle Nährstoffe. Es ist cholesterinarm und liefert nützliche Nährstoffe wie Eisen und Kalzium, die bei moderatem Verzehr zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
Sojabohnenquark, paniert, frittiert sollte im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten. Es kann 5-7 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und kann bei Bedarf bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Der Verzehr von Sojabohnenquark, paniert, frittiert bietet zahlreiche Vorteile, darunter eine reiche Quelle pflanzlichen Proteins, essentielle Mineralien wie Eisen und Kalzium sowie Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit unterstützen. Es kann auch bei der Gewichtskontrolle helfen, aufgrund seines hohen Proteingehalts, was es zu einer vielseitigen Wahl für verschiedene Diäten macht.
Es wird allgemein empfohlen, Sojabohnenquark, paniert, frittiert in Maßen zu konsumieren, etwa 150 Gramm pro Portion, 2-3 Mal pro Woche, abhängig von Ihren Ernährungsbedürfnissen und allgemeinen Nährstoffzielen.
1 Scheibe Sojabohnenquark, paniert, frittiert (29 g) enthält etwa 44 kcal – davon 2.4 g Eiweiß, 2.5 g Kohlenhydrate und 2.8 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
1 Würfel (ca. 2,5 cm) Sojabohnenquark, paniert, frittiert (17 g) enthält etwa 26 kcal – davon 1.4 g Eiweiß, 1.5 g Kohlenhydrate und 1.6 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
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