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Tomatensaft, 100% vs. Tomatensaft-Cocktail: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Tomatensaft, 100%Tomatensaft-Cocktail
Kalorien23 kcal22 kcal
Eiweiß0.9 g0.9 g
Kohlenhydrate4.3 g3.9 g
Fett0.3 g0.3 g
Ballaststoffe0.4 g0.5 g
Zucker2.6 g2.8 g
Natrium236 mg169 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

Tomato juice, 100% - nutritional information

Tomatensaft, 100%

🔥 23 Kalorien
💪 0.9g Eiweiß
4.3g Kohlenhydrate
🥑 0.3g Fett

Tomatensaft, 100% liefert 23 kcal pro 100 g, mit 0.9 g Eiweiß, 4.3 g Kohlenhydraten und 0.3 g Fett. 1 fl oz Tomatensaft, 100% (31 g) hat etwa 7 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Getränke
Tomatensaft, 100%
Energiedichte
Leicht
23 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Kohlenhydratbetont
15% Eiweiß · 73% Kohlenhydrate · 11% Fett
Glykämisches Profil
Niedriger GI
GI 38 · GL 1.5
Auffällige Signale
Arm an FettArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

23
kcal/100g
Eiweiß
0.9g
Kohlenhydrate
4.3g
Fett
0.3g
Glykämischer Index:
38

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien23 kcal
Eiweiß0.9 g
Kohlenhydrate4.3 g
Fett0.3 g
Ballaststoffe0.4 g
Zucker2.6 g
Natrium236 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 fl oz31 g7 kcal
100 g100 g23 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
23 kcal
Eiweiß
0.9 g
Kohlenhydrate
4.3 g
Fett
0.3 g
Ballaststoffe
0.4 g
Zucker
2.6 g
Natrium
236 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Tomatensaft, 100%

Tomatensaft, 100% ist ein reiner flüssiger Extrakt aus reifen Tomaten, bekannt für seine lebendige rote Farbe und seinen erfrischenden Geschmack. Ursprünglich aus Amerika stammend, wurden Tomaten zuerst von indigenen Völkern kultiviert und verbreiteten sich später weltweit nach der europäischen Kolonisierung. Dieser Saft ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, sondern auch ein beliebtes Getränk, das oft wegen seines reichen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in verschiedenen Gerichten genossen wird.

Nährstofftechnisch ist Tomatensaft kalorienarm, mit nur 23 Kalorien pro 100 Gramm, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die ein gesundes Getränk suchen. Er enthält essentielle Vitamine und Mineralien, darunter Vitamin C, Kalium und Folsäure. Darüber hinaus ist er eine gute Quelle für Antioxidantien, insbesondere Lycopin, das für seine potenziellen Gesundheitsvorteile bekannt ist. Tomatensaft kann pur genossen, in Cocktails verwendet oder in Suppen und Saucen für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe integriert werden.

Gesundheitsvorteile

Unterstützt die Herzgesundheit aufgrund seines hohen Lycopingehalt.
Hilft bei der Hydration, da er hauptsächlich aus Wasser besteht.
Kann helfen, den Blutdruck und Cholesterinspiegel zu senken.
Reich an Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen.
Kann die Hautgesundheit und Elastizität verbessern.
Hilft bei der Gewichtskontrolle aufgrund des niedrigen Kaloriengehalts.
Kann das Risiko bestimmter Krebserkrankungen, insbesondere Prostatakrebs, senken.
Unterstützt die Verdauungsgesundheit mit Ballaststoffen.
Stärkt das Immunsystem mit Vitamin C.
Kann die Augengesundheit aufgrund seines Vitamin A-Gehalts fördern.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
1. Basilikum - Fügt einen frischen Geschmack hinzu, der die Säure des Tomatensafts ergänzt.
🥗
2. Mozzarella - Die Cremigkeit balanciert die Säure des Safts, perfekt für einen Caprese-Salat.
🥗
3. Sellerie - Verbessert das Nährstoffprofil und fügt eine knusprige Textur in Getränken hinzu.
🥗
4. Zitrone - Bringt den Geschmack zum Leuchten und macht ein spritziges Getränk ideal für den Sommer.
🥗
5. Worcestersauce - Bietet eine herzhafte Tiefe, die häufig in Cocktails verwendet wird.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
150g, etwa 1 mittelgroße Tasse
Häufigkeit
2-3 Mal pro Woche
  • Als Basis für Smoothies oder Salatdressings verwenden.
  • In Kochsaucen für verbesserten Geschmack integrieren.
  • Mit Gewürzen mischen, um ein herzhaftes Getränk zu kreieren.
  • Kühlen und frisch servieren für ein erfrischendes Sommergetränk.
  • Mit anderen Gemüsesäften kombinieren für einen Nährstoffschub.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Achten Sie auf Flaschen ohne zugesetzte Konservierungsstoffe oder Zucker.
  • Wählen Sie Behälter, die frei von Dellen oder Beschädigungen sind.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum, um die Frische zu gewährleisten.
  • Wählen Sie, wenn möglich, biologische Optionen für bessere Qualität.
Lagerung
An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage konsumieren.
Haltbarkeit
5-7 Tage im Kühlschrank, 3 Monate im Gefrierschrank

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Tomatenallergien sollten den Verzehr vermeiden.
  • ⚠️Bei Personen mit GERD können sich die Symptome verschlimmern.
  • ⚠️Übermäßiger Konsum kann zu gastrointestinalen Beschwerden führen.
  • ⚠️Achten Sie auf den Natriumgehalt in verarbeiteten Varianten.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Tomatensaft, 100%?

Tomatensaft, 100% enthält etwa 23 Kalorien pro 100 Gramm. Dieser niedrige Kaloriengehalt macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen, die ihr Gewicht halten oder verlieren möchten, während sie dennoch geschmackvolle Getränke genießen.

Ist Tomatensaft, 100% gesund?

Ja, Tomatensaft, 100% gilt aufgrund seines reichen Gehalts an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien als gesund. Er unterstützt die Herzgesundheit, hilft bei der Hydration und kann sogar das Risiko bestimmter Krankheiten senken.

Wie sollte Tomatensaft, 100% aufbewahrt werden?

Tomatensaft sollte an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden, solange er ungeöffnet ist. Nach dem Öffnen sollte er im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 5-7 Tagen konsumiert werden, um den besten Geschmack und die beste Qualität zu gewährleisten.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Tomatensaft, 100%?

Tomatensaft bietet zahlreiche Gesundheitsvorteile, darunter eine verbesserte Herzgesundheit, eine bessere Hydration und eine Fülle von Antioxidantien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen. Er ist kalorienarm und kann bei der Gewichtskontrolle helfen.

Wie viel Tomatensaft, 100% kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm oder eine mittelgroße Tasse, die 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden kann.

Wie viele Kalorien hat 1 fl oz Tomatensaft, 100% (31 g)?

1 fl oz Tomatensaft, 100% (31 g) enthält etwa 7 kcal – davon 0.3 g Eiweiß, 1.3 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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