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Rice, cooked, with milk - nutritional information

Arroz cocido con leche

🔥 144 Calorías
💪 5.1g Proteínas
25g Carbohidratos
🥑 2.3g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Dulces
Arroz cocido con leche
Densidad energética
Moderado
144 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
14% Proteínas · 71% Carbohidratos · 15% Grasas
Perfil glucémico
GI alto
GI 70 · GL 17.5
Señales destacadas
Bajo en grasasBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

144
kcal/100g
Proteínas
5.1g
Carbohidratos
25g
Grasas
2.3g
Índice Glucémico:
70

Acerca de Arroz cocido con leche

El arroz cocido con leche es un plato reconfortante disfrutado en muchas culturas alrededor del mundo. Este plato combina el grano básico, arroz, con leche, proporcionando una textura cremosa y un sabor rico. Originario de varias tradiciones culinarias, a menudo se sirve como postre o opción de desayuno, particularmente en las cocinas asiáticas y latinoamericanas. La combinación de arroz y leche no solo mejora el sabor, sino que también aumenta el valor nutricional de la comida, convirtiéndola en una opción popular para familias que buscan tanto satisfacción como nutrición. Nutricionalmente, el arroz cocido con leche es una fuente de carbohidratos, proteínas y grasas, ofreciendo un suministro de energía equilibrado. Con aproximadamente 144 calorías por cada 100 gramos, contiene 5.1 gramos de proteína, 25 gramos de carbohidratos y 2.3 gramos de grasa. Este plato a menudo se fortifica con nutrientes adicionales, lo que lo convierte en una gran opción tanto para niños como para adultos. Se puede disfrutar solo o mejorado con frutas, nueces o especias para aumentar su perfil de sabor y beneficios nutricionales.

Beneficios para la Salud

1. Proporciona una buena fuente de energía debido a su contenido de carbohidratos.
2. Contiene proteínas que son esenciales para el desarrollo muscular.
3. Ofrece calcio de la leche, que es vital para la salud ósea.
4. Fácil de digerir, lo que lo hace adecuado para personas con estómagos sensibles.
5. Puede ser un alimento reconfortante para aquellos que se recuperan de enfermedades.
6. Versátil ya que se puede endulzar o especiar para diferentes comidas.
7. Proporciona vitaminas del grupo B que apoyan las funciones metabólicas.
8. Bajo en colesterol, lo que lo hace saludable para el corazón.
9. Puede ser beneficioso para el control del peso debido a su factor de saciedad.
10. Puede ser una base para incorporar varias frutas y nueces para aumentar los nutrientes.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
1. Canela - añade calidez y sabor; mejora las propiedades antioxidantes.
🥗
2. Frutas del bosque - proporciona antioxidantes y vitaminas; añade dulzura natural.
🥗
3. Nueces (por ejemplo, almendras) - añade grasas saludables y proteínas; mejora la saciedad.
🥗
4. Miel - endulzante natural; ofrece nutrientes adicionales.
🥗
5. Plátano - rico en potasio; crea una combinación cremosa y dulce.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 taza
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • 1. Servir caliente o frío según preferencia.
  • 2. Endulzar con miel o jarabe de arce para un sabor extra.
  • 3. Decorar con frutas o nueces para mayor nutrición.
  • 4. Usar leche baja en grasa o de origen vegetal para una opción más saludable.
  • 5. Experimentar con diferentes especias como cardamomo o vainilla.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • 1. Buscar arroz fresco y de alta calidad que esté libre de contaminantes.
  • 2. Elegir leche que esté pasteurizada para seguridad y frescura.
  • 3. Verificar las fechas de caducidad en la leche para asegurar calidad.
  • 4. Optar por arroz integral para un mayor contenido de fibra.
Almacenamiento
Almacenar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco para el arroz; refrigerar la leche a 4°C.
Vida útil
El arroz puede durar hasta 2 años si se almacena adecuadamente, mientras que el arroz cocido con leche debe consumirse dentro de 3-5 días cuando se refrigera.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Puede causar problemas digestivos para aquellos que son intolerantes a la lactosa.
  • ⚠️No recomendado para personas con alergia al arroz.
  • ⚠️Los diabéticos deben controlar el tamaño de las porciones debido al contenido de carbohidratos.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento en la ingesta calórica.
  • ⚠️Evitar agregar grandes cantidades de azúcar o ingredientes poco saludables.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene el arroz cocido con leche?

El arroz cocido con leche contiene aproximadamente 144 calorías por cada 100 gramos. Este conteo calórico proviene de la combinación de arroz y leche, que proporcionan energía a través de carbohidratos y proteínas.

¿Es saludable el arroz cocido con leche?

Sí, el arroz cocido con leche puede ser saludable ya que ofrece un buen equilibrio de carbohidratos, proteínas y vitaminas y minerales esenciales. Es particularmente beneficioso para los niños y aquellos que necesitan comidas fáciles de digerir.

¿Cómo debe almacenarse el arroz cocido con leche?

El arroz cocido con leche debe almacenarse en un recipiente hermético y mantenerse en el refrigerador, donde puede durar aproximadamente de 3 a 5 días. Si deseas conservarlo por más tiempo, considera congelarlo, lo que puede extender su vida útil.

¿Cuáles son los beneficios de comer arroz cocido con leche?

Consumir arroz cocido con leche proporciona varios beneficios, incluyendo energía de los carbohidratos, proteínas para la salud muscular y calcio para los huesos. Es un alimento reconfortante que se puede personalizar fácilmente con varios ingredientes.

¿Cuánto arroz cocido con leche puedo comer al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos o 1 taza, que se puede consumir de 2 a 3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada, pero las necesidades individuales pueden variar según el nivel de actividad y los objetivos dietéticos.

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