| Nutriente (por 100 g) | Galletas de ostra | Galletas saladas, bajo en sodio |
|---|---|---|
| Calorías | 418 kcal | 416 kcal |
| Proteínas | 9.5 g | 9.4 g |
| Carbohidratos | 74 g | 73.5 g |
| Grasas | 8.6 g | 8.8 g |
| Fibra | 2.8 g | 2.9 g |
| Azúcares | 1.3 g | 2.2 g |
| Sodio | 941 mg | 646 mg |
Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.
Galletas de ostra aporta 418 kcal por 100 g, con 9.5 g de proteínas, 74 g de carbohidratos y 8.6 g de grasas. 1 taza de Galletas de ostra (50 g) aporta aproximadamente 209 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 418 kcal |
| Proteínas | 9.5 g |
| Carbohidratos | 74 g |
| Grasas | 8.6 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Azúcares | 1.3 g |
| Sodio | 941 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 50 g | 209 kcal |
| 1 cracker | 1 g | 4 kcal |
| 1 single serving bag | 15 g | 63 kcal |
| 100 g | 100 g | 418 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
Las galletas de ostra son pequeñas galletas redondas que se originaron en los Estados Unidos, diseñadas principalmente para ser servidas con sopas, especialmente la sopa de almejas. Están hechas de ingredientes simples que incluyen harina, agua y condimentos, generalmente horneadas hasta que están crujientes. Estas galletas ganaron popularidad en el siglo XIX, convirtiéndose en un alimento básico en muchas áreas costeras donde el marisco es un elemento dietético principal. Hoy en día, se disfrutan como un snack por sí solas o como complemento de una variedad de platos.
Nutricionalmente, las galletas de ostra son una fuente moderada de carbohidratos, lo que las convierte en una fuente rápida de energía. Con aproximadamente 418 calorías por cada 100 gramos, proporcionan 9.5 gramos de proteína, 74 gramos de carbohidratos y 8.6 gramos de grasa. Si bien no son particularmente altas en fibra, contribuyen a una dieta equilibrada cuando se consumen con moderación. Su versatilidad les permite ser utilizadas en diversas aplicaciones culinarias, desde sopas hasta ensaladas, o simplemente como un snack crujiente con salsas y untar.
Las galletas de ostra contienen aproximadamente 418 calorías por cada 100 gramos, lo que las convierte en una opción de snack de calorías moderadas.
Sí, las galletas de ostra pueden ser parte de una dieta saludable cuando se consumen con moderación. Proporcionan carbohidratos para energía, proteínas para la reparación muscular y son bajas en colesterol.
Guarde las galletas de ostra en un lugar fresco y seco, en un recipiente hermético para mantener su crocancia. Pueden durar de 6 a 12 meses sin abrir, y aproximadamente un mes una vez abiertas.
Comer galletas de ostra puede proporcionar una fuente de energía, contribuir a la ingesta de proteínas y ofrecer una opción de snack baja en colesterol. Son versátiles para diversos usos culinarios.
Un tamaño de porción recomendado es de alrededor de 30 gramos, o 10-12 galletas, que se pueden disfrutar 2-3 veces a la semana como parte de una dieta equilibrada.
1 taza de Galletas de ostra (50 g) aporta aproximadamente 209 kcal – 4.8 g de proteínas, 37 g de carbohidratos y 4.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 cracker de Galletas de ostra (1 g) aporta aproximadamente 4 kcal – 0.1 g de proteínas, 0.7 g de carbohidratos y 0.1 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
1 single serving bag de Galletas de ostra (15 g) aporta aproximadamente 63 kcal – 1.4 g de proteínas, 11.1 g de carbohidratos y 1.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).
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