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Sweet potato, canned, syrup pack - nutritional information

Batata dulce, enlatada, en jarabe

🔥 89 Calorías
💪 1g Proteínas
20.9g Carbohidratos
🥑 0.2g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Verduras
Batata dulce, enlatada, en jarabe
Densidad energética
Moderado
89 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
4% Proteínas · 94% Carbohidratos · 2% Grasas
Perfil glucémico
GI medio
GI 61 · GL 12.9
Señales destacadas
Muy rico en vitamina ABajo en grasasBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

89
kcal/100g
Proteínas
1g
Carbohidratos
20.9g
Grasas
0.2g
Índice Glucémico:
61

Acerca de Batata dulce, enlatada, en jarabe

Las batatas dulces, particularmente las que se encuentran en paquetes de jarabe, son una opción alimentaria conveniente y deliciosa que ofrece tanto sabor como nutrición. Originarias de América Central y del Sur, las batatas han sido cultivadas durante miles de años y son conocidas por su pulpa naranja vibrante y su sabor dulce. Las variedades enlatadas a menudo se preparan en una solución de jarabe, lo que las convierte en una opción popular para postres y guarniciones en diversas cocinas.

Nutricionalmente, las batatas dulces enlatadas en jarabe son bajas en calorías mientras proporcionan vitaminas y minerales esenciales. Cada porción de 100g contiene aproximadamente 89 calorías, 1g de proteína, 20.9g de carbohidratos y solo 0.2g de grasa. Son una buena fuente de fibra dietética, ayudando en la digestión y promoviendo la saciedad. Estas batatas dulces se pueden utilizar de diversas maneras, desde pasteles y cazuelas hasta simplemente calentarse y servirse como un acompañamiento dulce, lo que las hace versátiles tanto en aplicaciones culinarias saladas como dulces.

Beneficios para la Salud

Rica en vitaminas A y C, apoyando la función inmunológica y la salud de la piel.
Alto contenido de fibra que promueve la salud digestiva y la regularidad.
Las propiedades antioxidantes pueden ayudar a reducir la inflamación.
Baja en grasas, lo que las hace adecuadas para el manejo del peso.
La dulzura natural puede satisfacer los antojos de azúcar de manera saludable.
Contiene potasio, que apoya la salud del corazón.
Puede mejorar la regulación del azúcar en sangre debido a su contenido de fibra.
Ingrediente versátil en varias recetas, mejorando la creatividad culinaria.
Contiene beta-caroteno, que apoya la salud ocular.
Fácil de preparar y almacenar, proporcionando conveniencia.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Canela - realza la dulzura y añade calidez a los platos.
🥗
Malvaviscos - una combinación clásica para cazuelas de batata dulce.
🥗
Nueces pecanas - proporciona crujido y grasas saludables, complementando la dulzura.
🥗
Miel - endulzante natural que combina bien en postres.
🥗
Mantequilla - añade riqueza y sabor, comúnmente utilizada en puré de batata dulce.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 1 taza mediana.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Calentar y servir como guarnición con carnes a la parrilla.
  • Mezclar en batidos para dulzura y nutrición natural.
  • Incorporar en productos horneados como muffins o panes.
  • Aplastar y mezclar con especias para un aderezo sabroso.
  • Usar como base para sopas y guisos para mejorar la textura.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccione latas que estén libres de abolladuras o óxido para garantizar la calidad.
  • Verifique la fecha de caducidad para asegurar frescura.
  • Opte por productos sin conservantes añadidos o ingredientes artificiales.
  • Elija variedades orgánicas si es posible para menos químicos.
Almacenamiento
Almacene las latas sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, transfiera a un recipiente hermético y refrigere.
Vida útil
Las batatas dulces enlatadas sin abrir pueden durar de 3 a 5 años; una vez abiertas, consúmalas dentro de 5-7 días refrigeradas.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con diabetes deben monitorear la ingesta debido a los azúcares naturales.
  • ⚠️Puede causar malestar gastrointestinal en algunas personas debido al contenido de fibra.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a problemas digestivos debido al alto contenido de fibra.
  • ⚠️Evitar coberturas altas en azúcar si se está monitoreando la ingesta de azúcar.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la batata dulce, enlatada, en jarabe?

La batata dulce, enlatada en jarabe, contiene aproximadamente 89 calorías por porción de 100g, lo que la convierte en una opción de alimento bajo en calorías que puede encajar en varios planes dietéticos.

¿Es saludable la batata dulce, enlatada, en jarabe?

Sí, la batata dulce en jarabe es saludable cuando se consume con moderación. Proporciona vitaminas esenciales, minerales y fibra, aunque contiene azúcares añadidos del jarabe.

¿Cómo se debe almacenar la batata dulce, enlatada, en jarabe?

Almacene las latas sin abrir en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, transfiera a un recipiente hermético y refrigere, consumiéndolas dentro de 5-7 días.

¿Cuáles son los beneficios de comer batata dulce, enlatada, en jarabe?

Consumir batatas dulces enlatadas proporciona numerosos beneficios, incluyendo alto contenido de fibra, vitaminas esenciales como A y C, y un perfil bajo en grasas, apoyando la salud digestiva, la función inmunológica y el bienestar general.

¿Cuánto puedo comer de batata dulce, enlatada, en jarabe al día?

Una porción recomendada es de aproximadamente 150g, que se puede consumir 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.

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