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beverages coffee brewed

Bebidas, café, filtrado

🔥 2 Calorías
💪 0.3g Proteínas
0.2g Carbohidratos

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Bebidas
Bebidas, café, filtrado
Densidad energética
Ligero
2 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por proteínas
60% Proteínas · 40% Carbohidratos · 0% Grasas
Perfil glucémico
Sin datos GI
Sin datos GI
Señales destacadas
Bajo en grasasBajo en azúcarBajo en sodioDatos USDA

Información Nutricional

2
kcal/100g
Proteínas
0.3g
Carbohidratos
0.2g
Grasas
0g

Acerca de Bebidas, café, filtrado

Bebidas, café, filtrado, es una bebida popular hecha al infusionar granos de café molidos en agua caliente. Originario de Etiopía, el café tiene una rica historia y ha evolucionado en varios métodos de preparación como goteo, espresso y prensa francesa. Se disfruta en todo el mundo por su aroma y sabor únicos, a menudo servido caliente pero también disponible como café helado. La cultura del café se ha desarrollado en un aspecto social significativo, con numerosas cafeterías y tiendas de café dedicadas a ofrecer diversas mezclas y preparaciones, atrayendo a una amplia gama de preferencias de los consumidores. Nutricionalmente, el café filtrado es bajo en calorías, conteniendo solo alrededor de 2 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción de bebida de baja energía. Es prácticamente libre de grasa y contiene carbohidratos mínimos, derivados principalmente de los granos de café en sí. Esta bebida a menudo se mejora con leche, azúcar o jarabes saborizados, pero por sí sola, sirve como una gran fuente de hidratación y puede proporcionar beneficios para la salud debido a sus propiedades antioxidantes y contenido de cafeína, que pueden mejorar la alerta mental y el rendimiento físico.

Beneficios para la Salud

Aumenta los niveles de energía y mejora la alerta mental debido al contenido de cafeína.
Rico en antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
Puede reducir el riesgo de ciertas enfermedades, incluyendo la diabetes tipo 2.
Puede mejorar el rendimiento físico al aumentar los niveles de adrenalina.
Puede ayudar con el control del peso al aumentar la tasa metabólica.
Relacionado con un menor riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson.
Puede apoyar la salud del hígado y reducir el riesgo de cirrosis hepática.
Puede mejorar el estado de ánimo y disminuir el riesgo de depresión.
Contiene nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas B, potasio y riboflavina.
Puede ayudar a proteger contra enfermedades del corazón cuando se consume con moderación.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
El café combina bien con chocolate negro, realzando los sabores de ambos; la amargura del chocolate complementa la acidez del café.
🥗
Una rebanada de pan de plátano es una combinación clásica, ya que la dulzura del pan equilibra la amargura del café.
🥗
Los frutos secos, como almendras o avellanas, proporcionan una textura crujiente y grasas saludables que combinan bien con el perfil de sabor del café.
🥗
El queso, particularmente el queso crema, puede crear un rico contraste con el café, convirtiéndolo en un delicioso desayuno o merienda.
🥗
Especias como canela o nuez moscada se pueden agregar al café para una experiencia aromática que realza sus sabores naturales.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 240g, o una taza mediana.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 1 a 3 tazas por día.
  • Preparar utilizando granos de café frescos y de alta calidad para el mejor sabor.
  • Evitar agregar azúcar o crema en exceso para mantener bajo el contenido calórico.
  • Experimentar con diferentes métodos de preparación para encontrar tu sabor preferido.
  • Considerar beber café negro para maximizar los beneficios para la salud.
  • Combinar con una comida equilibrada para mejorar la ingesta general de nutrientes.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Seleccionar granos de café recién tostados para un sabor óptimo.
  • Buscar granos con una fecha de tostado para asegurar frescura.
  • Elegir granos enteros en lugar de molidos para un mejor aroma y sabor.
  • Considerar el origen de los granos, ya que diferentes regiones producen sabores distintos.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y oscuro en un recipiente hermético para preservar la frescura.
Vida útil
El café filtrado es mejor consumirlo dentro de las 12 horas; la refrigeración lo extiende a 3-4 días.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas sensibles a la cafeína deben limitar su consumo.
  • ⚠️Las mujeres embarazadas deben consultar a los proveedores de salud sobre la ingesta de café.
  • ⚠️Las personas con ciertas afecciones cardíacas pueden necesitar evitar la cafeína.
  • ⚠️Aquellos con problemas gastrointestinales pueden encontrar el café irritante.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a insomnio o ansiedad.
  • ⚠️Una alta ingesta de cafeína puede resultar en un aumento de la frecuencia cardíaca o nerviosismo.
  • ⚠️Evitar agregar azúcar o jarabes en exceso para prevenir el aumento de peso.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bebidas, café, filtrado?

Bebidas, café, filtrado contiene aproximadamente 2 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una bebida extremadamente baja en calorías que se puede disfrutar sin un impacto significativo en la ingesta calórica diaria.

¿Es Bebidas, café, filtrado saludable?

Sí, el café filtrado se considera saludable cuando se consume con moderación. Es rico en antioxidantes y se ha relacionado con varios beneficios para la salud, incluyendo una mejor función cognitiva y un menor riesgo de ciertas enfermedades.

¿Cómo debe almacenarse Bebidas, café, filtrado?

El café filtrado debe almacenarse en un lugar fresco y oscuro en un recipiente hermético. Es mejor consumirlo fresco, pero se puede refrigerar hasta por 3-4 días si es necesario.

¿Cuáles son los beneficios de consumir Bebidas, café, filtrado?

Bebidas, café, filtrado ofrece numerosos beneficios, incluyendo una mayor alerta mental, un aumento del metabolismo y una rica fuente de antioxidantes, que pueden ayudar a proteger contra enfermedades crónicas.

¿Cuánto Bebidas, café, filtrado puedo consumir al día?

Generalmente, se consideran seguros y beneficiosos de 1 a 3 tazas de café filtrado al día para la mayoría de los adultos. Sin embargo, la tolerancia individual a la cafeína puede variar.

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