Cratox AI

Spinat, gefroren, gekocht mit Öl vs. Brokkoli, Stängel, roh: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Spinat, gefroren, gekocht mit ÖlBrokkoli, Stängel, roh
Kalorien59 kcal28 kcal
Eiweiß3.9 g3 g
Kohlenhydrate4.7 g5.2 g
Fett3.8 g0.3 g
Ballaststoffe3.6 g0 g
Zucker0.5 g0 g
Natrium206 mg27 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Spinach, frozen, cooked with oil - nutritional information

Spinat, gefroren, gekocht mit Öl

🔥 59 Kalorien
💪 3.9g Eiweiß
4.7g Kohlenhydrate
🥑 3.8g Fett

Spinat, gefroren, gekocht mit Öl liefert 59 kcal pro 100 g, mit 3.9 g Eiweiß, 4.7 g Kohlenhydraten und 3.8 g Fett. 1 Tasse Spinat, gefroren, gekocht mit Öl (220 g) hat etwa 130 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Gemüse
Spinat, gefroren, gekocht mit Öl
Energiedichte
Leicht
59 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Fettbetont
23% Eiweiß · 27% Kohlenhydrate · 50% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 15 · GL 0.7
Auffällige Signale
Reich an BallaststoffeArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

59
kcal/100g
Eiweiß
3.9g
Kohlenhydrate
4.7g
Fett
3.8g
Glykämischer Index:
15

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien59 kcal
Eiweiß3.9 g
Kohlenhydrate4.7 g
Fett3.8 g
Ballaststoffe3.6 g
Zucker0.5 g
Natrium206 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse220 g130 kcal
100 g100 g59 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
59 kcal
Eiweiß
3.9 g
Kohlenhydrate
4.7 g
Fett
3.8 g
Ballaststoffe
3.6 g
Zucker
0.5 g
Natrium
206 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Spinat, gefroren, gekocht mit Öl

Spinat, gefroren, gekocht mit Öl ist ein nährstoffreiches Blattgemüse, das oft wegen seiner Vielseitigkeit und gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird. Ursprünglich aus Persien stammend, wird Spinat seit Jahrhunderten kultiviert und ist heute weltweit erhältlich. Das Einfrieren von Spinat bewahrt seine Vitamine und Mineralstoffe und macht ihn zu einer praktischen Option, um das ganze Jahr über Gemüse in die Mahlzeiten zu integrieren. Die Zugabe von Öl verbessert den Geschmack und unterstützt die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen. Nährstofftechnisch bietet dieses Gericht ein ausgewogenes Profil mit etwa 59 Kalorien pro 100 Gramm, was es zu einer kalorienarmen Option macht. Es enthält 3.9 Gramm Protein, 4.7 Gramm Kohlenhydrate und 3.8 Gramm Fett. Spinat ist reich an Eisen, Kalzium und einer Vielzahl von Vitaminen wie A, C und K, die die Immunfunktion, die Knochengesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Er kann in Salaten, Pasta-Gerichten oder als Beilage verwendet werden und ist somit eine vielseitige Zutat in jeder Küche.

Gesundheitsvorteile

Reich an Antioxidantien, die helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen.
Unterstützt die Augengesundheit durch hohe Gehalte an Lutein und Zeaxanthin.
Stärkt die Immunfunktion durch seinen hohen Vitamin C-Gehalt.
Fördert die Knochengesundheit durch Vitamin K und Kalzium.
Hilft bei der Verdauung dank seines Ballaststoffgehalts.
Kann helfen, den Blutdruck aufgrund des Kaliumgehalts zu senken.
Unterstützt gesunde Haut mit den Vitaminen A und C.
Kann die Muskelregeneration aufgrund seines Proteingehalts verbessern.
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel aufgrund seines niedrigen glykämischen Index zu regulieren.
Trägt zur Gewichtskontrolle aufgrund seiner niedrigen Kaloriendichte bei.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Spinat und Eier - das Fett in Eiern hilft, die Vitamine des Spinats aufzunehmen.
🥗
Spinat und Feta - die Säure des Fetas ergänzt den erdigen Geschmack des Spinats.
🥗
Spinat und Knoblauch - verbessert den Geschmack und fügt gesundheitliche Vorteile hinzu.
🥗
Spinat und Nüsse - gesunde Fette aus Nüssen helfen bei der Nährstoffaufnahme.
🥗
Spinat und Zitrone - Vitamin C aus der Zitrone verbessert die Eisenaufnahme.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, etwa 1.5 Tassen gekocht
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Mit Knoblauch und Olivenöl anbraten für mehr Geschmack.
  • In Omelettes oder Frittatas für ein nahrhaftes Frühstück hinzufügen.
  • In Smoothies für einen zusätzlichen Nährstoffschub pürieren.
  • In Suppen und Eintöpfen für zusätzliche Textur integrieren.
  • Als Basis für Salate verwenden, kombiniert mit anderen Gemüse.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie hellgrünen Spinat ohne Anzeichen von Welken.
  • Überprüfen Sie gefrorene Pakete auf eisige Klumpen, die auf ein Auftauen hinweisen.
  • Wählen Sie Pakete mit den neuesten Haltbarkeitsdaten.
  • Vermeiden Sie Tüten mit überschüssiger Feuchtigkeit, da dies auf Verderb hinweisen kann.
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren; gefrorenen Spinat im Gefrierschrank lagern.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 10-12 Monate gefroren

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Oxalatempfindlichkeit sollten ihren Verzehr möglicherweise einschränken.
  • ⚠️Diejenigen, die Blutverdünner einnehmen, sollten die Vitamin K-Zufuhr überwachen.
  • ⚠️Kann bei übermäßigem Verzehr bei einigen Personen Verdauungsprobleme verursachen.
  • ⚠️Übermäßiger Verzehr kann zu Verdauungsbeschwerden führen.
  • ⚠️Das Kochen von Spinat reduziert den Oxalatgehalt, sollte aber richtig durchgeführt werden, um Nährstoffverluste zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Spinat, gefroren, gekocht mit Öl?

Spinat, gefroren, gekocht mit Öl enthält etwa 59 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer kalorienarmen, nährstoffreichen Lebensmittelwahl macht, die bei der Gewichtskontrolle helfen und zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen kann.

Ist Spinat, gefroren, gekocht mit Öl gesund?

Ja, Spinat ist äußerst gesund. Er ist reich an essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen, einschließlich der Vitamine A, C und K sowie Mineralien wie Eisen und Kalzium. Die Anwesenheit von Antioxidantien hilft, Entzündungen zu reduzieren und unterstützt die allgemeine Gesundheit.

Wie sollte Spinat, gefroren, gekocht mit Öl gelagert werden?

Frischer Spinat sollte an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, während gefrorener Spinat im Gefrierschrank aufbewahrt werden sollte. Frischer Spinat hält sich 5-7 Tage im Kühlschrank, während gefrorener Spinat 10-12 Monate haltbar ist.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Spinat, gefroren, gekocht mit Öl?

Der Verzehr von Spinat bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie die Verbesserung der Knochengesundheit, die Stärkung der Immunfunktion und die Bereitstellung essentieller Nährstoffe. Er unterstützt auch die Verdauung und ist kalorienarm, was ihn ideal für die Gewichtskontrolle macht.

Wie viel Spinat, gefroren, gekocht mit Öl kann ich pro Tag essen?

Eine typische Portion beträgt etwa 150 Gramm, die 2-3 Mal pro Woche in Ihre Ernährung als Teil eines ausgewogenen Ernährungsplans integriert werden kann.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Spinat, gefroren, gekocht mit Öl (220 g)?

1 Tasse Spinat, gefroren, gekocht mit Öl (220 g) enthält etwa 130 kcal – davon 8.6 g Eiweiß, 10.3 g Kohlenhydrate und 8.4 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Möchten Sie einen personalisierten Ernährungsplan?

Berechnen Sie Ihren Kalorienbedarf