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sweet potato canned mashed

Batata dulce, enlatada, triturada

🔥 101 Calorías
💪 2g Proteínas
23.2g Carbohidratos
🥑 0.2g Grasas

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Verduras
Batata dulce, enlatada, triturada
Densidad energética
Moderado
101 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
8% Proteínas · 90% Carbohidratos · 2% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 44 · GL 10
Señales destacadas
Muy rico en vitamina ABajo en grasasBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

101
kcal/100g
Proteínas
2g
Carbohidratos
23.2g
Grasas
0.2g
Índice Glucémico:
44

Acerca de Batata dulce, enlatada, triturada

La batata dulce, enlatada, triturada, es un producto alimenticio conveniente y nutritivo hecho de batatas que han sido cocidas y trituradas antes de ser enlatadas. Originarias de América Central y del Sur, las batatas han sido cultivadas durante miles de años. Son celebradas por su sabor dulce y su vibrante color naranja, que indica su alto contenido de beta-caroteno. Las versiones enlatadas retienen sus nutrientes y son una opción práctica para la preparación rápida de comidas, lo que las hace populares en muchos hogares.

Nutricionalmente, las batatas dulces enlatadas y trituradas son bajas en grasas y calorías, mientras que son ricas en carbohidratos y fibra. Cada porción de 100g contiene aproximadamente 101 calorías, 2g de proteína, 23.2g de carbohidratos y solo 0.2g de grasa. Son una gran fuente de vitaminas y minerales, particularmente vitamina A, potasio y fibra dietética, que apoyan la salud digestiva y pueden mejorar el bienestar general. Versátiles en el uso culinario, se pueden agregar a sopas, productos horneados o servir como guarnición.

Beneficios para la Salud

Rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Alta en fibra dietética, promoviendo una digestión saludable.
Apoya la salud ocular debido a su alto contenido de beta-caroteno.
Puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre debido a su baja carga glucémica.
Contiene propiedades antiinflamatorias, lo que puede reducir la inflamación crónica.
Proporciona una buena fuente de potasio, ayudando en la salud del corazón.
Puede mejorar la salud de la piel gracias a las vitaminas A y C.
Apoya la función inmunológica con un perfil vitamínico rico.
Puede mejorar el estado de ánimo debido a los carbohidratos complejos que mejoran los niveles de serotonina.
Baja en grasas, lo que la convierte en una opción alimentaria saludable para el corazón.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Frijoles negros - combina bien con batatas para una comida rica en fibra.
🥗
Quinoa - una proteína completa que combina bien con el sabor dulce.
🥗
Canela - realza la dulzura y añade propiedades antiinflamatorias.
🥗
Yogur griego - añade cremosidad y proteína, perfecto para un postre saludable.
🥗
Pimienta en polvo - proporciona un toque picante, contrastando maravillosamente con la dulzura.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 1 taza mediana.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Usar como base para sopas o guisos para mayor cremosidad.
  • Incorporar en productos horneados como muffins o panqueques para dulzura natural.
  • Combinar con fuentes de proteína como pollo o pescado para una comida equilibrada.
  • Sazonar con hierbas y especias para realzar el sabor sin añadir calorías.
  • Usar en batidos para un impulso de nutrientes y textura cremosa.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar latas sin abolladuras ni óxido para asegurar la calidad del producto.
  • Verificar la fecha de caducidad para asegurar frescura.
  • Buscar marcas que utilicen aditivos o conservantes mínimos.
  • Elegir opciones orgánicas cuando sea posible para productos sin pesticidas.
Almacenamiento
Las condiciones óptimas de almacenamiento incluyen un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Vida útil
La duración de almacenamiento es de hasta 2-3 años sin abrir; 5-7 días refrigerados después de abrir.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con ciertas alergias a las batatas deben evitarlas.
  • ⚠️Las personas con diabetes deben monitorear su ingesta debido al contenido de carbohidratos.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar molestias digestivas debido a su alto contenido de fibra.
  • ⚠️Evitar cocinar en exceso durante la preparación para conservar el valor nutricional.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la batata dulce, enlatada, triturada?

La batata dulce, enlatada, triturada contiene aproximadamente 101 calorías por cada 100 gramos, lo que la convierte en una opción de alimento bajo en calorías adecuada para diversas dietas.

¿Es saludable la batata dulce, enlatada, triturada?

Sí, la batata dulce, enlatada, triturada es saludable ya que es rica en vitaminas, fibra y antioxidantes, mientras que es baja en calorías y grasas, promoviendo la salud y el bienestar general.

¿Cómo debe almacenarse la batata dulce, enlatada, triturada?

Las latas sin abrir deben almacenarse en un lugar fresco y seco. Una vez abiertas, transfiera el contenido a un recipiente hermético y refrigere por hasta 5-7 días.

¿Cuáles son los beneficios de comer batata dulce, enlatada, triturada?

Consumir batata dulce, enlatada, triturada proporciona numerosos beneficios, incluyendo una mejor digestión gracias a su contenido de fibra, una visión mejorada por la vitamina A y apoyo para la salud del corazón debido a su contenido de potasio.

¿Cuánto de batata dulce, enlatada, triturada puedo comer al día?

Se recomienda consumir alrededor de 150 gramos, o una taza mediana, de batata dulce, enlatada, triturada 2-3 veces por semana para obtener beneficios óptimos para la salud.

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