| Nutriente (por 100 g) | Ensalada de papa, hecha con mayonesa | Papas fritas caseras con verduras |
|---|---|---|
| Calorías | 168 kcal | 173 kcal |
| Proteínas | 1.5 g | 1.7 g |
| Carbohidratos | 15.8 g | 15.6 g |
| Grasas | 11.1 g | 11.8 g |
| Fibra | 1.5 g | 1.5 g |
| Azúcares | 1.3 g | 1.8 g |
| Sodio | 179 mg | 382 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Ensalada de papa, hecha con mayonesa aporta 168 kcal por 100 g, con 1.5 g de proteínas, 15.8 g de carbohidratos y 11.1 g de grasas. 1 taza de Ensalada de papa, hecha con mayonesa (275 g) aporta aproximadamente 462 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 168 kcal |
| Proteínas | 1.5 g |
| Carbohidratos | 15.8 g |
| Grasas | 11.1 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Azúcares | 1.3 g |
| Sodio | 179 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 275 g | 462 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
La ensalada de papa hecha con mayonesa es un plato popular que típicamente combina papas cocidas con un aderezo cremoso, a menudo mayonesa, junto con varios condimentos y verduras. Este plato tiene orígenes en diversas culturas, con cada región añadiendo su propio giro único, lo que lo convierte en una opción versátil para comidas y reuniones. Tradicionalmente servida fría, la ensalada de papa es un alimento básico en barbacoas, picnics y reuniones familiares, mostrando su capacidad para complementar una amplia variedad de platos principales. Nutricionalmente, la ensalada de papa ofrece un equilibrio de carbohidratos, grasas y una cantidad modesta de proteínas. Con aproximadamente 168 calorías por cada 100 gramos, proporciona energía junto con nutrientes esenciales. El plato es relativamente alto en grasas debido a la mayonesa, lo que lo hace rico y satisfactorio. Además, contiene fibra dietética y azúcares, contribuyendo a su perfil nutricional general. Como acompañamiento, combina bien con carnes a la parrilla, sándwiches o se puede disfrutar como una comida ligera por sí sola.
La ensalada de papa hecha con mayonesa contiene aproximadamente 168 calorías por cada 100 gramos. Este conteo calórico puede variar según los ingredientes específicos utilizados, especialmente el tipo de mayonesa y cualquier adición como verduras o proteínas. Es esencial considerar el tamaño de las porciones al evaluar la ingesta calórica.
La ensalada de papa puede ser una adición saludable a tu dieta cuando se disfruta con moderación. Proporciona carbohidratos para energía y puede ser rica en vitaminas y minerales dependiendo de los ingredientes añadidos. Sin embargo, la mayonesa aumenta el contenido de grasa, por lo que optar por versiones más ligeras o usar yogur puede mejorar sus beneficios para la salud.
La ensalada de papa debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador a temperaturas inferiores a 4°C. Es mejor consumirla dentro de 5-7 días después de su preparación para asegurar frescura y seguridad. Si se necesita un almacenamiento más prolongado, considera congelar porciones, aunque la textura puede cambiar al descongelar.
Comer ensalada de papa puede proporcionar varios beneficios, incluyendo una buena fuente de carbohidratos para energía, fibra dietética para la salud digestiva y grasas saludables de la mayonesa. Incluir verduras puede mejorar el perfil nutricional, ofreciendo vitaminas y minerales esenciales para la salud en general.
Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, o alrededor de 1 taza mediana. Consumir esta cantidad 2-3 veces a la semana puede encajar bien en una dieta equilibrada. Sin embargo, las necesidades dietéticas individuales pueden variar, por lo que es mejor ajustar según el nivel de actividad y los objetivos nutricionales.
1 taza de Ensalada de papa, hecha con mayonesa (275 g) aporta aproximadamente 462 kcal – 4.1 g de proteínas, 43.5 g de carbohidratos y 30.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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