| Nährwert (pro 100 g) | Kartoffelsalat, hausgemacht | Soja-Kaffeerahm, flüssig |
|---|---|---|
| Kalorien | 143 kcal | 136 kcal |
| Eiweiß | 2.7 g | 1 g |
| Kohlenhydrate | 11.2 g | 11.4 g |
| Fett | 8.2 g | 10 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 0 g |
| Zucker | 0 g | 11.4 g |
| Natrium | 529 mg | 67 mg |
Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Kartoffelsalat, hausgemacht liefert 143 kcal pro 100 g, mit 2.7 g Eiweiß, 11.2 g Kohlenhydraten und 8.2 g Fett. 1 Tasse Kartoffelsalat, hausgemacht (250 g) hat etwa 358 kcal.
Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.
| Nährstoff | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 143 kcal |
| Eiweiß | 2.7 g |
| Kohlenhydrate | 11.2 g |
| Fett | 8.2 g |
| Ballaststoffe | 1.3 g |
| Natrium | 529 mg |
USDA-Daten · USDA FoodData Central
| Portion | Gewicht | Kalorien |
|---|---|---|
| 1 Tasse | 250 g | 358 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
Portionsgewichte: USDA FoodData Central
Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).
Kartoffelsalat, hausgemacht, ist ein beliebtes Gericht, das hauptsächlich aus gekochten Kartoffeln besteht, die oft mit verschiedenen Zutaten wie Gemüse, Kräutern und Dressings gemischt werden. Ursprünglich aus Europa, insbesondere Deutschland, hat er sich im Laufe der Zeit mit verschiedenen regionalen Variationen entwickelt. Dieses Gericht wird häufig als Beilage bei Grillfesten, Picknicks und Familienfeiern serviert und zeigt seine Vielseitigkeit und Anziehungskraft über Kulturen hinweg. Seine cremigen und würzigen Aromen machen ihn zu einer beliebten Wahl unter vielen Feinschmeckern.
Nährstofftechnisch ist Kartoffelsalat relativ kalorienarm, mit etwa 143 Kalorien pro 100g Portion. Er enthält eine ausgewogene Zusammensetzung von Makronährstoffen, einschließlich 2,7g Protein, 11,2g Kohlenhydraten und 8,2g Fetten. Das Gericht ist auch eine Quelle von Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützt, und mehreren Vitaminen und Mineralien, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Seine zufriedenstellende Textur und sein Geschmack machen ihn nicht nur zu einer köstlichen Option, sondern auch zu einer nahrhaften Ergänzung für jeden Ernährungsplan.
Kartoffelsalat, hausgemacht enthält etwa 143 Kalorien pro 100 Gramm. Diese moderate Kalorienanzahl macht ihn zu einer geeigneten Beilage, die in verschiedene Ernährungspläne passt, ohne übermäßige Kalorienaufnahme.
Ja, Kartoffelsalat kann gesund sein, wenn er mit hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Er liefert essentielle Nährstoffe, einschließlich Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe, insbesondere wenn er mit frischem Gemüse und gesunden Dressings zubereitet wird. Mäßigung ist der Schlüssel, insbesondere bei zugesetzten Fetten und Zuckern.
Kartoffelsalat sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei Temperaturen von 4°C oder niedriger aufbewahrt werden. Er sollte innerhalb von 3-5 Tagen verzehrt werden, um Frische zu gewährleisten und Verderb zu minimieren.
Der Verzehr von Kartoffelsalat bietet verschiedene Vorteile, darunter die Bereitstellung von Energie aus Kohlenhydraten, die Unterstützung der Verdauungsgesundheit durch Ballaststoffe und die Vielseitigkeit des Gerichts, das mit zahlreichen nahrhaften Zutaten angepasst werden kann. Er kann auch Teil ausgewogener Mahlzeiten sein, wenn er mit gesunden Fetten zubereitet wird.
Eine angemessene Portionsgröße für Kartoffelsalat beträgt etwa 150 Gramm oder eine mittelgroße Tasse, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung verzehrt werden kann. Passen Sie die Portionen an die individuellen Ernährungsbedürfnisse und die gesamte Kalorienaufnahme an.
1 Tasse Kartoffelsalat, hausgemacht (250 g) enthält etwa 358 kcal – davon 6.8 g Eiweiß, 28 g Kohlenhydrate und 20.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).
Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf