Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
La carne de res, filete, NFS (No Especificado) es un corte de carne de alta calidad que proviene del ganado, conocido típicamente por su rico sabor y textura tierna. Es un alimento básico en muchas cocinas alrededor del mundo, a menudo asada, a la parrilla o sellada en sartén para resaltar sus jugos naturales. Proveniente de diversas razas de ganado, este filete ofrece perfiles de sabor diversos dependiendo del corte y los métodos de preparación utilizados. La carne de res ha sido una fuente significativa de proteínas en las dietas humanas durante siglos, valorada no solo por su sabor sino también por sus beneficios nutricionales.
Nutricionalmente, la carne de res, filete, NFS es una excelente fuente de proteínas, aminoácidos esenciales y micronutrientes vitales como el hierro y la vitamina B12. Con aproximadamente 229 calorías por cada 100 gramos, proporciona un impulso energético sustancial, lo que la convierte en una opción preferida para atletas y aquellos que buscan desarrollar músculo. Baja en carbohidratos y alta en grasas saludables, apoya una dieta cetogénica y diversas preferencias dietéticas. Su versatilidad permite combinarla con numerosos acompañamientos, mejorando su atractivo culinario.
La carne de res, filete, NFS contiene aproximadamente 229 calorías por cada 100 gramos. Este contenido energético la convierte en una fuente sustancial de calorías para quienes buscan aumentar su ingesta, especialmente en dietas para el desarrollo muscular.
Sí, la carne de res, filete, NFS se considera saludable cuando se consume con moderación. Es rica en proteínas de alta calidad, nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, y puede ser parte de una dieta equilibrada que apoya el crecimiento muscular y la salud general.
La carne de res, filete, NFS debe almacenarse en el refrigerador a temperaturas inferiores a 40°F (4°C). Debe guardarse en un recipiente hermético para evitar la contaminación cruzada y mantener la frescura. Para un almacenamiento más prolongado, se puede congelar.
Consumir carne de res, filete, NFS proporciona numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, niveles ricos de hierro que apoyan la salud sanguínea, y vitaminas esenciales como la B12 que son vitales para la función nerviosa y el metabolismo energético.
Se recomienda consumir carne de res, filete, NFS con moderación, aproximadamente 150-200 gramos unas pocas veces por semana, como parte de una dieta equilibrada que incluya una variedad de fuentes de proteínas y muchas verduras.
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