Germen de trigo, crudo aporta 360 kcal por 100 g, con 23.2 g de proteínas, 51.8 g de carbohidratos y 9.7 g de grasas. 1 taza de Germen de trigo, crudo (115 g) aporta aproximadamente 414 kcal.
Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calorías | 360 kcal |
| Proteínas | 23.2 g |
| Carbohidratos | 51.8 g |
| Grasas | 9.7 g |
| Fibra | 13.2 g |
| Sodio | 12 mg |
Datos USDA · USDA FoodData Central
| Porción | Peso | Calorías |
|---|---|---|
| 1 taza | 115 g | 414 kcal |
| 100 g | 100 g | 360 kcal |
Pesos de las porciones: USDA FoodData Central
Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).
El germen de trigo es el embrión rico en nutrientes del grano de trigo, que a menudo se elimina durante el proceso de molienda para producir harina blanca. Originario de la planta de trigo, Triticum aestivum, es un alimento integral que contiene nutrientes esenciales que promueven la salud. El germen de trigo se encuentra comúnmente en tiendas de alimentos saludables y se puede incorporar en diversas recetas para mejorar su perfil nutricional.
Nutricionalmente, el germen de trigo es una potencia de vitaminas, minerales y grasas saludables. Contiene aproximadamente 360 calorías por cada 100 gramos, con altos niveles de proteína (23.20g), carbohidratos (51.80g) y grasas saludables (9.70g). El germen es rico en fibra, vitaminas B y E, y varios antioxidantes, lo que lo convierte en una excelente opción para aquellos que buscan ayudar a la digestión, aumentar la inmunidad y promover la salud en general. Se puede añadir a batidos, yogur, productos horneados o cereales para mejorar su valor nutricional.
El germen de trigo, crudo, contiene aproximadamente 360 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una adición densa en nutrientes a tu dieta.
Sí, el germen de trigo es rico en nutrientes esenciales, incluyendo proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que contribuye a la salud y el bienestar general.
El germen de trigo debe almacenarse en un lugar fresco y seco, idealmente en un recipiente hermético. La refrigeración puede extender su vida útil a aproximadamente 6 meses.
Consumir germen de trigo puede apoyar la salud del corazón, mejorar la digestión, realzar la salud de la piel y proporcionar nutrientes esenciales para la energía y la reparación muscular.
Una porción recomendada es de aproximadamente 30 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.
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