Cerdo desmenuzado en salsa barbacoa aporta 168 kcal por 100 g, con 13.2 g de proteínas, 18.7 g de carbohidratos y 4.4 g de grasas. 1 taza de Cerdo desmenuzado en salsa barbacoa (249 g) aporta aproximadamente 418 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 168 kcal |
| Proteínas | 13.2 g |
| Carbohidratos | 18.7 g |
| Grasas | 4.4 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Azúcares | 15.2 g |
| Sodio | 666 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 249 g | 418 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El cerdo desmenuzado en salsa barbacoa es un plato popular que se origina en el sur de los Estados Unidos, conocido por su rico sabor ahumado y textura tierna. Este plato se elabora cocinando lentamente el hombro de cerdo hasta que se vuelve lo suficientemente tierno como para desmenuzarse fácilmente, y luego mezclándolo con una salsa barbacoa ácida que realza su sabor. La combinación de especias y salsas utilizadas puede variar ampliamente, reflejando preferencias regionales y gustos personales. Nutricionalmente, el cerdo desmenuzado en salsa barbacoa ofrece un equilibrio de macronutrientes, proporcionando una buena fuente de proteínas y carbohidratos moderados. Cada porción de 100g contiene aproximadamente 168 calorías, con 13.20g de proteínas, 18.70g de carbohidratos y 4.40g de grasas. Este plato es versátil y puede utilizarse en varias comidas, desde sándwiches y tacos hasta ensaladas y tazones de arroz, lo que lo convierte en una opción conveniente tanto para comidas diarias como para ocasiones especiales.
El cerdo desmenuzado en salsa barbacoa contiene aproximadamente 168 calorías por cada porción de 100g, lo que lo convierte en un plato moderadamente calórico que puede encajar en varios planes dietéticos.
Sí, cuando se consume con moderación, el cerdo desmenuzado en salsa barbacoa puede ser parte de una dieta saludable. Proporciona una buena fuente de proteínas y nutrientes esenciales, además de ser versátil en la preparación de comidas.
El cerdo desmenuzado en salsa barbacoa debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5-7 días o congelarse por hasta 3 meses para mantener su frescura y seguridad.
Consumir cerdo desmenuzado en salsa barbacoa puede proporcionar proteínas de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12 y minerales como el hierro, todos los cuales apoyan la salud muscular, la producción de energía y el funcionamiento general del cuerpo.
Se recomienda consumir cerdo desmenuzado en salsa barbacoa con moderación, alrededor de 150g por porción, 2-3 veces por semana, dependiendo de tus necesidades dietéticas y objetivos de salud.
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