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Hamburguesa vegetariana sin pan vs Langosta con relleno de pan, al horno: valores nutricionales comparados

Nutriente (por 100 g)Hamburguesa vegetariana sin panLangosta con relleno de pan, al horno
Calorías177 kcal177 kcal
Proteínas15.7 g15 g
Carbohidratos14.3 g9.8 g
Grasas6.3 g8.3 g
Fibra4.9 g0.5 g
Azúcares1.1 g1.2 g
Sodio569 mg641 mg

Todos los valores por 100 g. Fuente: USDA FoodData Central.

veggie burger patty no

Hamburguesa vegetariana sin pan

🔥 177 Calorías
💪 15.7g Proteínas
14.3g Carbohidratos
🥑 6.3g Grasas

Hamburguesa vegetariana sin pan aporta 177 kcal por 100 g, con 15.7 g de proteínas, 14.3 g de carbohidratos y 6.3 g de grasas. 1 porción de Hamburguesa vegetariana sin pan (100 g) aporta aproximadamente 177 kcal.

De un vistazo

Un resumen rápido basado en el perfil nutricional actual por 100g.

Categoría
Comidas Preparadas
Hamburguesa vegetariana sin pan
Densidad energética
Moderado
177 kcal por 100g
Perfil energetico macro
Equilibrado
36% Proteínas · 32% Carbohidratos · 32% Grasas
Perfil glucémico
GI bajo
GI 20 · GL 6
Señales destacadas
Rico en proteínasRico en fibraBajo en azúcarDatos USDA

Información Nutricional

177
kcal/100g
Proteínas
15.7g
Carbohidratos
14.3g
Grasas
6.3g
Índice Glucémico:
20

Información Nutricional (por 100g)

NutrienteCantidad por 100 g
Calorías177 kcal
Proteínas15.7 g
Carbohidratos14.3 g
Grasas6.3 g
Fibra4.9 g
Azúcares1.1 g
Sodio569 mg

Datos USDA · USDA FoodData Central

Calorías por porción

PorciónPesoCalorías
1 porción100 g177 kcal
1 taza125 g221 kcal
100 g100 g177 kcal

Pesos de las porciones: USDA FoodData Central

Calculadora de porciones

Calorías
177 kcal
Proteínas
15.7 g
Carbohidratos
14.3 g
Grasas
6.3 g
Fibra
4.9 g
Azúcares
1.1 g
Sodio
569 mg

Todos los valores se calculan a partir de los datos nutricionales por 100 g (fuente: USDA).

Acerca de Hamburguesa vegetariana sin pan

Una hamburguesa vegetariana, sin el pan, es una alternativa de proteína basada en plantas que sirve como un delicioso y nutritivo sustituto de las hamburguesas de carne tradicionales. Estas hamburguesas suelen estar hechas de una mezcla de verduras, legumbres, granos y especias, proporcionando una textura sustanciosa y un sabor rico. Los orígenes de las hamburguesas vegetarianas se remontan a la década de 1960, cuando fueron creadas para atender a vegetarianos y consumidores conscientes de la salud, y desde entonces han evolucionado hasta convertirse en una opción alimentaria popular en todo el mundo, adoptada tanto por dietas veganas como no veganas. Nutricionalmente, las hamburguesas vegetarianas son una excelente fuente de proteínas, proporcionando aproximadamente 15.7 gramos por cada 100 gramos, lo que las hace ideales para la reparación y el crecimiento muscular. También son bajas en grasa y libres de colesterol, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón. Con una mezcla equilibrada de carbohidratos y fibra dietética, contribuyen a niveles de energía sostenidos mientras promueven la salud digestiva. Su versatilidad permite que se utilicen en diversos platos, desde ensaladas hasta wraps, proporcionando una comida satisfactoria que se alinea con diversas preferencias dietéticas.

Beneficios para la Salud

Apoya el crecimiento y la reparación muscular debido a su alto contenido de proteínas.
Bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción amigable para el peso.
Libre de colesterol, promoviendo la salud del corazón.
Rico en fibra dietética, ayudando a la digestión.
Contiene vitaminas y minerales esenciales, mejorando la salud general.
Ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre debido a su bajo índice glucémico.
Contribuye a la sostenibilidad ambiental al reducir el consumo de carne.
Versátil para diversas necesidades y preferencias dietéticas.
Puede aumentar la saciedad, reduciendo la ingesta calórica total.
Promueve una dieta basada en plantas, que está relacionada con un menor riesgo de enfermedades.

Combinaciones de Alimentos Recomendadas

🥗
Aguacate - añade cremosidad y grasas saludables para equilibrar la proteína de la hamburguesa.
🥗
Pan integral - aumenta el contenido de fibra y hace una comida completa.
🥗
Ensalada de quinoa - complementa la hamburguesa con proteínas y nutrientes adicionales.
🥗
Verduras asadas - mejora el perfil de sabor y añade vitaminas.
🥗
Papas fritas de batata - proporciona una opción de acompañamiento más saludable rica en beta-caroteno.

Cómo Consumir

Tamaño de la porción
La porción recomendada es de 150g, aproximadamente 1 hamburguesa.
Frecuencia
La frecuencia recomendada es de 2-3 veces por semana.
  • Asar a la parrilla o freír en sartén para una textura y sabor óptimos.
  • Combinar con verduras frescas para una comida equilibrada.
  • Usar como fuente de proteína en ensaladas o tazones de granos.
  • Incorporar en wraps con hummus y verduras.
  • Experimentar con diferentes especias para realzar el sabor.

Selección y Almacenamiento

Cómo elegir:

  • Busque hamburguesas hechas con ingredientes enteros y reconocibles.
  • Verifique el alto contenido de proteínas y los bajos niveles de sodio.
  • Evite hamburguesas con conservantes y sabores artificiales.
  • Opte por productos con granos enteros y legumbres como ingredientes principales.
Almacenamiento
Almacenar en un lugar fresco y seco. Refrigerar después de abrir.
Vida útil
3-5 días refrigerado, 6 meses congelado.

Advertencias y Contraindicaciones

  • ⚠️Las personas con alergias a legumbres deben evitarlo.
  • ⚠️No es adecuado para aquellos en dietas estrictas bajas en carbohidratos.
  • ⚠️Debería consumirse con moderación por aquellos que controlan su ingesta de sodio.
  • ⚠️El consumo excesivo puede provocar molestias digestivas debido al contenido de fibra.
  • ⚠️Asegúrese de cocinar completamente para eliminar patógenos transmitidos por alimentos.

Preguntas Frecuentes

¿Cuántas calorías tiene la hamburguesa vegetariana sin pan?

Una hamburguesa vegetariana sin el pan contiene aproximadamente 177 calorías por cada 100 gramos. Esto la convierte en una opción relativamente baja en calorías en comparación con las hamburguesas de carne tradicionales, permitiendo una comida satisfactoria sin un exceso de ingesta calórica.

¿Es saludable la hamburguesa vegetariana sin pan?

Sí, una hamburguesa vegetariana se considera saludable ya que es baja en grasas saturadas y colesterol, mientras que es rica en proteínas y fibra dietética. Apoya la salud del corazón y proporciona nutrientes esenciales, lo que la hace adecuada para una dieta equilibrada.

¿Cómo se deben almacenar las hamburguesas vegetarianas sin pan?

Guarde las hamburguesas vegetarianas en el refrigerador si están abiertas y consúmalas dentro de 3-5 días. Si están congeladas, pueden durar hasta 6 meses. Asegúrese de mantenerlas en un envase hermético para conservar su frescura y evitar quemaduras por congelación.

¿Cuáles son los beneficios de comer hamburguesa vegetariana sin pan?

Comer una hamburguesa vegetariana proporciona numerosos beneficios, incluyendo un alto contenido de proteínas para la reparación muscular, bajo contenido calórico y de grasa para el manejo del peso, y nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B para la salud general. También apoya un estilo de vida basado en plantas.

¿Cuánto de hamburguesa vegetariana sin pan puedo comer al día?

Se recomienda consumir de 1 a 2 hamburguesas vegetarianas al día como parte de una dieta equilibrada. Esto permite una buena ingesta de proteínas y nutrientes sin exceder los límites calóricos o de sodio.

¿Cuántas calorías tiene 1 porción de Hamburguesa vegetariana sin pan (100 g)?

1 porción de Hamburguesa vegetariana sin pan (100 g) aporta aproximadamente 177 kcal – 15.7 g de proteínas, 14.3 g de carbohidratos y 6.3 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

¿Cuántas calorías tiene 1 taza de Hamburguesa vegetariana sin pan (125 g)?

1 taza de Hamburguesa vegetariana sin pan (125 g) aporta aproximadamente 221 kcal – 19.6 g de proteínas, 17.9 g de carbohidratos y 7.9 g de grasas (calculado a partir de los valores USDA por 100 g).

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