| Nutriente (por 100 g) | Hojas de parra rellenas de arroz | Papas fritas caseras con verduras |
|---|---|---|
| Calorías | 168 kcal | 173 kcal |
| Proteínas | 2.3 g | 1.7 g |
| Carbohidratos | 13.9 g | 15.6 g |
| Grasas | 11.9 g | 11.8 g |
| Fibra | 3.1 g | 1.5 g |
| Azúcares | 2.8 g | 1.8 g |
| Sodio | 166 mg | 382 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

Hojas de parra rellenas de arroz aporta 168 kcal por 100 g, con 2.3 g de proteínas, 13.9 g de carbohidratos y 11.9 g de grasas. 1 roll de Hojas de parra rellenas de arroz (56 g) aporta aproximadamente 94 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 168 kcal |
| Proteínas | 2.3 g |
| Carbohidratos | 13.9 g |
| Grasas | 11.9 g |
| Fibra | 3.1 g |
| Azúcares | 2.8 g |
| Sodio | 166 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 roll | 56 g | 94 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Las hojas de parra rellenas de arroz, también conocidas como dolmas o dolmades, son un plato tradicional que se origina en la región mediterránea, especialmente popular en Grecia, Turquía y el Medio Oriente. Este plato típicamente implica hojas de parra envueltas alrededor de un relleno de arroz, hierbas y especias, a menudo servido con un lado de yogur o limón. El uso de hojas de parra no solo añade un sabor único, sino que también imparte numerosos beneficios para la salud debido a su contenido nutricional. El plato ha ganado popularidad más allá de su región de origen, convirtiéndose en un aperitivo o guarnición favorita en varias cocinas alrededor del mundo. Nutricionalmente, las hojas de parra rellenas de arroz proporcionan una ingesta calórica moderada, con aproximadamente 168 calorías por cada 100 gramos. El plato es bajo en proteínas, pero contiene grasas saludables, principalmente del aceite de oliva que a menudo se utiliza en su preparación. Con un contenido de carbohidratos principalmente del arroz, sirve como una buena fuente de energía. La presencia de fibra dietética ayuda a la digestión, mientras que las vitaminas y minerales de las hojas de parra contribuyen a la salud en general. Este alimento puede ser una deliciosa adición a una dieta equilibrada, particularmente para aquellos que buscan opciones basadas en plantas.
Las hojas de parra rellenas de arroz contienen aproximadamente 168 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en una opción relativamente baja en calorías para un plato sustancioso.
Sí, las hojas de parra rellenas de arroz se consideran saludables debido a su bajo contenido calórico, alto contenido de fibra y cantidades significativas de vitaminas y minerales, lo que las convierte en una opción nutritiva para diversas dietas.
Guarde las hojas de parra rellenas de arroz en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5-7 días. Para un almacenamiento más prolongado, se pueden congelar por hasta 3 meses.
Comer hojas de parra rellenas de arroz proporciona beneficios como una mejor digestión gracias a la fibra, antioxidantes que ayudan a reducir el estrés oxidativo y vitaminas esenciales que apoyan la salud en general.
Una porción recomendada es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
1 roll de Hojas de parra rellenas de arroz (56 g) aporta aproximadamente 94 kcal – 1.3 g de proteínas, 7.8 g de carbohidratos y 6.7 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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