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Guisantes y cebollas, congelados, sin preparar vs Frijoles refritos, enlatados, sin grasa: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Guisantes y cebollas, congelados, sin prepararFrijoles refritos, enlatados, sin grasa
Calorías70 kcal79 kcal
Proteínas4 g5.3 g
Carbohidratos13.5 g13.5 g
Grasas0.3 g0.5 g
Fibra3.5 g4.7 g
Azúcares0 g0.6 g
Sodio61 mg350 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

peas and onions frozen

Guisantes y cebollas, congelados, sin preparar

🔥 70 Calorías
💪 4g Proteínas
13.5g Carbohidratos
🥑 0.3g Grasas

Guisantes y cebollas, congelados, sin preparar aporta 70 kcal por 100 g, con 4 g de proteínas, 13.5 g de carbohidratos y 0.3 g de grasas. 0.5 tazas de Guisantes y cebollas, congelados, sin preparar (69 g) aporta aproximadamente 48 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Verduras
Guisantes y cebollas, congelados, sin preparar
Densidad energética
Moderado
70 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Dominado por carbohidratos
22% Proteínas · 74% Carbohidratos · 4% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 39 · GL 4.65
Señales destacadas
Rico en fibraRico en vitamina B1Bajo en grasasBajo en azúcarBajo en sodio

Información Nutricional

70
kcal/100g
Proteínas
4g
Carbohidratos
13.5g
Grasas
0.3g
Índice Glucémico:
39

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías70 kcal
Proteínas4 g
Carbohidratos13.5 g
Grasas0.3 g
Fibra3.5 g
Sodio61 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
0.5 tazas69 g48 kcal
1 sobre284 g199 kcal
100 g100 g70 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
70 kcal
Proteínas
4 g
Carbohidratos
13.5 g
Grasas
0.3 g
Fibra
3.5 g
Sodio
61 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Guisantes y cebollas, congelados, sin preparar

Los guisantes y cebollas, congelados y sin preparar, representan una opción conveniente y nutritiva para aquellos que buscan incorporar verduras en su dieta. Los guisantes, que pertenecen a la familia de las legumbres, y las cebollas, un alimento básico en muchas cocinas, son cosechados, procesados y congelados en su punto máximo de frescura para retener su valor nutricional. La combinación no solo ofrece un perfil de sabor único, sino que también proporciona una multitud de beneficios para la salud.

Estas verduras congeladas son bajas en calorías, con aproximadamente 70 calorías por cada 100 gramos, y son ricas en carbohidratos y proteínas, lo que las convierte en una excelente adición a varios platos. Los guisantes y cebollas son versátiles en la cocina, adecuadas para sopas, guisos, salteados y cazuelas. Su composición nutricional incluye vitaminas y minerales esenciales, lo que las convierte en una parte valiosa de una dieta equilibrada, particularmente para vegetarianos y personas conscientes de la salud.

Beneficios para la Salud

Ricos en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y reducir la inflamación.
Altos en fibra, ayudando en la digestión y promoviendo la salud intestinal.
Bajos en calorías, apoyando los esfuerzos de control de peso.
Contiene vitamina C, que es esencial para el sistema inmunológico.
Proporciona folato, crucial para la síntesis y reparación del ADN.
Fuente de proteína vegetal, importante para el mantenimiento muscular.
Contiene potasio, que ayuda a regular la presión arterial.
Puede mejorar los niveles de azúcar en sangre debido a su bajo índice glucémico.
Apoya la salud del corazón con su bajo contenido de grasa saturada.
Promueve la salud ocular a través de la presencia de luteína y zeaxantina.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Zanahorias - Añade dulzura y crujido, mejorando el sabor y la nutrición.
🥗
Papas - Proporciona una base sustanciosa para un plato abundante, excelente en sopas.
🥗
Quinoa - Complementa el contenido de proteínas, creando una comida completa.
🥗
Ajo - Mejora el sabor y añade beneficios adicionales para la salud.
🥗
Pollo - Una combinación rica en proteínas que equilibra el plato con sabores robustos.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
150g, aproximadamente 1 taza
Frecuencia
2-3 veces por semana
  • Cocina al vapor o saltea con aceite de oliva para un acompañamiento saludable.
  • Añade a sopas o guisos para mayor textura y sabor.
  • Incorpora en salteados para una comida nutritiva.
  • Mezcla en batidos para un impulso oculto de nutrientes.
  • Utiliza como cobertura para pizzas o cazuelas.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Elige bolsas con una apariencia libre de escarcha para asegurar frescura.
  • Selecciona paquetes sin cristales de hielo, lo que indica una congelación adecuada.
  • Busca guisantes verdes vibrantes y cebollas firmes para calidad.
  • Evita paquetes con rasgaduras o daños para mantener la integridad.
Almacenamiento
Almacenar en un congelador a 0°F (-18°C) o menos, con baja humedad.
Vida útil
6-12 meses congelados; se pueden almacenar en el refrigerador durante 3-5 días una vez descongelados.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a las legumbres deben evitar los guisantes.
  • ⚠️Aquellos con trastornos gastrointestinales específicos pueden necesitar limitar su ingesta.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar malestar digestivo debido al alto contenido de fibra.
  • ⚠️Asegúrate de cocinar adecuadamente para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tienen los guisantes y cebollas, congelados, sin preparar?

Los guisantes y cebollas, congelados y sin preparar, contienen aproximadamente 70 calorías por cada 100 gramos, lo que los convierte en una adición baja en calorías a tus comidas.

¿Son saludables los guisantes y cebollas, congelados, sin preparar?

Sí, esta combinación es saludable ya que es baja en calorías y proporciona vitaminas, minerales y fibra dietética esenciales, contribuyendo a la salud general.

¿Cómo deben almacenarse los guisantes y cebollas, congelados, sin preparar?

Deben almacenarse en el congelador a 0°F (-18°C) o menos para mantener la frescura y calidad. Una vez descongelados, deben consumirse dentro de 3-5 días si se refrigeran.

¿Cuáles son los beneficios de comer guisantes y cebollas, congelados, sin preparar?

Consumir esta combinación ofrece numerosos beneficios, como un alto contenido de fibra para la salud digestiva, vitaminas esenciales para el apoyo inmunológico y bajas calorías para el control del peso.

¿Cuánto guisantes y cebollas, congelados, sin preparar puedo comer al día?

Un tamaño de porción recomendado es de aproximadamente 150 gramos, que se puede consumir 2-3 veces por semana como parte de una dieta equilibrada.

¿Cuántas calorías tiene 0.5 tazas de Guisantes y cebollas, congelados, sin preparar (69 g)?

0.5 tazas de Guisantes y cebollas, congelados, sin preparar (69 g) aporta aproximadamente 48 kcal – 2.8 g de proteínas, 9.3 g de carbohidratos y 0.2 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 sobre de Guisantes y cebollas, congelados, sin preparar (284 g)?

1 sobre de Guisantes y cebollas, congelados, sin preparar (284 g) aporta aproximadamente 199 kcal – 11.4 g de proteínas, 38.3 g de carbohidratos y 0.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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