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Truthahn mit Soße vs. Schinken, geschnitten, Restaurant: Nährwerte im Vergleich

Nährwert (pro 100 g)Truthahn mit SoßeSchinken, geschnitten, Restaurant
Kalorien125 kcal121 kcal
Eiweiß20.5 g19.6 g
Kohlenhydrate1.6 g2.4 g
Fett3.5 g3.7 g
Zucker0.1 g0 g
Natrium356 mg1030 mg

Alle Werte pro 100 g, Quelle: USDA FoodData Central.

turkey with gravy

Truthahn mit Soße

🔥 125 Kalorien
💪 20.5g Eiweiß
1.6g Kohlenhydrate
🥑 3.5g Fett

Truthahn mit Soße liefert 125 kcal pro 100 g, mit 20.5 g Eiweiß, 1.6 g Kohlenhydraten und 3.5 g Fett. 1 Tasse Truthahn mit Soße (244 g) hat etwa 305 kcal.

Auf einen Blick

Eine schnelle Übersicht auf Basis des aktuellen Nährwertprofils pro 100g.

Kategorie
Fleisch
Truthahn mit Soße
Energiedichte
Moderat
125 kcal pro 100g
Makro-Energieprofil
Eiweißbetont
68% Eiweiß · 5% Kohlenhydrate · 26% Fett
Glykämisches Profil
Keine GI-Daten
Keine GI-Daten
Auffällige Signale
Sehr reich an EiweißArm an ZuckerUSDA-Daten

Nährwertinformationen

125
kcal/100g
Eiweiß
20.5g
Kohlenhydrate
1.6g
Fett
3.5g

Nährwertinformationen (pro 100g)

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien125 kcal
Eiweiß20.5 g
Kohlenhydrate1.6 g
Fett3.5 g
Zucker0.1 g
Natrium356 mg

USDA-Daten · USDA FoodData Central

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorien
1 Tasse244 g305 kcal
1 slice with gravy43 g54 kcal
100 g100 g125 kcal

Portionsgewichte: USDA FoodData Central

Portionsrechner

Kalorien
125 kcal
Eiweiß
20.5 g
Kohlenhydrate
1.6 g
Fett
3.5 g
Zucker
0.1 g
Natrium
356 mg

Alle Werte werden aus den Nährwertangaben pro 100 g berechnet (Quelle: USDA).

Über Truthahn mit Soße

Truthahn mit Soße ist ein beliebtes Gericht, das oft zu festlichen Anlässen wie Thanksgiving in den Vereinigten Staaten serviert wird. Dieses Gericht besteht typischerweise aus gerösteten Truthahnscheiben, die mit einer reichhaltigen, herzhaften Soße überzogen sind, die aus den Truthahnabfällen, Mehl und Gewürzen hergestellt wird. Ursprünglich aus traditionellen Kochpraktiken stammend, ist Truthahn aufgrund seines Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in verschiedenen Küchen weltweit zu einer Grundnahrungsquelle geworden. Die Kombination von Truthahn mit Soße verbessert die Feuchtigkeit und das Geschmacksprofil des Gerichts und macht es zu einem beliebten Komfortessen.

Nährstofftechnisch ist Truthahn mit Soße eine ausgezeichnete Proteinquelle, die ideal für den Muskelaufbau und die Reparatur ist. Mit etwa 125 Kalorien pro 100 Gramm bietet es ein ausgewogenes Makroprofil mit 20,5 Gramm Protein, 1,6 Gramm Kohlenhydraten und 3,5 Gramm Fett. Das Vorhandensein von essentiellen Nährstoffen wie Eisen und Vitamin B12 unterstützt die Energieproduktion und die Nervenfunktion. Dieses Gericht kann in verschiedenen Mahlzeiten genossen werden, von herzhaften Abendessen bis hin zu Sandwichfüllungen, was es zu einer vielseitigen Ergänzung einer gesunden Ernährung macht.

Gesundheitsvorteile

Reich an Protein, das das Muskelwachstum und die Reparatur unterstützt.
Reich an Eisen, das für den Sauerstofftransport im Blut essentiell ist.
Enthält Vitamin B12, das für die Nervenfunktion und die Bildung roter Blutkörperchen entscheidend ist.
Arm an Kohlenhydraten, geeignet für kohlenhydratarme Diäten.
Eine gute Quelle für Selen, ein Antioxidans, das hilft, Zellschäden zu schützen.
Enthält Tryptophan, das einen besseren Schlaf fördern kann.
Unterstützt das Gewichtsmanagement aufgrund seines hohen Proteingehalts, der das Sättigungsgefühl fördert.
Glutenfreie Optionen sind für Personen mit Glutenempfindlichkeiten verfügbar.
Vielseitig in der Zubereitung, ermöglicht eine Vielzahl von Mahlzeiten.
Bietet essentielle Aminosäuren, die der Körper nicht selbst produzieren kann.

Empfohlene Lebensmittelkombinationen

🥗
Kartoffelpüree - Cremige Textur ergänzt Truthahn und Soße und schafft eine herzhafte Mahlzeit.
🥗
Grüne Bohnen - Die Frische und Knackigkeit balanciert die Reichhaltigkeit der Soße.
🥗
Cranberrysoße - Die Süße der Cranberry kontrastiert schön mit den herzhaften Aromen.
🥗
Füllung - Bietet eine geschmackvolle Beilage, die die Soße gut aufnimmt und das gesamte Gericht verbessert.
🥗
Brötchen - Weiche Brötchen sind perfekt, um die Soße aufzusaugen und jeden Bissen angenehm zu machen.

Verzehrempfehlung

Portionsgröße
Empfohlene Portion: 150g (ca. 5 Unzen)
Häufigkeit
Empfohlene Häufigkeit: 2-3 Mal pro Woche
  • Mit einer Vielzahl von Gemüse servieren für ausgewogene Ernährung.
  • Mit Vollkornprodukten kombinieren für zusätzlichen Ballaststoff und Nährstoffe.
  • In Betracht ziehen, hausgemachte Soße zu machen, um Natrium und Zusatzstoffe zu kontrollieren.
  • Reste in Sandwiches oder Salaten verwenden für abwechslungsreiche Mahlzeiten.
  • Kräuter und Gewürze hinzufügen, um den Geschmack ohne zusätzliche Kalorien zu verbessern.

Auswahl & Lagerung

Wie wählen:

  • Wählen Sie Truthahn, der fest im Griff ist und frisch riecht.
  • Achten Sie auf Fleisch, das blassrosa ist und minimal sichtbares Fett hat.
  • Stellen Sie sicher, dass die Verpackung intakt und nicht beschädigt ist.
  • Überprüfen Sie das Haltbarkeitsdatum, um die Frische zu gewährleisten.
Lagerung
Optimale Lagerbedingungen: Im Kühlschrank bei 0-4°C in einem luftdichten Behälter lagern.
Haltbarkeit
Lagerdauer: 3-4 Tage im Kühlschrank, 2-6 Monate im Gefrierschrank.

Warnhinweise & Kontraindikationen

  • ⚠️Personen mit Geflügelallergien sollten dieses Gericht vermeiden.
  • ⚠️Diejenigen, die eine cholesterinarme Diät einhalten, sollten in Maßen konsumieren.
  • ⚠️Übermäßiger Konsum kann zu einem erhöhten Cholesterinkonsum führen.
  • ⚠️Unsachgemäß gekochter Truthahn kann zu lebensmittelbedingten Krankheiten führen.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Truthahn mit Soße?

Truthahn mit Soße enthält etwa 125 Kalorien pro 100 Gramm. Dies macht es zu einer relativ kalorienarmen Option für ein proteinreiches Gericht, insbesondere im Vergleich zu anderen Fleischoptionen.

Ist Truthahn mit Soße gesund?

Ja, Truthahn mit Soße kann eine gesunde Wahl sein, wenn er in Maßen konsumiert wird. Er ist reich an Protein und liefert essentielle Nährstoffe wie Eisen und Vitamin B12, die für die allgemeine Gesundheit vorteilhaft sind. Es ist jedoch wichtig, den Natriumgehalt in der Soße zu berücksichtigen.

Wie sollte Truthahn mit Soße gelagert werden?

Truthahn mit Soße sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 0-4°C gelagert werden. Es ist am besten, ihn innerhalb von 3-4 Tagen zu verzehren, wenn er gekühlt wird, oder er kann 2-6 Monate eingefroren werden.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Truthahn mit Soße?

Der Verzehr von Truthahn mit Soße bietet mehrere Vorteile, darunter einen hohen Proteingehalt, der das Muskelwachstum unterstützt, sowie essentielle Vitamine und Mineralien, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Er kann helfen, das Sättigungsgefühl aufrechtzuerhalten und Energie zu liefern.

Wie viel Truthahn mit Soße kann ich pro Tag essen?

Eine empfohlene Portionsgröße beträgt etwa 150 Gramm, was eine ausgewogene Aufnahme von Protein und Kalorien bietet. Es wird empfohlen, ihn 2-3 Mal pro Woche als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu konsumieren.

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Truthahn mit Soße (244 g)?

1 Tasse Truthahn mit Soße (244 g) enthält etwa 305 kcal – davon 50 g Eiweiß, 3.9 g Kohlenhydrate und 8.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

Wie viele Kalorien hat 1 slice with gravy Truthahn mit Soße (43 g)?

1 slice with gravy Truthahn mit Soße (43 g) enthält etwa 54 kcal – davon 8.8 g Eiweiß, 0.7 g Kohlenhydrate und 1.5 g Fett (berechnet aus den USDA-Nährwerten pro 100 g).

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