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Empanada, carne, con verduras vs Empanada, pollo, con verduras: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Empanada, carne, con verdurasEmpanada, pollo, con verduras
Calorías291 kcal283 kcal
Proteínas7.2 g7.3 g
Carbohidratos29.9 g29.9 g
Grasas16 g15.1 g
Fibra2 g2 g
Azúcares2.8 g2.8 g
Sodio446 mg446 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

empanada beef with vegetables

Empanada, carne, con verduras

🔥 291 Calorías
💪 7.2g Proteínas
29.9g Carbohidratos
🥑 16g Grasas

Empanada, carne, con verduras aporta 291 kcal por 100 g, con 7.2 g de proteínas, 29.9 g de carbohidratos y 16 g de grasas. 1 small/individual de Empanada, carne, con verduras (35 g) aporta aproximadamente 102 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Comidas Preparadas
Empanada, carne, con verduras
Densidad energética
Denso
291 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Equilibrado
10% Proteínas · 41% Carbohidratos · 49% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 55 · GL 16.5
Señales destacadas
Bajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

291
kcal/100g
Proteínas
7.2g
Carbohidratos
29.9g
Grasas
16g
Índice Glucémico:
55

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías291 kcal
Proteínas7.2 g
Carbohidratos29.9 g
Grasas16 g
Fibra2 g
Azúcares2.8 g
Sodio446 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 small/individual35 g102 kcal
1 regular/large130 g378 kcal
100 g100 g291 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
291 kcal
Proteínas
7.2 g
Carbohidratos
29.9 g
Grasas
16 g
Fibra
2 g
Azúcares
2.8 g
Sodio
446 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Empanada, carne, con verduras

La empanada, carne, con verduras, es un pastel salado que proviene de la cocina latinoamericana, particularmente popular en países como Argentina y Chile. Tradicionalmente, consiste en una masa rellena con una mezcla de carne molida y verduras picadas, luego horneada o frita a la perfección. Este delicioso plato se suele servir como un aperitivo o bocadillo y puede disfrutarse en diversas ocasiones, reflejando la rica herencia culinaria de la región. Las empanadas pueden personalizarse con varios rellenos, lo que las convierte en una opción versátil para diferentes gustos.

Nutricionalmente, las empanadas son una fuente equilibrada de macronutrientes, proporcionando aproximadamente 291 calorías por cada 100 gramos. Contienen proteínas (7.20g), carbohidratos (29.90g) y grasas (16.00g), lo que las convierte en una opción de comida satisfactoria. La presencia de verduras añade fibra dietética y vitaminas esenciales, mejorando sus beneficios para la salud. Las empanadas se pueden disfrutar solas o acompañadas de ensaladas y salsas para una comida completa, ofreciendo una deliciosa combinación de sabores y nutrientes.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su contenido de proteínas.
Proporciona vitaminas y minerales esenciales de las verduras.
Ofrece una fuente equilibrada de energía a partir de carbohidratos.
Contiene grasas saludables que pueden contribuir a la salud del corazón.
Rica en hierro, que es crucial para el transporte de oxígeno en el cuerpo.
Contiene vitamina B12 para mantener la función nerviosa.
Proporciona fibra dietética para mejorar la digestión.
Puede ser una buena fuente de antioxidantes dependiendo de los rellenos de verduras utilizados.
Versátil y se puede hacer con masa integral para agregar nutrientes.
Satisface el hambre de manera efectiva, ayudando en el control de porciones.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Servir con una salsa fresca para realzar el sabor y agregar nutrientes adicionales.
🥗
Combinar con una ensalada para una comida equilibrada.
🥗
Disfrutar con guacamole para un contraste cremoso y grasas saludables.
🥗
Acompañar con un dip de yogur para agregar proteínas y probióticos.
🥗
Servir junto a una sopa ligera para una comida reconfortante.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
1 empanada mediana (aproximadamente 150g)
Frecuencia
1-2 veces por semana
  • Hornear en lugar de freír para reducir el contenido de grasa.
  • Usar harina integral para la masa para agregar fibra.
  • Experimentar con diferentes rellenos de verduras para variedad.
  • Combinar con una salsa de inmersión saludable para agregar sabor.
  • Servir con una guarnición de verduras para aumentar la ingesta de vegetales.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Buscar empanadas con una corteza dorada para una cocción óptima.
  • Verificar el relleno por frescura, asegurando que las verduras no estén marchitas.
  • Elegir aquellas hechas con ingredientes integrales y mínimos conservantes.
  • Seleccionar empanadas de fuentes confiables para asegurar calidad.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco; refrigerar si no se consume dentro de 2 horas.
Vida útil
3-5 días refrigerado, 2-3 meses congelado.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con intolerancia al gluten o enfermedad celíaca deben evitar las empanadas tradicionales hechas con harina de trigo.
  • ⚠️Aquellos con restricciones dietéticas específicas relacionadas con el consumo de carne roja pueden necesitar evitar los rellenos de carne de res.
  • ⚠️Las personas con alergias a verduras específicas deben verificar los ingredientes del relleno.
  • ⚠️El consumo excesivo puede llevar a un aumento en la ingesta calórica.
  • ⚠️Las versiones fritas pueden contener niveles más altos de grasas no saludables.
  • ⚠️Asegúrate de cocinar adecuadamente para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la empanada, carne, con verduras?

La empanada, carne, con verduras contiene aproximadamente 291 calorías por cada 100 gramos. Esto la convierte en una opción de alimento de calorías moderadas, adecuada para una variedad de planes de comidas.

¿Es saludable la empanada, carne, con verduras?

Sí, la empanada, carne, con verduras puede ser parte de una dieta saludable. Contiene proteínas, vitaminas y minerales esenciales, especialmente cuando se elabora con ingredientes integrales y se sirve junto a verduras.

¿Cómo se deben almacenar las empanadas, carne, con verduras?

Las empanadas deben almacenarse en un lugar fresco y seco y pueden refrigerarse durante 3-5 días. Si deseas almacenarlas por más tiempo, se recomienda congelarlas durante 2-3 meses.

¿Cuáles son los beneficios de comer empanada, carne, con verduras?

Comer empanadas proporciona una ingesta equilibrada de macronutrientes, incluyendo proteínas para la reparación muscular, carbohidratos para energía y fibra dietética de las verduras, lo que apoya la digestión.

¿Cuánto de empanada, carne, con verduras puedo comer al día?

Se aconseja disfrutar de las empanadas con moderación, con un tamaño de porción recomendado de 1 empanada mediana (aproximadamente 150g) unas pocas veces a la semana, dependiendo de tus necesidades dietéticas.

¿Cuántas calorías tiene 1 small/individual de Empanada, carne, con verduras (35 g)?

1 small/individual de Empanada, carne, con verduras (35 g) aporta aproximadamente 102 kcal – 2.5 g de proteínas, 10.5 g de carbohidratos y 5.6 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 regular/large de Empanada, carne, con verduras (130 g)?

1 regular/large de Empanada, carne, con verduras (130 g) aporta aproximadamente 378 kcal – 9.4 g de proteínas, 38.9 g de carbohidratos y 20.8 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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