| Nutriente (por 100 g) | Fricassé de pollo o pavo, sin salsa, sin papas | Rollos de carne de res, rellenos de verduras o mezcla de carne, salsa a base de tomate |
|---|---|---|
| Calorías | 200 kcal | 195 kcal |
| Proteínas | 25.2 g | 20.6 g |
| Carbohidratos | 0 g | 6.6 g |
| Grasas | 11 g | 9.1 g |
| Fibra | 0 g | 0.7 g |
| Azúcares | 0 g | 1.2 g |
| Sodio | 742 mg | 351 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Fricassé de pollo o pavo, sin salsa, sin papas aporta 200 kcal por 100 g, con 25.2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 11 g de grasas. 1 taza de Fricassé de pollo o pavo, sin salsa, sin papas (223 g) aporta aproximadamente 446 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 200 kcal |
| Proteínas | 25.2 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Grasas | 11 g |
| Sodio | 742 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 223 g | 446 kcal |
| 100 g | 100 g | 200 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El fricassé de pollo o pavo es un plato que implica cocinar suavemente la carne de pollo o pavo, a menudo en un caldo sabroso o con verduras, aunque en este caso se sirve sin salsa ni papas. Originario de la cocina francesa, el fricassé es un método que permite que los sabores naturales de la ave resalten. Este plato es particularmente popular por sus cualidades reconfortantes y caseras y se disfruta a menudo en diversas adaptaciones culturales alrededor del mundo.
Nutricionalmente, el fricassé de pollo o pavo sin salsa ni papas es una fuente magra de proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan desarrollar músculo o mantener un peso saludable. Con aproximadamente 200 calorías por cada 100 gramos, cuenta con un alto contenido de proteínas de 25.20g, junto con grasas saludables de 11.00g. La ausencia de carbohidratos y los bajos niveles de grasas saturadas aumentan aún más su atractivo para las dietas bajas en carbohidratos. Este plato se puede combinar fácilmente con una variedad de guarniciones para crear una comida equilibrada.
El fricassé de pollo o pavo sin salsa ni papas contiene aproximadamente 200 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción de proteína baja en calorías.
Sí, se considera saludable debido a su alto contenido de proteínas, bajos niveles de carbohidratos y vitaminas y minerales beneficiosos, lo que lo hace adecuado para diversas necesidades dietéticas.
Debe almacenarse en un recipiente hermético en el refrigerador a temperaturas inferiores a 4°C y puede durar de 3 a 4 días. Si se congela, puede almacenarse hasta por 6 meses.
Los beneficios principales incluyen un alto contenido de proteínas para el mantenimiento muscular, bajos niveles de grasas y carbohidratos para el control del peso, y un rico suministro de nutrientes esenciales como vitaminas y minerales.
Una porción recomendada es de alrededor de 150 gramos, que se puede consumir de 2 a 3 veces por semana, dependiendo de sus necesidades dietéticas generales y objetivos de proteínas.
1 taza de Fricassé de pollo o pavo, sin salsa, sin papas (223 g) aporta aproximadamente 446 kcal – 56.2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 24.5 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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